धैर्य साथ एक रोटी कसरी Bake गर्न?

म धेरै धैर्य साथ घर रोटी प्रेम निश्चित छु। तिनीहरूले व्यञ्जनहरु अनुसार तयार र सजिलै उपलब्ध उत्पादन देखि सरल छन्। तसर्थ, भट्टीमा कम्तिमा हरेक दिन हुन सक्छ।

फैलँदै को तयारी को लागि सिफारिसहरू

मीठो crumbs को तयारी को लागि, तपाईं कसा भयो चकलेट वा कटा पागल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। धेरै व्यञ्जनहरु मा पीठो र चीनी बनेको बन्स लागि एक मानक पाउडर प्रयोग गर्दछ। तर अनुभवी Housewives उत्पादनहरु संग परीक्षण र नयाँ र रोचक विकल्प आविष्कार गर्न रुचाउँदैनन्।

अक्सर यस्तो posypku पूर्व-पोलेको सूरजमुखी बीउ देखि तयार पारे। तिल, anise वा जीरा प्रयोग दिलकश muffins strewing लागि। मिठाई केक लागि, यो बदाम, अखरोट, बादाम र अखरोट को एक मिश्रण संग सजाया गर्न सकिन्छ। वनस्पति तेल को अतिरिक्त बिना बराबर अनुपात मा यो सबै संयुक्त एक मोर्टार मा जमीन र तला ड्राई preheated पैन। प्रयोग एक चलनी मार्फत sieved अघि छिडकाव थप homogeneous गरियो।

streusel संग विकल्प

यो केक खमीर मुछेको गरे। यो बाहिर जान्छ त अविश्वसनीय रसीला र नरम छ। streusel यस्तो रोल ग्रिट मूल ताजगी र कोमलता राख्नुहोस्। अग्रिम आफ्नो घर सुगन्धित घर पाक व्यवहार गर्न, तपाईं त्यहाँ आवश्यक आफ्नो औँलामा सबै मा तपाईं कि निश्चित गर्नुहोस्। यस मामला मा, तपाईंलाई आवश्यक:

• उच्च-ग्रेड गहुँको पीठो एक पाउन्ड।
• खमीर 40 ग्राम।
• गाई गरेको दूध एक गिलास।
• मक्खन को 50 ग्राम।
• चिकन अन्डा।
• चीनी को 60 ग्राम।
• ¼ चम्मच नुन।

यी सबै उत्पादनहरु परीक्षण को भाग हो। साथै आवश्यक भएको Topping तयार:

• घिउ 80 ग्राम।
• गहुँको पीठो को 150 ग्राम।
• भानलिन को झोला।
• चिनी 75 ग्राम।
• एक सानो streusel।

प्रक्रिया को विवरण

प्रारम्भिक चरण मा परीक्षण जानु पर्छ। यसलाई बनाउन, न्यानो दूध एक कचौरा मा खन्याउन। त्यहाँ पनि खमीर, चीनी, नुन, कच्चा अन्डा र sifted पीठो थप्नुहोस्। यो सबै अब भन्दा दस मिनेट intensively kneaded छ। परिणामस्वरूप ठूलो पनि ठाडो इंजेक्शन पग्लियो घिउ छैन। यो सबै फेरि भड्काए र न्यानो ठाउँमा आउन अनुमति दिनुभयो।

समतल सतह मा आकार आटा प्रसार बढेको, एक सानो पीठो छिडकना को दोहन रोल र लगभग बराबर भागहरु को एक चक्कु दस संग साझेदारी गर्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रा रोल गठन र proofed तिनीहरूलाई छोड्न छ।

अर्को चरणमा तपाईं Topping तयार गर्न सक्नुहुन्छ। एक कन्टेनर जडान पीठो, वेनिला, चिनी र नरम मक्खन मा यो गर्न। यो सबै आफ्नो हात rubbed र streusel संग मिश्रण छ। त्यसपछि semifinished आटा धीरे कचौरा मा डूबा जहाँ एक पाक पानामा रोल र अन्य घटक लागि तेल को powdering, र प्रसार। बारेमा बीस मिनेट को लागि 200 डिग्री मा पकाना सुखा। तत्परता रोल साधारण दांत कोट्याउने सिन्का द्वारा जाँच गरियो। सेवा चिया, कफी, वा न्यानो दूध हुन सक्छ।

फल भर्ने संग विकल्प

तल वर्णन प्रविधि अनुसार ग्रिट संग अविश्वसनीय रसीला र स्वादिष्ट बन्स प्राप्त छन्। तयारी को नुस्खा आटा संग काम कहिल्यै थियो, त्यसैले यो पनि एउटा अनुभवहीन कुक लागि, मास्टर गर्न सजिलो छ, धेरै सजिलो छ। क्रममा अग्रिम प्रक्रिया पसलमा गएर सबै हराएको उत्पादनहरु किन्न ढिलाइ छैन। आफ्नो शस्त्रागार हुनुपर्छ मा:

• राम्रो margarine 50 ग्राम।
• दूध 200 milliliters।
• चिनी र वनस्पति तेल को 3 चमचा।
• अन्डा को एक जोडी।
• पीठो को बारेमा 2.5 कप।
• चम्मच ड्राई खमीर छिटो।
• साढे चम्मच नुन।

को Topping तयार गर्न, तपाईं सामाग्री को अतिरिक्त सेट गर्न आवश्यक हुनेछ। यसलाई समावेश:

• चिनी र नरम मक्खन एक चमचा।
• 3 Tbsp। एल। पीठो।

धैर्य साथ एक भर्नु बन्स संग, सामान्यतया एक मोटी फल जाम वा मुरब्बा प्रयोग जो फिलर, रूपमा।

कार्यहरू अनुक्रम

खमीर एक गर्म दूध मा भंग गरिएको छ। त्यहाँ पनि चीनी को एक चम्मच, र एक सानो पीठो थप्नुहोस्। सबै राम्रो मिश्रण र दृष्टिकोण गर्न छोड्नुहोस्। आटा तयार गर्दा, तपाईं अन्य घटक ध्यान गर्न सक्नुहुन्छ।

छुट्टै कचौरा मा, पग्लियो margarine, बाँकी चीनी, कच्चा अन्डा, नुन र वनस्पति तेल संयोजन। यो सबै खडा उमालेर बनाउनु मा हालिएको छ। अब ट्यांक धीरे sifted पीठो खन्याउन, आटा लोचदार मुछ्नु र आधा घण्टा मा एक एकांत ठाउँमा यसलाई सफा।

आम समतल सतह मा फैलाउन नजिक, floured, र बाह्र बराबर टुक्रा विभाजित। त्यसपछि ती प्रत्येक सिउनी तल छ भनेर, एक पैनकेक मा लुढका बिस्तारै किनारा zaschipyvayut, जाम भरिएको र एक राउन्ड दुर्दम्य फारम मा राखिएको, oiled। भविष्यमा प्रमाणिकर बन्स मा बायाँ। बीस मिनेट पछि, तिनीहरूले कुटपिट अन्डा चिकनाना, पीठो, चिनी र घिउ को एक मिश्रण संग छिडकना र preheated ओवन मा पठाउनुहोस्। धैर्य साथ पाकेका सुगन्धित बन्स र एक फल 200 डिग्री को एक तापमान मा भरने।