मटर porridge पकाउन गर्ने बारे कथा।

Pease हलुआ थुप्रै तरिकामा त्यसैले हामीलाई हरेक एक यो पकवान, धिक्कार छ के जो थाह भएको क्याफे र रेस्टुरेन्टमा एक विरल आगन्तुक छ। धेरै देशहरूमा Pease हलुआ सबैभन्दा सुन्दर पक्ष व्यञ्जन र धेरै उपयोगी आहार को एक मानिन्छ। विशेष गरी nutritionists मटर porridge को प्रयोग यो प्रोटिन, भिटामिन र विभिन्न ट्रेस तत्व धेरै मा धनी छ, तर बारी मा, कार्बोहाइड्रेट एउटा सानो नम्बर समावेश उल्लेख कि दर्शाउन। किन pease हलुआ रूपमा यो पकवान, यो राम्रो स्वादिष्ट र सन्तोषजनक खान प्रेम रूपमा साथै आफ्नो कमर को हेरविचार, र स्वास्थ्य लिन प्रयास गर्दै गर्नेहरूका लागि उपयुक्त हुन सक्छ कि छ।

एकदम अक्सर एमेच्योर porridge प्रश्न उठ्छ: "मटर porridge कसरी सही खाना पकाउनु।" यो प्रश्नको जवाफ मेरो लेख छ। यहाँ मटर porridge, साथै सबै भन्दा राम्रो शेफ देखि 2 नुस्खा पकाउन कसरी को एक सामान्य सिद्धान्त हो।

मटर porridge पकाउन कसरी सामान्य निर्देशन:

तपाईं porridge यस प्रकारको एक पक्ष पकवान पकाउन निर्णय भने, यो मटर porridge समय एकदम लामो अवधि पकाउन आवश्यक छ भनी उहाँ सम्झनुहुन्छ लायक छ। साथै, मटर porridge खाना पकाउने साधारण व्यञ्जनहरु लागि खोज राम्रो समय सुरु गर्नुपर्छ। किनेको सुकेको मटर, त्यसपछि चिसो पानी एउटा सानो रकम खन्याउन धोए र कम से कम 1-2 घण्टा बसोबास गर्न अनुमति दिइएको छ। एकदम अक्सर, मटर पनि सारा रात को लागि, भिगो छन्।

2: अनाज को प्रत्यक्ष तयारी रही मटर भिगो चौथाई देखि कुल वजन अलग हुनुपर्छ, मटर को बाँकी वजन 1 अनुमानित अनुपात पानी खन्याउन। कि पछि, porridge पकाउन सुरु। स्टोभ कम गर्मी मा राख्दै। एक पट मा पानी वा एक पैन फोडे पछि, यो नुन र मरिच, र औसत तापमान विस्तार आगो थप्न आवश्यक छ। अनाज मटर खाना पकाउने वास्तविक प्रक्रिया, जो पछि बाँकी पैन मटर थपिएको छ, घण्टा भित्र हुन्छ, र सारा ठूलो बारेमा 30-40 मिनेट पकाएको छ।

porridge सबै कार्यहरू पट ठ्याक्कै एक आधा घण्टा न्यानो ओवन मा राख्न सकिँदैन पछि। तपाईं मटर porridge पकाउन भने, यस लेखमा यसो, यो तपाईं मात्र हुनेछ स्वादिष्ट, तर पनि सुन्दर छ। कुक मटर porridge पनि छैन मात्र सिफारिस उसिनेर पानी, तर एक चिकन शोरबा मा।

मटर porridge लागि व्यञ्जनहरु।

मटर porridge को तयारी को लागि मुख्य कुरा हो - "उसिनेर" यसको डिग्री को एक उपाय। यस खण्डमा हामी कसरी मटर porridge पकाउन मात्र छैन स्वादिष्ट र स्वस्थ छ तपाईं देखाउँछ कि दुई व्यञ्जनहरु देखाउन हुनेछ।

1) पकाउने नुस्खा कुक देखि।

ठोस मटर धोए र लगभग एक मोटी-पर्खालले घेरिएको पट मा खुट्टाको औंलासम्म मटर स्थान माथि द्वारा पानी भरिएको। मटर रातारात खडा गरेपछि यसको सुन्निएको अवस्था निरन्तर जगाएर मध्यम गर्मी र, एक फोडा ल्याइएको भन्दा हुन्छ। कम गर्मी मा डाल मटर फोडा गर्न सुरु गरे पछि, पट गर्मी हटाइएको र एक भाप स्नान विधि संग मटर porridge खाना पकाउने जारी गर्नुपर्छ। porridge मटर खाना पकाउने अन्त पछि cooled र हल्का हरियो पात संग खुवाउनुभयो गर्नुपर्छ।

2) एक पारंपरिक नुस्खा।

मटर धोए गर्न आवश्यक छैन, र चाँडै एक हत्येदार बरतन मा निदाउँछन् र पानी प्रशस्त संग कवर। 7-10 घण्टा पछि, पानी पैन, चिसो पानी संग एक colander र सुन्दर, लुगा धुने मा झुकाव र मटर देखि भोकमरी हुनुपर्छ। कि पछि, पहिले नै नुनीन उम्लिरहेको पानी फेरि tenderized मटर राख्नु र पैन उच्च गर्मी राख्नु पर्छ। त्यसपछि, यो porridge जो बेट्स आगो पछि व्यावहारिक न्यूनतम गर्न, जोश ल्याइएको हो। Boiling 40 मिनेट simmer जारी। पान कवर पर्छ, र सामग्रीहरू बिस्तारै हरेक 10 मिनेट जगाएर।

त्यो मूलतः तपाईं मटर porridge पकाउन कसरी को प्रश्नको जवाफ भन्ने सबै जानकारी छ।