प्यानकेकहरू खमीर कसरी खाना पकाउनु

सायद, घर खमीर प्यानकेकहरू प्रेम थियो, र साथै, जाम, खट्टे क्रीम वा मह संग संसारमा कसैले त्यहाँ छ। विशेष गरी म छोराछोरीलाई यो खाना मन, र तयार गर्न पनि तिनीहरूलाई गाह्रो छैन। कसरी एक स्वादिष्ट तयार केही व्यञ्जनहरु विचार सुडौल प्यानकेकहरू घरमा।

दूध संग खमीर प्यानकेकहरू

सामाग्री: पीठो को आधा किलो, दूध दुई चश्मा, दुई अन्डा, ताजा खमीर को बीस-पाँच ग्राम (तपाईं सुक्खा विकल्प सक्नुहुन्छ), वनस्पति तेल को चालीस ग्राम र चिनी, नुन को पचास ग्राम, आधा चम्चा, वेनिला एक झोला।

दूध एक ठूलो कचौरा मा हालिएको छ, यसलाई चालीस डिग्री गर्न गर्मी र यसलाई मा खमीर भंग। त्यसपछि नुन, चिनी, र पीठो एक सय ग्राम थप्न र राम्रो मिश्रण। किनभने खाना पकाउने प्यानकेकहरू तिनीहरूले फैलाने, मिश्रण lumpy उत्तेजित गर्दछ कि चिन्ता छैन। स्पन्जले एक तौलिया वा कपडा ढाकिएको र त्यो आयो भनेर न्यानो ठाउँमा राख्नु। यसको बारेमा चालीस मिनेट लाग्छ। यस मामला मा, आटा आधा वृद्धि गर्नुपर्छ, र त्यहाँ गठन हुनुपर्छ तथाकथित टोपी।

आटा पुगेको छ, यो अन्डा, वनस्पति तेल र आटा दुई चमचा थप्छ। यस मामला मा, पीठो नथपेसम्म आटा बाक्लो क्रीम को स्थिरता नभएसम्म प्राप्त छैन। फेरि, हलचल र यो वायुमय र चिल्लो बनाउन एक घण्टा अर्को आधा लागि छोड्नुहोस्।

अब तपाईं खमीर प्यानकेकहरू Bake गर्न सक्नुहुन्छ। यसो गर्न, तपाईं उनको आटा अप scoop अघि चम्चा मा डूबा छ जो पानी भरिएको ग्लास, नजिकै राखे। तपाईं, गर्मी यसलाई एक सानो घिउ खन्याउन र यसलाई न्यानो र मात्र त आटा फैलाउन राम्रो पैन आवश्यक छ। प्यानकेकहरू browned गर्दा तिनीहरूलाई फ्लिप। खट्टा क्रीम, जाम, जाम वा मह यो पकवान सेवा गर्छन्।

kefir संग खमीर प्यानकेकहरू

सामाग्री: kefir (खट्टे दूध) को एक गिलास, पीठो को बाह्र चम्मच, चीनी तीन चमचा, नुन, दुई, अन्डा, एक चम्मच सोडा, कुनै पनि फल।

जब परीक्षण तयार निम्न ध्यान गर्नुपर्छ: एसिड मक्खन सोडा संख्या निर्भर देखि। यसैले, दही अमिलो महान् यसको आवश्यकता छ।

पहिलो, तपाईं, चीनी, नुन र अन्डा संग हल्लाउ राम्रो सबै मिश्रण दही, पीठो र सोडा, साथै कटा तरकारी थप्न र आटा पन्ध्र मिनेट खडा गरौं आवश्यक छ। त्यसपछि, खमीर माथि निर्दिष्ट तरिका मा वनस्पति तेल मा frying प्यानकेकहरू हुन सक्छ।

यो दुवै बच्चाहरु र वयस्क लागि राम्रो पैनकेक नास्ता हो भन्नुभयो गर्नुपर्छ। kiselom, खट्टे क्रीम वा जाम तिनीहरूलाई प्रयोग गर्नुहोस्।

अलैंची संग नुस्खा खमीर प्यानकेकहरू

सामाग्री: दूध वा बोसो खट्टा क्रीम को आधा लीटर, र खमीर पचास ग्राम, चिनी एक कप, नुन र अलैंची, margarine दुई सय र पचास ग्राम, पीठो एक किलोग्राम, कटा खुशामदभरा फल, किसमिस, एक सय ग्राम दुई चमचा को आधा चम्चा।

न्यानो दूध राख्नु खमीर मा, चीनी, नुन, पिठो एक कप थप्न राम्रो मिश्रण र रक्सी खींचना उदाउनु छोड्नुहोस्। त्यसपछि, यो पिठो र नुस्खा अनुसार अन्य सामाग्री थपिएको छ, फेरि छोटकरीमा छुट्याइएको मिश्रण। तपाईं त खमीर प्यानकेकहरू तलना गर्न सक्नुहुन्छ। र तिनीहरूले तला छन् रूपमा, हामी माथि देख्यो।

त्यसैले, आज प्यानकेकहरू दुवै बच्चाहरु र वयस्क द्वारा प्रेम छ कि साधारण मिठाई छन्। खट्टा क्रीम, जेली, जाम, जाम र अन्य उत्पादनहरु संग तातो आफ्नो प्रयोग।

यो पकवान एक उच्च छ उल्लेख गर्नुपर्छ ग्लाइसेमिक इन्डेक्स र पौष्टिक छ। यो र रोग भोगे भएकाहरूलाई यस्तो खेलाडीहरूलाई वा Miners रूपमा आफ्नो गतिविधिहरु, जडानमा ऊर्जा धेरै खर्च गर्नेहरूलाई सिफारिस गरिएको छ किन कि छ। यो कि को उत्पादन सम्झना हुनुपर्छ खमीर आटा बिरामी pancreatitis, को आन्द्रा वा पेट, मधुमेह, मोटोपना को peptic अल्सर रोग भएकाहरूलाई प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन।