बन्दागोभी एक स्ट्यु कसरी खाना पकाउनु। केही छिटो र सजिलो व्यञ्जनहरु

गोभी नातेदार को एक विशाल संख्या घमण्ड गर्न सक्ने केही तरकारी को छ। यसको बारेमा सोच्नुहोस्, शब्द "बन्दागोभी" हामी मनमा छ आफ्नो तरिका को कुनै पनि र प्रस्ट्याउने गरिएको छ "बन्दागोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, काउली," र त्यसैले, आफ्नो ठाउँमा सबै राखे। त्यहाँ 100 भन्दा बढी छन् बन्दागोभी प्रजातिहरू, ती सबै गर्न सक्छन् सुरक्षित घर बाहिर राख्न, oddly पर्याप्त र। हामी कसरी यो लेखमा आज थाहा बन्दागोभी एक स्ट्यु खाना पकाउनु।

सबैभन्दा आफ्ना नातेदार बीच व्यापक भिटामिन सामग्री जस्तै बीट, पनि गाजर र turnips रूपमा उत्पादन overtakes छ जो एक धेरै-प्रेम बन्दागोभी, प्राप्त भयो।

कसरी तयार ब्रेज्ड बन्दागोभी चिकन जांघों संग?

साँच्चै, त्यहाँ थप appetizing र सेतो भन्दा राम्रो Fed को दुनिया मा सानो छ बन्दागोभी, स्ट्यु संग कोमल चिकन मासु। यो नुस्खा एक 100% साथीहरूसँग एउटा बैठक त स्वागत, परिवार खाने रूपमा साँढेको आँखा मारा हुनेछ। सामान्यतया, सामाग्री तपाईंलाई सुरक्षित तल परीक्षण एक टेम्पलेट नुस्खा, तपाईं सुरक्षित नेभिगेट गर्न सक्छन् जो निर्दिष्ट हुनेछ गर्न सक्नुहुन्छ, तर यदि वांछित स्वाद केही फरक थप्न।

त्यसैले, यो पकवान को तयारी को लागि, हामी 0.5 किलो bedryshek वा कुनै पनि चिकन मासु boneless, सेतो बन्दागोभी को 1 किलो, प्याज 2 टुक्रा, मसला आवश्यक छ।

हामी एक बन्दागोभी धेरै ठूलो स्ट्रिप्स छैन काट्नु, र त्यसपछि बाक्लो पर्खालहरु भएको तामचीनी पैन लिन र केही पानी थपियो - बाक्लो एक औंला रूपमा। हाम्रो कटा बन्दागोभी, स्टोभ धारण राख्नु, गर्मी मा बारी र बिस्तारै एक तंग ढक्कन अन्तर्गत उत्पादन simmer। कहिले काँही, उकालो तल साबित माथिल्लो गर्न तल्लो तह उठाने को बन्दागोभी हलचल। यो चरण मा, उत्पादन बन्दागोभी आकार मा धेरै नजिकै बाहेक, धेरै नरम हुनुपर्छ।

सानो टुक्रा मा, हामी चिकन कटा, पानी को एक सानो राशि मा तला। किनभने चिकन नै बोसो को एक निश्चित रकम दिन हुनेछ यो, तेल राख्न आवश्यक छैन। आधा सम्म मासु टुक्रा खाना पकाउने - तिनीहरूले तपाईंलाई गर्मी देखि पैन हटाउन गर्दा अलिकति नम हुनुपर्छ।

अब हामी एक गहिरो कराइ र चिकन को हाम्रो सानो vaporized बन्दागोभी फैलियो र तला टुक्रा लिन बन्दागोभी लगभग तयार छ सम्म, सबै मसला स्वाद थप्न, मरिच, नुन थप्न एक तंग ढक्कन संग कवर र केही समय छोड्नुहोस्। यस समयमा, सूक्ष्मता प्याज crumble र बन्दागोभी गर्न टस, धेरै राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण, त्यसपछि कोमल सम्म simmer।

10 मिनेट पछि, पकवान पूर्ण तयार पारे। यो flavorful हो र पोसिलो खाना कुनै पनि उम्दा मार्छन् - कुनै एक indifferent रहनेछ। काउली - त्यसैले हामी ब्रेज्ड सेतो बन्दागोभी कसरी खाना पकाउनु, गरेको अब उनको भाइ हेरौं सिके।

काउली को एक स्वादिष्ट स्ट्यु कसरी खाना पकाउनु?

यो तरकारी पोसिलो, धेरै उपयोगी तर पनि स्वादिष्ट मात्र छैन किनभने कसरी, बन्दागोभी एक स्ट्यु पकाउन हरेक महिला जान्नुपर्छ, र यसैले, परिवार खुसी रहन हुनेछ। उत्पादन, प्याज, गाजर को काउली आवश्यकता किलोग्राम, साथै वनस्पति तेल को केहि चमचा, मसला बुझाने गर्न।

यो फोडा गर्न सिफारिस गरिएको छ , यो काउली florets यसलाई विभाजित। , नुनीन पानी उम्लिरहेको जो पछि मर्ज अतिरिक्त तरल पदार्थ एक colander बन्द फेंक बारेमा 5-6 मिनेट, मा फोडा। यो तेल मर्ज सम्म हल्कासित, कटा गाजर र प्याज तलना 15-20 मिनेट को लागि एक ढक्कन संग बन्दागोभी, मसला, नुन, कभर थप्न र तयार नभएसम्म छोड्नुहोस्। त्यो सबै पक्षलाई समान रूप tushilas भनेर, समय समयमा देखि बन्दागोभी हलचल गर्न नबिर्स समय बुझाने को प्रक्रिया मा।

यो लेख पढ्ने पछि, ब्रेज्ड बन्दागोभी तयार रूपमा कुनै प्रश्न तपाईं हुन। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो सरल पर्याप्त, प्रक्रिया धेरै समय र प्रयास लिन गर्दैन छ।