नासपाती र स्याउ जाम - स्वाद को संयोजन

जाम प्रत्येक जो आफ्नो स्वाद टिप्पणीहरू बनाउँछ लगभग सबै फल, देखि तयार छ। केही फल एक उच्चारण स्वाद र स्वाद, अरूलाई यस्तो गुणहरू को घमण्ड गर्न सक्दैन, तर भिटामिन को धेरै छ। खुशी साथ व्यापार संयोजन गर्न, तपाईं स्वाद संयोजन गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसैले तपाईं स्याउ र नाशपाती के गर्न सक्नुहुन्छ। फल यी दुई टुक्रा पूर्ण प्रत्येक अन्य संग संयुक्त छन्, प्रत्येक अन्य पूरक। स्याउ र नासपाती जाम - सिद्ध मिठाई, हामी कुरा छौँ जो।

यो सजिलो छ, tastier

यो नुस्खा आवश्यक नाशपाती र स्याउ (1 किलोग्राम) र चीनी को एक किलो लागि। स्वाद र सुगन्ध - नासपाती जाम कोमल बनावट र स्याउ दिन्छ। नासपाती र स्याउ जाम एक धेरै नै सरल खाना पकाउन, तर लामो समय को लागि। , सुरु गर्न औसतमा फल स्लाइस कट (बीउ बिना), र खाना पकाउने लागि डिजाइन एक कचौरा, बाहिर राख्नु। चिनी संग सुतेको नाशपाती र स्याउ गिर र धेरै घण्टा छोड्नुहोस्। यो एक रस गठन गर्न आवश्यक छ। कि पछि, हामी स्टोभ मा भाँडा राख्नु र 10 मिनेट को लागि खाना पकाउन। अर्को, 8:00 मा एक ब्रेक लिन। त्यसपछि हामी आगो कन्टेनर राख्नु र 5-10 मिनेट लागि फेरि खाना पकाउन। फेरि, हामी यो गर्मी देखि हटाउन र 8 घण्टा छोड्नुहोस्। पछिल्लो समय नासपाती र स्याउ जाम 5 मिनेट पकाउन र तयार जार यसलाई विघटित। को Lids र छाप wraps बन्द गर्नुहोस्। जाम cooled छ जब, एक सुन्दर ठाउँमा राखेँ।

जाम पोस्ता संग स्याउ र नाशपाती बनाइएका

यो नुस्खा मूल गर्न श्रेय गर्न सकिन्छ। यो खाना पकाउनु तपाईं नासपाती 500 ग्राम, स्याउ 250 ग्राम, चिनी को 200 ग्राम, एक मध्यम आकारको कागति को अफीम रस को एक ठूलो चम्चा, दालचिनी र अलैंची को आधा सानो चम्चा धेरै आवश्यक छ। फल बोक्रा र बीउ खाली गर्नुहोस्। नाशपाती घन मा कटौती र एक मोटी तल संग पोत मा फैलियो। कागति को रस तिनीहरूलाई छिडकना र चिनी संग भर्नुहोस्। स्याउ एक grater मा ब्लेंडर वा तीन द्वारा चोट छन्। हामी नाशपाती तिनीहरूलाई राख्नु। आगो, तर सानो मा जाम को कन्टेनर राखे। उम्लिरहेको पछि, दालचिनी र अलैंची थप्नुहोस्। अब तपाईं लगभग 20 मिनेट नासपाती र स्याउ जाम खाना पकाउनु छ। यो जल छैन भनेर, हलचल गर्न नबिर्सनुहोला। यसैबीच एक ड्राई कराइ मा पोस्ता तलना। त्यसपछि यो एक सानो पीसने हुनुपर्छ। पैन थप्न र अर्को 5 मिनेट को लागि खाना पकाउन। जार मा नासपाती र स्याउ जाम फैलाउन र छाप। जाडो एक व्यवहार प्रसन्न हुनेछ।

सानो नाशपाती को जाम

म एउटा सानो नासपाती भन्न चाहन्छु। जाम खाना पकाउने जस्ताको तस्तै जब उनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। फल, चीनी को 6 चश्मा र पानी 2.5 कप को ले किलोग्राम तयारी गर्न। नाशपाती धेरै ध्यान दिएर धोए छन्। त्यसपछि आफ्नो छाला धेरै ठाउँमा एक दांत कोट्याउने सिन्का संग prick। यसलाई पकाउने समयमा यो जस्ताको तस्तै रह्यो, र जाम थप सौंदर्य उपस्थिति थियो आवश्यक छ। त्यसपछि नाशपाती पानी उम्लिरहेको संग scalded र 5 मिनेट को लागि आगो धारण गर्नुपर्छ। पछि तिनीहरूले शोरबा हटाइएको र चीनी थप्न छन्। सिरप जोश र यसलाई बन्द छोड्नु। अब हामी पूर्ण पकाएको सम्म सानो नाशपाती देखि जाम बनाउन छ। जब तल यो फल बसोबास गर्नुपर्छ। त्यहाँ माथि फोम छ भने, त्यसपछि यसलाई हटाइनु पर्छ। जार मा समाप्त जाम र एक कम्बल मा र्याप पारी। यो cooled छ, यो एक सुन्दर ठाउँमा राखिएको हुनुपर्छ।