चिकन स्तन pâté। व्यञ्जनहरु

चिकन स्तन pâté धेरै परिस्थितिमा तपाईं उद्धार। उदाहरणका लागि, तपाईं यसलाई टोष्ट नाश्ता, स्यान्डविच दिउँसो गर्दा मूल नाश्ता रूपमा छुट्टी लज मा लागू गर्न सक्नुहुन्छ तयार। यस लेखमा तपाईं कसरी foie पकाउन सिक्न हुनेछ चिकन स्तन स्वाद को एक किसिम संग।

अखरोट संग Pate

यो पकवान आफ्नो प्रियजनलाई मूल्यांकन, त्यसैले शेयर यसलाई पकाउन हुनेछ। foie पागल संग चिकन स्तन कसरी खाना पकाउनु:

• पकाएको सम्म चिकन स्तन को 600 ग्राम जोश। सँगै एक पैन purified गाजर मा चिकन राखे, एक सानो बल्ब र दुई लसुन लौंग संग।
• एक ब्लेंडर को कचौरा मा, तयार चिकन, गाजर र प्याज ठाँउ। shelled अखरोट को नै 200 ग्राम र शोरबा केही spoonfuls पठाउन।
• नुन र जायफल संग सबै सामाग्री र तिनीहरूलाई सिजन पीसने।
• बोक्रा, काट्नु र केही बल्ब वनस्पति तेल मा भुट्नु।
• अर्को टुकडे करो सामाग्री ब्लेंडर संग पेस्ट र saute मिश्रण।

एक घण्टा फ्रिज मा समाप्त उत्पादन शांत र त्यसपछि टोष्ट वा खैरो रोटी स्लाइस संग तालिका यो सेवा गर्छन्।

चिकन pate। नुस्खा पनीर संग स्तन को

यहाँ pate चिकन को विषय मा अर्को विभिन्नता छ। रूपमा तालिका देखि गायब छिटो तयार भोजन। foie चिकन स्तन खाना पकाउनु, तपाईं गर्न आवश्यक हुनेछ:

• चिकन को 800 ग्राम को ओवन मा पकाएको सम्म Bake।
• बोक्रा, एक Skillet दुई बल्ब मा टुकडे करो र भुट्नु।
• उत्पादनहरु तल cooled गर्दा धेरै पटक मासु Grinder मार्फत तिनीहरूलाई छोड्न। पनीर को 200 ग्राम संग दोहोर्याउनुहोस्।
• एक कचौरा पेस्ट, कोठा तापमान, नुन र मसला स्वाद मा मक्खन को 150 ग्राम जडान गर्नुहोस्।

समाप्त पकवान dryish जस्तो हुनेछ भने, चिकन शोरबा केही चमचा यसलाई थप्न।

एक ब्लेंडर मा चिकन स्तन को Terrine

यो मूल खाजा कुनै पनि छुट्टी तालिका सजाउनु र पर्यटकहरू ध्यान आकर्षित हुनेछ। निम्नानुसार चिकन pate स्तन र कलेजो तयार:

• बोक्रा र सूक्ष्मता मक्खन मा टुकडे करो र भुट्नु, एक प्याज।
• चिकन कलेजो को पैन 500 ग्राम थप्न (पहिले तयार र स्लाइस मा कटौती)।
• सुक्खा रातो रक्सी को 100 एमएल पोख्नुहोस् जबसम्म यो पूर्ण evaporated छ प्रतीक्षा गर्नुहोस्। ब्रान्डी र सल्काउनुभयो 50 एमएल थपे पछि।
• अलग चिकन स्तन को 500 ग्राम, सानो टुक्रा मा कटौती तलना। स्वाद Rosemary र लसुन केही sprigs scorodite गर्न स्वाद थप्न।
• ड्राई सेतो रक्सी को पैन 100 एमएल मा पोख्नुहोस् र धेरै मिनेट को लागि यो चिकन स्तन पकाउन।
• दाखमद्य evaporated छ, एक ब्लेंडर संग मासु काट्नु, र त्यसपछि फिटेको 100 एमएल र 50 एमएल martini यसलाई भर्नुहोस्। सिजन नुन र मरिच संग सामाग्री। तपाईं कीमा बनाएको पोलेको पिस्ता मा थप्न सक्नुहुन्छ।
• कलेजो घिउ, जायफल र एक सानो नुन को 50 ग्राम संग मिश्रण। कि पछि, एक मिक्सर वा ब्लेंडर यसलाई पीसने।
• पहिलो मा पन्नी तहहरू धारण कीमा बनाएको चिकन, र त्यसपछि कलेजो कटा। कागज रोल मार्फत रोल, एक दिन को लागि फ्रिज मा पागल र स्थान छिडकना।

एक माइक्रोवेव ओवन सेतो रोटी मा सुकेको संग समाप्त पकवान chilled सेवा।

Pate को माइक्रोवेव मा "चम्किलो"

पकवान को नाम मूल रंग को लागि, तर पनि असामान्य स्वाद को लागि मात्र होइन बाहिर बारी हुनेछ। मसला संग चिकन pate स्तन हाम्रो साथ खाना पकाउन र आफूलाई लागि हेर्नुहोस्। नुस्खा:

• , चिकन पट्टिका को 300 ग्राम लिन माइक्रोवेव लागि एक गिलास कचौरा मा सानो टुक्रा, ठाउँ मा उनलाई कटौती र पानी उम्लिरहेको खन्याउन। एक घण्टा को एक चौथाई लागि माइक्रोवेव मा ढक्कन मासु बन्द र ठाँउ हो।
• को चिकन तयार छ, यो शांत र फाइबर खोल्ने।
• जोश र दुई चिकन अन्डा खोल स्पष्ट।
• एउटा ठूलो ब्रश गाजर, नुन, लौरेल, Rosemary र allspice साथ सँगै उपयुक्त ग्लास कन्टेनर मा स्लाइस, ठाउँ मा कटौती। तीन मिनेट को लागि एक माइक्रोवेव ओवन मा कुक।
• को ब्लेंडर कप गाजर ठाउँमा (पानी मिश्रण छैन) मा, अन्डा, चिकन, एक चौथाई चम्मच बेसार, तातो मरिच र जमीन अदुवा लागि लसुन ल्वाड़।

यदि आवश्यक एक "गाजर" पानी (तेजपात र मटर therefrom हटाउने थप्दा, एक पेस्ट उत्पादनहरु सम्म बिट allspice)। एक रोटी रोल वा baguette संग तालिका मा सेवा गर्छन्।