बियर र मसाले संग ओवन बच्चाहरु पिंडली मा एक सरल नुस्खा

निर्धारण बच्चाहरु पिंडली केलाउँदा धेरै Housewives, यो पकवान पकाउन डर, प्रक्रिया विचार पनि जटिल र समय खपत छ। सिद्धान्त मा, व्यवहार को धेरै धेरै सरल व्यञ्जनहरु साँच्चै औलाको जौर्नी को भाग हो किनभने अवस्थित छैन पोर्क खुट्टा, र यसैले, एक लामो समय को लागि तयार भएको छ। तर अन्त परिणाम सबै अतिथिहरूको सामान्यतया निम्न स्तरका छ, त्यसैले यसलाई निर्णय गर्न र तिनीहरूलाई प्रभावकारी र धेरै हार्दिक पकवान ज्यादै पुलपुल्याउने गर्न कहिलेकाहीं आवश्यक छ।

सुरु गर्न, दायाँ तिघ्रा चयन गर्नुहोस्। जमाई वा स्थिर फारम मा बेच्न, यो राम्रो छ, पाठ्यक्रम, ठंडा चयन गर्नुहोस्। यसलाई थप मासु र बोसो को हड्डी पातलो पत्र छ किनभने पछाडि भन्दा बढी पकाना लागि उपयुक्त अगाडि खुट्टा बच्चाहरु पिंडली। को रियर सामान्यतया यो जोइन्टहरूमा थप gelling एजेन्ट समावेश रूपमा, jellied मासु लागि प्रयोग।

ओवन मा बच्चाहरु पिंडली को नुस्खा decoction, नुनीन बनान र पाक: सामान्यतया तीन कदम हुन्छन्। कुल, यो लगभग एक दिन, तपाईं पाहुनाहरूलाई को आगमन को अग्रिम राम्रो सुरु गर्नुपर्छ त लाग्छ। अक्सर पर्याप्त तिघ्रा पकाउन केही Housewives, यो, उबला छ मसालेदार र अर्ध-समाप्त उत्पादन रूपमा स्थिर। यस मामला मा, तपाईं यसलाई केही घण्टामा, अनफ्रिज गर्न पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

गाढा बियर मा नुस्खा बच्चाहरु पिंडली - सबैभन्दा सफल को विभिन्न भिन्न बीचमा। त्यसैले त्यो भन्दा रसदार र खुशबूदार हुन्छ। औलाको जौर्नी मध्यम आकार मा (लगभग 1.5 किलो) आवश्यक छ: 0.5 लिटर गाढा बियर, को नुन, तेजपात, घण्टी खुर्सानी विभिन्न प्रकार, प्याज र गाजर, लसुन को टाउको (वैकल्पिक साग र अजवाइन जरा थप्न सम्भव) को 1 टुक्रा, 2 चमचा मह तोरी Dijon र सोया सस को 50 एमएल।

बच्चाहरु पिंडली सुरु गर्न rinsed र समय समयमा चिसो पानी मा परिवर्तन, 2-3 घण्टा छोड्न गर्नुपर्छ। त्यसपछि ताजा पानी खन्याउन र आगो राखे। पानी फोडे गर्दा, नुन, 5-6 खुली लसुन लौंग, मसाले र तरकारी, 1 घण्टा को simmered दर थपियो र मा 1 किलो मासु, त्यसपछि हटाइएको र शांत दिनुभयो।

यो पोर्क औलाको जौर्नी लागि नुस्खा यो गर्न सजिलो थियो भनेर, यसलाई लिइएको थियो केही अवस्थामा, त्यसपछि तपाईं एक सानो अब (30-40 मिनेट) खाना पकाउन आवश्यक, हड्डी रहने कि सुझाव। मासु को ठंडा समयमा marinade पकाएको गर्न सकिन्छ। यो गर्न, सोया सस, थप्न Dijon तोरी, मह, लसुन र बाँकी सबै राम्रो तरिकाले मिश्रित squeeze। धारिलो चक्कु संग छाला को सतह मार्फत यो marinade संग लेपित छ, जो पछि एक प्वाल पार्ने काम बनाउन र धेरै घण्टा फ्रिज मा (मा दिन बाँकी सकिन्छ) पठाउन।

यो नुस्खा बच्चाहरु पिंडली मासु पाक अघि चरण मा पूर्ण तयार छ मान्छ कि भएकोले ओवन यो 40 मिनेट भन्दा कुनै पकड हुनेछ। तपाईं फिर्ता पठाउन अघि, यो एक गहिरो फारम मा राखिएको गर्नुपर्छ marinade र बियर को remnants खन्याउन। एक सामान्य तातो ओवन, 20 मिनेट पहिले, पन्नी ढाकिएको र त्यसपछि यसलाई हटाउने, बीयर को पूर्ण वाष्पीकरण सम्म हुन Bake।

पकवान पकाएको तरकारी वा हल्का सलाद संग, तातो र chilled दुवै हुन सक्छ सेवा गर्छन्। बियर गर्न सम्भव र garnish बिना। तपाईं एक धारिलो चक्कु संग केहि अनुदैर्ध्य कटौती, र त्यसपछि टुक्रा विभाजित गर्न आवश्यकता खुवाउने अघि, बच्चाहरु पिंडली हड्डी मा नुस्खा प्रयोग गर्नुहुन्छ भने आवश्यक आकार पार। कुनै हड्डी छ जहाँ मामला मा, यो सुखा रोल को सिद्धान्त खोल्दै र तदनुसार कटौती।