पाकेका काउली - एक उम्दा भोजन!

काउली, साइप्रस मूल लामो हाम्रो compatriots द्वारा प्रेम गर्न, किनभने पकाउने विधिहरू को एक किसिम को लागि धन्यवाद, यो उत्पादन एकदम बहुमुखी छ, साथै, एक उत्कृष्ट स्वाद छ मानिन्छ, र।

यो पनि काउली यसको संरचना यस्तो पोटासियम, म्याग्नेसियम, भिटामिन, फलाम जस्तै उपयोगी पदार्थ धेरै समावेश उल्लेख गर्नुपर्छ, त्यसैले यो उत्पादन गर्ने पेट, duodenum र कलेजो काम संग समस्या गर्नेहरूका लागि प्रयोगको लागि सिफारिस गरिएको छ।

काउली प्रक्रिया विधि चयन गर्दा मात्र होइन स्वाद निर्देशित हुनुपर्छ, तर पनि अधिकतम पोषक राख्ने क्रममा। सबै भन्दा राम्रो उत्पादन को गश्त र सलाद मा कच्चा को वाहेक छ। पाकेका काउली पनि बहुमूल्य घटक बचाउँछ र व्यञ्जनहरु को एक किसिम यो सम्भव समाप्त पकवान को एक उत्कृष्ट स्वाद हासिल बनाउँछ। यो कम उजागर उत्पादन गर्मी-उपचार, महान् यसलाई भण्डारण पोषक को मात्रा हो कि कुनै गोप्य छ। त्यसैले, बनाउन केही व्यञ्जनहरु विचार , ओवन मा सुखा काउली, सबैभन्दा उपयोगी र स्वादिष्ट प्राप्त।

कीमा बनाएको मासु संग Casserole

मासु दोस्रो पकवान संग पाकेका काउली यो पर्याप्त पोसिलो र स्वादिष्ट छ, पूर्ण छ। यो खाना पकाउनु तपाईं निम्न सामाग्री आवश्यक:

- cauliflowers;

- कीमा बनाएको मासु 300-400 ग्राम, यो एक मिश्रित मासु, पकाएको मासु र पोर्क प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ;

- 1 अन्डा;

- पनीर को 100 ग्राम;

- लसुन - 2 लौंग;

- प्याज - 1 टाउको;

- जमीन मरिच;

- मेयोनेज।

तपाईं पहिलो राम्ररी पात बाट टाउको मुक्त गर्न काउली धुन गर्न आवश्यक छ। प्रत्येक inflorescence छुट्टाएर अर्को आवश्यक छैन! , उम्लिरहेको पानी मा छोड्नु बारेमा 6-7 मिनेट पकाउन। हामी पैन बाहिर प्राप्त गर्न र काउली ठंडा बेला भराई बनाउन। यस मासु कच्चा अन्डा, प्याज, नुन, मरिच पीसने र एउटा ठूलो गठन गर्ने थप्नुहोस्। inflorescences बीच तिनीहरूलाई सबै ठाउँ भर्नु, कीमा बनाएको मासु संग भरी एक टाउको। यसलाई बल एक प्रकारको बाहिर जान्छ। त्यसपछि, बल मेयोनेज संग लसुन र लेपित RUB। एक ओवन मा 45 मिनेट को लागि पाक्नु पकवान, wherein 180-200 डिग्री को सर्वोत्कृष्ट तापमान।

र एक casserole पकवान मा तयार प्रसार सम्म पनीर सुनको रंग प्राप्त grated पनीर, त्यसपछि अर्को 10 मिनेट लागि ओवन राख्नु संग छिडकना। यो नुस्खा काउली को casserole उत्सव तालिका को तयारी को लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो एक सरल र स्वादिष्ट पकवान गर्दछ।

यहाँ चाँडै तपाईंलाई मदत र सजिलै काउली तयार हुनेछ अर्को नुस्खा छ। तयारीको लागि बन्दागोभी र पनीर आवश्यक हुनेछ। गोभी राम्रो माटो, पात देखि साफ, चिसो पानी मा धोए, एक गहिरो कचौरा राख्नु र पानी उम्लिरहेको संग भर्नुहोस्। कृपया याद गर्नुहोस् कि उत्पादन अग्रिम उसिनेर छ भने सुखा काउली राम्रो स्वाद हुनेछ। त्यसपछि पानी हालिएको र inflorescence साझेदारी गर्नुहोस्। हामी एक मोल्ड मा फैलाउन, greased, inflorescences अप सुनको खैरो सम्म ओवन मा grated पनीर र पाक्नु संग छर्कियो।

दूध सस मा काउली

Purified काउली हल्कासित जोश, florets मा तोड, थप्न दूध सस र चलाउनु। त्यसपछि जायफल को परिणामस्वरूप ठूलो थप्दा। हामी अर्को आवरण दूध सस र ब्रेडक्रंब को शीर्ष मा एक पानामा फैलाउन जुन व्यक्ति अंश गठन। ओवन मा Bake।

त्यहाँ काउली प्रक्रिया को तरिका प्रशस्त छन्। यो कीमा बनाएको मासु संग मात्र, तर पनि ग्रिल वा 'ला' कार्टे मासु स्लाइस लागि sausages तयार गर्दा धेरै स्वादिष्ट।

छनौट आफ्नो मनपर्ने उत्पादन, र त्यसपछि सिजन सुखा काउली जस्तै अक्सर तपाईं चाहनुहुन्छ रूपमा आफ्नो खाने तालिका उपस्थित हुनेछ, तयार भोजन को एक किसिम को लागि आफ्नो कल्पना मा निर्भर गर्दछ।