जाम संग बिस्कुट

कसरी को गन्ध बिहान उठ्नु राम्रो घर-सुखा! यो खुशबू घरमा एक अद्वितीय सान्त्वना सिर्जना, सारा परिवार एक कप चिया लागि सँगै बटोरता।

समाप्त पकाउने ठूलो विविधता भए तापनि एक स्वादिष्ट केक, आफ्नै हातले बनाएको छ जो आफूलाई व्यवहार गर्ने अवसर आदान प्रदान छैन। यो गन्ध घर को गन्ध जस्तै खुशबू को दुनिया मा सबै भन्दा राम्रो आफ्नो बच्चाहरु द्वारा सम्झना गरिनेछ। एक घर बनाएको बिस्कुट र जाम स्वागत तालिका वरिपरि आफ्नो मित्र भेला हुन्छन्। साथै, यो आफ्नो परिवार र यसरी विश्वव्यापी प्रशंसा विजेता, बन्द आफ्नो क्षमता देखाउन मौका चकित एक सजिलो तरिका हो।

उदाहरणका लागि, एक सरल नुस्खा - जाम संग कुकीहरू।   साँझ चिया लागि यो सेंकना, तर नुस्खा को सादगी खुलासा गरेनन्, सबै छक्क गरौं।

तपाईंलाई आवश्यक पीठो - 2 कप, margarine को 150 ग्राम (तपाईंलाई भने घिउ, अझ राम्रो हुनेछ), 3, अन्डा, जाम को आधा कप र चीनी को आधा कप, सूर्यमुखी तेल, नुन र दालचिनी एक चिम्टी।

तयारी को विधि

आटा चाल्नु र परिणामस्वरूप नाली मा एक पहाडी बनाउन। यो कुटपिट अन्डा yolks, को नरम margarine, चीनी र नुन थप्न राखे। राम्ररी मिश्रण हलचल र दालचिनी संलग्न गर्नुहोस्। अधिक केही मिनेट, आटा मुछ्नु गर्न कुकीहरू कठिन काम गरेन। 40 मिनेट को लागि एक सुन्दर ठाउँमा राख्नु, सफा तौलिया संग कवर पछि आटा अर्को।

समय को समाप्ति मा, प्रत्येक जो एक recess बनाउन साना केक, मा cooled आटा कटौती जो भर्ने मा - जाम, प्राथमिकताको बाक्लो। ओभन 180-200 डिग्री सम्म गरम, र यो एक पाक प्राप्त preform मा ठाँउ हो। हामी 15 मिनेट, बिस्कुट आशा र जाम तयार छ! यो यति छ कि यो भङ्ग छैन, शान्त, र धुलो चिनी संग छिडकना अनुमति दिनुहोस्। अब तपाईं compliments स्वीकार गर्न तयार छन्!

र विदेशी र सिट्रस स्वाद प्रेमीहरूलाई लागि, हामी Bake गर्न सिफारिस सुन्तला कुकीहरू जाम संग।

आवश्यक सामाग्री:

• सुन्तला zest;
• पीठो (धेरै आटा हुनेछ);
• चीनी - 400 ग्राम;
• स्वाद जाम;
• अन्डा - 3 टुक्रा;
• घिउ - 1 प्याक;
• सोडा, नुन।

को मक्खन, एक मोटी ठूलो मा चीनी र अन्डा RUB। यसलाई मा नुन र सोडा, एक चिम्टी थप्न सुन्तला zest र राम्रो मिश्रण। वजन पीठो संलग्न गर्न साना अंश, एक कडा आटा सम्म मुछ्नु। आटा 0.5 सेमी छ बाहिर रोल र बिस्कुट को कुनै पनि फारम यसलाई काटे। एउटा सानो निराशा बनाउने एक टुक्रा बीचमा, आटा प्रत्येक टुक्रा आफ्नो जाम राख्नुहोस्, र शीर्ष कवर। 180 डिग्री मा सुन्तला जाम संग कुकीहरू पाक्नु सम्म गरेको।

एक कुकी विशेष गरी किनभने असामान्य आकार र नट स्वाद को, छोराछोरीलाई अपील गर्नेछ छ। "अर्धचन्द्राकार" - अखरोट संग घर र पाक्नु कुकीहरू व्यवहार गर्छन्।

तपाईंलाई आवश्यक छ कि उत्पादन:

• अखरोट - 130 ग्राम;
• चीनी - 120 ग्राम;
• धुलो चिनी - 50 ग्राम;
• पीठो - 300 ग्राम;
• घिउ - 130 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 130ml;
• भानलिन;
• सोडा, नुन।

सुरुमा एक सानो भुट्नु पागल र तिनीहरूलाई सुन्दर दिन, र त्यसपछि चीनी नियमहरु को आधा एक ब्लेंडर मा बोक्रा र पीसने तिनीहरूलाई अलग। चिल्लो जो सम्म घिउ whisk संग चीनी को दोस्रो आधा बिस्तारै खट्टा क्रीम, बेकिंग सोडा र नुन र भानलिन थप्दा। राम्रो मिश्रण र नट मिश्रण र sifted पीठो संलग्न गर्नुहोस्। आटा नरम प्राप्त गर्नुपर्छ भनेर याद गर्नुहोस्। हामी र्याप फिलिम को प्रत्येक भाग, दुई मा विभाजित र 30 मिनेट लागि फ्रीजर मा राखे।

आटा cooled बेला, ओवन 180-200 डिग्री सम्म गरम र विशेष पकाना blanketed पाक कागज। आफ्नो हात पीठो र तालिकाको धुलो र बाहिर ले आटा को समाप्ति को को समय, द्वारा, यो एक चम्मच लिन र अर्धचन्द्राकार गठन। त्यसैले हामी दोस्रो भाग गर्छन्। यस तयार पाक पानामा crescents राख्नु र 20-30 मिनेट Bake। स्वाद बिस्कुट उदार धुलो चिनी संग छिडकना तयार छ।

आफ्नो पाक आनन्द लिनुहोस्!