बन्दागोभी संग स्वादिष्ट पाइ: एक सरल नुस्खा

बन्दागोभी संग Patty एक स्वादिष्ट खमीर आटा रूपमा प्रयोग गरेर प्राप्त (नुस्खा पछि एक सानो छलफल गरिनेछ), र kefir आधारमा। आज हामी यस मामला मा पोलेको उत्पादन साढे एक घण्टा पछि पहिले नै पिउन तयार हुनेछ देखि तपाईं, दोस्रो विकल्प प्रस्तुत गर्ने निर्णय गरेका छन्।

बन्दागोभी संग हार्दिक र स्वादिष्ट पाइ: नुस्खा

आटा लागि घटक:

• kefir बाक्लो 3.2% - 1 पूर्ण faceted ग्लास ;
• रद्द बिना सोडा - मिठाई चम्चा;
• iodized नुन - एउटा सानो चम्चा;
• बालुवा चीनी - 2 मिठाई चम्मच ;
• परिष्कृत वनस्पति तेल - 2 ठूलो चम्मच;
• चिकन ठूलो अन्डा - 2 पीसी;।
• गहुँ sifted पीठो - 2 कप देखि (घनत्व थप्न)।

आटा

बन्दागोभी पाइ अखमिरी आधार समावेश जो नुस्खा, तपाईं एक राम्रो kefir आटा मुछ्नु छ भने मात्र मामला मा रसीला र नरम हुनेछ। यो गर्न, एक धातु कन्टेनर मा एक मोटी दही खन्याउन, यो अलिकति खुसीले गदगद छ र यसलाई सोडा भोजन को एक सानो spoonful चुक्ता। को किण्वित पेय froth पछि, चीनी थपियो हुनुपर्छ, iodized नुन, परिष्कृत वनस्पति तेल, गहुँको पीठो र अन्डा। तपाईं कडा आटा हुनुपर्छ यी सबै सामाग्री मिश्रण को फलस्वरूप, राम्रो कील-मुक्त औंलाहरु देखि। यसबाहेक, जग प्लास्टिक र्याप मा राखिएको र एक समय को लागि छुट्याइएको हुनुपर्छ।

पनि केक गोभी खमीर बिना (भर्नको लागि) निम्न उत्पादनहरु:

• परिष्कृत सूर्यमुखी तेल - patties र toppings frying लागि;
• नुन, allspice कालो - व्यक्तिगत प्राथमिकताहरू थप्न;
• बन्दागोभी - 1 सानो टाउको;
• गाजर ठूलो - 1 पीसी;।
• प्याज मध्यम प्याज - 2 पीसी।

तरकारी toppings को तयारी को प्रक्रिया

kefir संग केक र बन्दागोभी विशेष गरी स्वादिष्ट र हल्कासित यस्तो व्यञ्जन भराई लागि तलना गर्दा सुगन्धित उत्पादन। यो एक बोक्रा आवश्यक र सूक्ष्मता माथिको तरकारी सबै काट्नु, र त्यसपछि तिनीहरूलाई गहिरो sauté पैन, घिउ स्वाद, नुन, मरिच मा राख्नु र एक सानो पानी थप्न। यो भाग मा, तपाईं पहिलो बाहिर उत्पादनहरु सबै शोरबा evaporated गरेपछि राख्नु पर्छ, र र सामाग्री नरम छन्, एक सानो भुट्नु। थप अलिकति भराई सुन्दर सिफारिस गरिएको।

एक पैन मा गठन र बरस रही व्यञ्जन

बन्दागोभी पाइ, हामी विचार गर्दै छन् जो को नुस्खा, धेरै सजिलै गठन गरिएको छ। यसलाई 8 सेन्टिमिटर को एक व्यास संग धेरै बाक्लो केक छैन को यो गर्न, kefir आधार रोल एउटा सानो टुक्रा बाहिर लिनुहोस्, र त्यसपछि 1.5 ठूलो चम्चा भर्ने को बीचमा राख्नु र राम्रो किनारा संयोजन गर्न। सबै semifinished तयार गरेपछि तिनीहरूले तेल र भुट्नु (6-7 मिनेट) 2 पक्ष संग एक हट कराइ मा प्रकाशित गर्न चाहन्छु।

कसरी तालिका वस्तुहरू पेश गर्न

बन्दागोभी भराई संग Patties बलियो र मीठो चिया संग तातो अवस्थामा खाने सेवा गर्नुपर्छ। साथै, यस्तो स्वास्थ्यकर पीठो व्यञ्जन लागि अतिरिक्त केचप वा बाक्लो क्रीम प्रस्ताव गर्नुपर्छ।