जिगर को रोटी। नुस्खा hepatic रोटी

जिगर देखि रोटी - मूल र स्वादिष्ट पकवान छ। यो सक्छन् सेवा रूपमा छुट्टै खाजा वा सेवा को लागि भोजन संग garnish। यसको स्वाद धेरै नरम, कोमल र रसदार बनावट छ। यो पकवान को तयारी मा लेखमा छलफल गरिनेछ।

कलेजो रोटी

यस बनाउन क्रममा हामीले के उत्पादन आवश्यक कलेजो रोटी? खाना को नुस्खा निम्न सामाग्री प्रयोग समावेश:

• मासु कलेजो - 1,000 G;
• अन्डा - 2 पीसी;।
• चामल - आधा कप;
• पीठो - 2 Tbsp। एल।
• गाजर - 2 पीसी;।
• प्याज - 2 पीसी;।
• disintegrant आटा - 1 घन्टा एल;।।
• वनस्पति तेल (स्नेहन फारम लागि);
• मसला, नुन - गर्न स्वाद।

तयारी को विधि

यो धेरै सरल छ, तर हामी तपाईंलाई एउटा आश्चर्यजनक स्वादिष्ट र कोमल पकवान प्राप्त हुनेछ ग्यारेन्टी।

1. चामल पानी थप्न र नरम सम्म खाना पकाउन, धोए हुनुपर्छ।
2. गाजर, प्याज र कलेजो Mince।
3. तपाईं पाउडर, पीठो, चामल, मसला र नुन पकाना, अन्डा को एक जोडी थप्न आवश्यक भराई प्राप्त गर्न।
4. सबै राम्ररी।
5. आम Lay बाहिर एक विशेष फारम, greased संग घिउ, राख्न यो मा ओवन, preheated ²⁰⁰ ° सी र पाक्नु लागि एक घण्टा।

रोटी देखि कलेजो छ तयार! तपाईं आफ्नो लाईक साग वा ताजा तरकारी गर्न सजाउनु सक्नुहुन्छ सेवा अघि।

चिकन कलेजो देखि रोटी

यो मूल व्यञ्जन तयार अर्को तरिका हो। यो विश्वास छ कि यो कम लागत द्वारा-उत्पादन एक विशेष नाजुक कलेजो रोटी। भाँडा लागि नुस्खा पनि एकदम सरल छ। उहाँलाई, तपाईं आवश्यकता स्टक अप निम्न उत्पादन:

• चिकन कलेजो - 500 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी;।
• अन्डा - 2 पीसी;।
• सुंगुरको बोसो - 200 ग्राम;
• ताजा रोटी टुकडा वा टुकडा - 1 सेन्ट;।
• कागति को रस - 1 Tbsp। एल।
• Worcestershire सस (वैकल्पिक) - 1 चम्मच;।।
• स्वाद - मरिच र नुन।

तयारी को विधि

जिगर देखि रोटी तयार कुनै गाह्रो अघिल्लो हो, त्यसैले सबै सामाग्री लिन र सुन्दर भोजन खाना पकाउने सुरु गर्नुहोस्।

1. पहिलो तपाईं खन्याउन आवश्यक चिकन livers चिसो पानी र आगो कन्टेनर राखे। यो हुनुपर्छ पकाएको मा Boiling नुनीन पानी को लागि 1-2 मिनेट।
2. यो Mince पोर्क बोसो, ब्रेडक्रंब, प्याज र कलेजो पछि छ। लागि उत्पादन पीस , तपाईं एक ब्लेंडर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
3. त्यसपछि, परिणाम आम जरूरी कागति को रस थप्न, आफ्नो मनपर्ने seasonings (तर पनि flavorful छैन) र Worcestershire सस छ।
4. हल्कासित एक काँटा संग अन्डा पिटे र परिणामस्वरूप ठूलो संग संयोजन।
5. फेरि राम्ररी हामी फारम यसलाई सिफ्ट र preheated मा ओवन राम्रो पठाउन, को भराई मिश्रण।
6. पकवान हुनुपर्छ पाकेका मा 175 ^° C कुकिङ समय - 15-20 मिनेट।

जिगर देखि रोटी तयार छ! उहाँले उत्तिकै राम्रो र तातो र chilled छ।

कलेजो आवारागर्दी ~

परंपरागत, आहार पकवान कलेजो आवारागर्दी ~ छ। यो खाजा लागि नुस्खा आफ्नो स्वास्थ्य ख्याल गर्नुहुन्छ जो कोहीले थाहा हुनुपर्छ। स्वादिष्ट डायनर पकवान तयार गर्न, तपाईं सबैभन्दा सरल उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ:

• मासु कलेजो - 150 ग्राम;
• मकै स्टार्च - 18 G;
• अन्डा - 1 पीसी;।
• प्याज - 1 पीसी;।
• नुन र मरिच - गर्न स्वाद।

तयारी को विधि

धेरै राम्रो भोक कलेजो आवारागर्दी ~ संतुष्ट। नुस्खा स्वास्थ्यकर रोटी कि इच्छा सुट लागि हल्का नाश्ता आहार।

1. पहिलो, प्याज र कलेजो एक ब्लेंडर मा चोट गर्नुपर्छ।
2. अन्डा whisk हल्कासित।
3. एकल कन्टेनर प्याज, कलेजो, मरिच, नुन, स्टार्च र अन्डा मा संयोजन। सबै उत्पादनहरु राम्ररी छन् सम्म चिल्लो हलचल।
4. Hepatic ठूलो राखिएको एक मोल्ड लागि पाक र पाक्नु एक preheated 190 ^{° C} ओवन। खाना पकाउने समय - 7-9 मिनेट

सम्झना, पकवान अन्यथा रोटी overdried र यसैले, grainy र स्वाद नभएको बाहिर हुनेछ, कुनै 10 अब भन्दा मिनेट सुखा हुनुपर्छ।

अन्डा संग स्यान्डविच र कलेजो

यो पकवान समय एकदम बिट आवश्यक हुनेछ तयार। यो छ आदर्श लागि बैठक अप्रत्याशित अतिथि। को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री भोजन केही मिनेट सिर्जना मा खर्च हुनेछ। तयारी mouthwatering स्यान्डविच इच्छा आवश्यकता निम्न उत्पादन:

• चिकन अन्डा - 2 पीसी;।
• कड लिवर तेल - बैंक 1;
• सेतो रोटी - 4 टुक्रा;
• कम बोसो मेयोनेज - 2 चमचा। एल।
• स्वाद - केही पंख हरियो प्याज।

तयारी को विधि

माथि ह्विप यस्तो कर्तव्य व्यञ्जनहरु हरेक असल गृहिणी मा स्टक हुनुपर्छ। तपाईं यस नुस्खा छैन भने, हामी तपाईंलाई यो ध्यान सुझाव दिन्छौं।

1. सबै को पहिलो, तपाईं रोटी स्लाइस तयार गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, वर्गहरूको मा आवारागर्दी ~, प्रत्येक वर्ग र त्यसपछि अर्को र diagonally कटौती।
2. अलिकति खैरो गर्न साइकलबिना मा रोटी स्लाइस।
3. हार्ड उबला दुई चिकन अन्डा, सुन्दर र सूक्ष्मता दल्नु जोश।
4. मिश्रण अन्डा संग Mashed कड कलेजो।
5. परिणामस्वरूप ठूलो मेयोनेज संग सिजन। यो इच्छा आवश्यकता एकदम बिट, बस लागि स्वाद र लिंक बीच उत्पादनहरु।
6. त्यसपछि अन्डा-कलेजो मिश्रण बिस्तारै प्रसार मा रोटी।
7. समाप्त सैंडविच हरियो प्याज कटा सजाउनु।

रोटी र कड कलेजो तयार!

को टोकरी राई रोटी र कड कलेजो

अर्को मूल बजेट appetizer। यो छ बिल्कुल सजिलो गर्न तयार हुनुहोस्। यो अपेक्षाकृत सरल उत्पादन, अर्थात् रोटी, आवश्यक हुनेछ कड लिवर तेल र केही सरल घटक।

सामाग्री:

• दूध - 350 एमएल;
• रोटी (Borodinskiy वा कालो) - 1 आवारागर्दी ~;
• लसुन - 5-6 लौंग;
• कड कलेजो - 230 ग्राम 2 डिब्बे;
• रातो प्याज - 1 पीसी;।
• हरियो स्याउ - 1-2 W;।
• स्वाद - साग र मरिच।

तयारी को विधि

1. लसुन चिसो दूध खन्याउन र यो बनाउँने दिनु सुरु गर्न।
2. त्यसपछि यो रोटी पाप्रो कटौती गर्न दूध मा भिजेको र बिस्तारै मुछ्नु छ।
3. गहुँ मद्यपानोत्सव बास्केट को परिणामस्वरूप टुकडा देखि। बनाउन इच्छित आकार प्रयोग गरेर सिलिकन सामूहिक मात्रा लागि पाक।
4. एक preheated 200 ^{° C} ओवन मा पाक्नु tarts। पाक समय - 40-50 मिनेट। तिनीहरूले हल्कासित browned गर्दा तैयार उत्पादन हटाउन सकिँदैन। बास्केट ध्यान सिलिकन सामूहिक मात्रा देखि निकाले र तिनीहरूले बाहिर सुखाने ताकि केही मिनेट मा, ओवन राख्नु पर्छ। छैन desiccate, वा बास्केट इच्छा बन्न भंगुर र मई crumble।
5. को भराई तयार। छुट्टै कचौरा यो गर्न, साग, कटा स्याउ, मसले कड लिवर तेल र सूक्ष्मता diced प्याज संयोजन।
6. परिणामस्वरूप ठूलो साग पात संग टोकरी, garnish बाहिर फैलाउन र सेवा छ।

खानपान!

कड कलेजो को उपयोगी गुणहरू

यो उत्पादन एक महत्वपूर्ण लाभ धेरै चिकित्सा अध्ययन गरेर साबित भएको छ। कड कलेजो प्रभावशाली खनिज जटिल को संरचना फलाम, फ्लोरिन, फस्फोरस, म्याग्नेसियम, क्याल्सियम समावेश छ। साथै, यो भिटामिन डी, सी, बी, एक र संतृप्त फैटी एसिड समावेश गर्दछ।

Nutritionists कडा रोटी र कलेजो को आहार मा प्रयोग गर्न सिफारिस कड को। क्यालोरी सामग्री मा कड कलेजो पूर्ण शरीर द्वारा अवशोषित छन् र यो राम्रो संतृप्त छ जो प्राकृतिक बोसो समावेश तथापि, प्रति 100 ग्राम बारेमा 900 Kcal - यो पकवान को एकदम ठूलो छ। उत्पादन एक बरु peculiar गन्ध र स्वाद छ किनभने कलेजो, रोटी बिना गाह्रो छ खान्छन्।