Housewives लागि धेरै व्यञ्जनहरु कसरी स्याउ को जाडो compote लागि बन्द गर्न

हाम्रो छुट्टी तालिका मा त्यहाँ सधैं compote रूपमा पेय छ। यो खाना पकाउने पछि पनि सबैभन्दा स्वादिष्ट धेरै सरल, सामाग्री को एक न्यूनतम प्रयोग छ। मात्र स्याउ, चिनी र पानी परिपक्व गर्नु पर्दैन। खुबानी, नाशपाती, प्लम, अङ्गुर वा currants: नयाँ र असामान्य स्वाद sensations लागि, तपाईं अन्य फल र जामुन थप्न सक्नुहुन्छ। त्यहाँ बन्द गर्न कसरी विभिन्न तरिकाहरू छन् जाडोहरु compote लागि स्याउ को। हामीलाई तिनीहरूलाई केही जाँचौं।

पहिलो embodiment गणना देखि सिरप पकाउन: प्रति पानी लीटर - चीनी को 300 ग्राम। ध्यान दिएर मेरो स्याउ र स्लाइस मा कटौती। सानो फल यसलाई Ranetki बुझाउँछ, छैन कटौती गर्न सकिन्छ। बैंकहरू जीवाणुरहित र भ्कुन्डाउने साधन कटा स्याउ आयातित, र त्यसपछि घाँटी उम्लिरहेको चीनी सिरप को किनारा भर्न। एक ढक्कन संग कवर र दस मिनेट छोड्नुहोस्। तरल छोड्न, फेरि जोश र सिरप प्रवाह गर्न सुरु नगरेसम्म सम्म कन्टेनर खन्याउन। धातु Lids संग रोल, उल्टो जार उल्टिनु र न्यानो कम्बल wraps। एक दिन पछि, भण्डारण लागि एक सुन्दर ठाउँ मा compote हटाउन।

छुट्टी तालिकाको लागि स्याउ को जाडो compote लागि कसरी बन्द गर्न? दोस्रो नुस्खा बस एक यस्तो अवसरको लागि सिद्ध छ। हामी आवश्यक: पानी को एक लीटर, स्याउ (मध्यम आकार को पाँच टुक्रा) र चीनी - 200 ग्राम। मेरो फल, को पुच्छर हटाउने र ठूलो chunks मा कटौती। हामी पानी र चिनी एक पट आगो मा राखे। चीनी पूर्ण भंग भएपछि - को सिरप तयार छ। सिरप उम्लिरहेको मा स्याउ छोड्नु र तीन मिनेट मध्यम गर्मी को माथि महाराज। बैंक मा, पूर्व-sterilized - त्यसपछि, बाहिर पैन तिनीहरूलाई लाग्न र। तरल फोडा गर्न इससंग, शीर्ष फल एक कन्टेनर गर्न खन्याउन र Lids बन्द गर्नुहोस्। भयो!

तेस्रो मामला मा, हामी Ranetki जस्तै विभिन्न प्रयोग मसला कसरी नजिक को जाडो स्याउ compote विचार गर्नुहोस्। एक पानी को लीटर, चिनी र स्याउ को एक किलो: हामी सबै एउटै आवश्यक हुनेछ। पनि भनिलाको र ल्वाड़ कली 3-4 को चिम्टी थप्नुहोस्। पहिले चीनी सिरप पकाउन र अन्त मा, seasonings थप्नुहोस्। मेरो फल, को पुच्छर हटाउने र कोर बाहिर कटौती। उम्लिरहेको सिरप मा स्याउ छोड्नु, मध्यम गर्मी बारेमा सात मिनेट जोश, बाहिर पैन र प्रसार गर्ने बैंकहरू गर्न, लगभग शीर्ष लगे। तरल पदार्थ फेरि उम्लिरहेको र जार मा भर्न ल्याइएको हो। Seaming Lids भुइँमा तलमाथि राख्नु र न्यानो कम्बल कवर। प्राप्त गर्न मा उम्लिरहेको पानी उच्चारण स्वाद दालचिनी र कागति थप गर्न सकिन्छ।

खैर, उचित बारेमा केही शब्द बंध्यकरण डिब्बे। यसो गर्न, तपाईं कडाई तापमान र समय पालन गर्न आवश्यक छ। 95 डिग्री मा दुई-लीटर, 20 मिनेट लीटर जार सामना गर्नुपर्छ - 30 र तीन-लीटर - 45।

कसरी बन्द गर्न स्याउ को जाडो compote लागि बंध्यकरण बिना? अर्को नुस्खा प्रस्तुत। ध्यान दिएर, हामी बोक्रा प्रयोग रूपमा बाहिर स्याउ, तिनीहरूलाई छील, चौथाई मा कटौती र कोर हटाउन धोए। , कागति को रस, चलाउनु संग छर्कियो को कचौरा, मा गुना एक ढक्कन संग कवर र लामो पक्ष हटाउन।

छुट्टै पट मा बोक्रा गुना, पानी (आधा लिटर) संग भर्न र एक फोडा गर्न ल्याउन। चिनी थप्न हलचल र पाँच मिनेट पकाउन। गर्मी क्षमता हटाउन, परिणामस्वरूप तातो सिरप एक चलनी मार्फत फिल्टर छ।

एउटा सफा, सुख्खा जार मा स्याउ गुना। को सिरप, कभर मा भर्न र यो तल ठंडा सम्म यो एक्लै छोड्नुहोस्। त्यसपछि यो बिस्तारै हत्येदार बरतन मा मर्ज र त्यसपछि एक फोडा गर्न ल्याउन।

तबसम्म हामी एक ल्वाड़ तन्तु, लिन पानी उम्लिरहेको र स्याउ संग एक जार राख्नु तिनीहरूलाई douse। को सक्छन् शीर्ष तल 1,5-2 सेमी को एक स्तरमा सिरप उम्लिरहेको भर्नुहोस्। एक पट मा 20 मिनेट लागि कन्टेनर राख्न उम्लिरहेको पानी, र त्यसपछि हामी तलमाथि गर्दै हुनुहुन्छ, छाप र शांत छोड्नुहोस्। र त्यसपछि गाढा सुन्दर ठाउँमा भण्डारण गर्न पठाए। यो समय हामी बंध्यकरण बिना स्याउ को एक compote तयार छन्।

compote तयार गर्न सक्छन्, सिद्धान्त मा, फल विभिन्न प्रजातिहरू प्रयोग गर्नुहोस्। तर अमिलो-मीठा फल प्राप्त सबैभन्दा स्वादिष्ट पेय छैन धेरै ठूलो छ। र तिनीहरूले अक्सर खुली गर्दा, फल ध्यान पूर्व-धुने हुनुपर्छ।

भनेर हामीलाई छ र स्याउ को कसरी नजिक compote को तरिका को एक नम्बर बिताए। यो कुरा तपाईंलाई राम्रो भाग्य!