मसालेदार सूप: चिकन संग नुस्खा

तपाईं मसालेदार स्वाद आंशिक हो भने हाम्रो व्यञ्जनहरु को एक लागि मसालेदार सूप पकाउन।

तीव्र kharcho

यो नुस्खा तातो मरिच सहित खाना प्रेम गर्नेहरूका लागि उपयोगी छ।

सामाग्री:

• पाठो (तपाईं बीफ लाग्न सक्छ) - 500 ग्राम।
• प्याज - चार टाउको।
• लसुन - चार स्लाइस।
• Tkemali - एक ग्लास।
• एक हट मरिच।
• आंकडा - 50 ग्राम।
• स्वाद - नुन र मरिच।
• साग।
• टमाटर पेस्ट - तीन वा चार चमचा।

एक स्वादिष्ट tangy कसरी खाना पकाउनु सूप? नुस्खा kharcho हामी तल हुनेछ विवरण:

• मासु धुन र स्लाइस मा कटौती।
• त्यसपछि एक पैन मा राख्नु र पानी संग कवर (बारेमा दुई र आधा लिटर लिन्छ)। , समय समयमा फोम हटाउने मध्यम गर्मी मा मासु जोश।
• दुई घण्टा, स्थान हत्येदार बरतन मा धोए चामल, कटा प्याज र कटा साग पछि।
• एक पैन मा न्यानो चोट लसुन, टमाटर को पेस्ट, tkemali, तातो खुर्सानी, Khmeli Suneli, नुन र तेजपात। पकाउने अन्त अघि दस मिनेट, को सूप थप गर्न परिणामस्वरूप सस।

एक प्लेट मा समाप्त पकवान राख्नु र कटा जडीबुटी संग छिडकना।

चिकन सूप थाई शैलीमा

प्रकाश र उज्यालो सूप राम्रो सरल तयार। तथापि, तपाईं उहाँलाई लागि सामाग्री प्रशस्त मा शेयर छ। तपाईंलाई आवश्यक:

• छाला र हड्डी बिना एक चिकन स्तन।
• मशरूम को 200 ग्राम।
• कागति घाँस बालाको - दुई।
• ताजा जमीन अदुवा - दुई चम्मच।
• हरियो प्याज।
• वनस्पति तेल को दुई चमचा।
• शोरबा चार कप।
• 400 एमएल नरिवल दूध क्यान्ड।
• गाजर - दुई टुक्रा।
• Jalapeno खुर्सानी।
• क्यान्ड मकै (मिनी) - 400 ग्राम।
• चामल चाउचाउ एक गिलास।
• माछा सस दुई चमचा।
• रातो तरकारी पेस्ट - चार चम्मच।
• एक कागति को रस।
• यस बल्ब को आधा।
• स्वाद नुन र साग।

त्यसैले, एक थाई मसालेदार सूप तयार। यस नुस्खा यहाँ उपलब्ध छ:

• सानो टुक्रा र खुली मशरूम प्लेट मा स्तन काटे।
• हटाउन lemongrass topsheet र कटा मज्जा।
• एक मोर्टार मा अदुवा बोक्रा र पीसने।
• चार भागमा मकै कोसा कटौती।
• छील देखि बल्ब हटाउन र त्यसपछि चक्कु यसलाई काटे।
• को गाजर बोक्रा र यो छल्ले कटौती।
• कैंची संग चाउचाउ कटौती।
• मध्यम गर्मी मा पट राख्न र यसलाई मा तेल खन्याउन। पहिलो, यो प्याज र लसुन मा भुट्नु, त्यसपछि कागति घाँस थप्नुहोस्।
• कि पछि, को शोरबा खन्याउन एक फोडा गर्न ल्याउ र पन्ध्र मिनेट simmer। तनाव तरल एक चलनी मार्फत।
• एउटै पैन मा, एक सानो तेल खन्याउन त्यसपछि यसलाई गाजर र खुर्सानी खुर्सानी मा तलना। पाँच मिनेट लागि तरकारी रोस्ट।
• अर्को फिल्टर शोरबा, माछा सस र नरिवल दूध (200 एमएल) को आधा खन्याउन।
• को सूप र मकै मा मशरूम राखे। तीन मिनेट पछि, चिकन र भात चाउचाउ थप्नुहोस्।
• पैन मा बाँकी दूध र कागतीको रस पोख्नुहोस् र तरकारी पेस्ट थप्नुहोस्।

साग र chives यसलाई सजाने, भाँडा मा तालिका गर्न पकवान सेवा गर्छन्।

भारतीय मसालेदार सूप

मूल स्वादिष्ट पकवान को फोटो संग नुस्खा तल प्रस्तुत गरिएको छ। खैर, पकवान प्रायः तला सेतो रोटी वा भात टुक्राहरू सेवा छ।

सामाग्री:

• एक चिकन स्तन।
• नुन र तातो मरिच।
• घिउ चार चमचा।
• एक प्याज।
• लसुन को चार लौंग।
• पीठो को एक चौथाई कप।
• चमचा तरकारी कीमा बनाएको।
• 900 एमएल चिकन शोरबा।
• दूध र क्रीम को एक कप।
• स्याउ।

भारतीय मसालेदार सूप कसरी खाना पकाउनु? यस नुस्खा तल विस्तृत वर्णन:

• सूक्ष्मता लसुन, बोक्रा काट्नु र स्याउ को स्लाइस मा कटौती।
• प्याज को भूसी, र टुकडे करो निःशुल्क।
• पट्टिका धुने, त्यसपछि घन, नुन र मरिच मा कटौती।
• पैन गर्मी, यो हालिदिए घिउ दुई चमचा र चिकन तलना। को टुक्रा सुनको रंग प्राप्त गर्दा एक प्लेट तिनीहरूलाई सिफ्ट र छेउमा को समयमा हटाउन।
• बाँकी तेल मा पैन राख्नु र उहाँलाई एक प्याज र लसुन तलना। पीठो र तरकारी पाउडर संग तरकारी छिडकना। कुक खाना थप एक मिनेट।
• संग प्याज र लसुन जडान चिकन शोरबा। दस मिनेट लागि सूप कुक र त्यसपछि क्रीम र दूध यसलाई खन्याउन। नुन, तातो मरिच र एक सानो चीनी थप्नुहोस्।
• अर्को पाँच मिनेट पछि, एक पैन चिकन र स्याउ मा राखे।

सेवा गर्नु अघि, सूप दस मिनेट Infuse दिनुहोस्। इच्छित भने, शोरबा कायेन्ने मरिच थप्न सक्नुहुन्छ।

मेक्सिकन मसालेदार सूप। नुस्खा चिकन

यो मसलादार पकवान प्रायः अभोकाडो को स्लाइस, grated पनीर र परम्परागत मकै tortillas संग तालिका मा सेवा छ।

आवश्यक सामाग्री:

• दुई चिकन छाती।
• तेल।
• नुन र ताजा जमीन मरिच।
• दुई प्याज।
• दुई अजवाइन बालाको।
• चार गाजर।
• चार ठूलो लसुन लौंग।
• चिकन शोरबा एक लीटर।
• Puree टमाटर - 900 ग्राम।
• Jalapeno खुर्सानी - चार कोसा।
• जमीन जीरा र धनियाँको एक चम्मच।
• cilantro को पोको।
• छ tortillas।

नुस्खा

निम्नानुसार मसालेदार सूप "मेक्सिकन" तयार छ:

• लसुन, अजवाइन र प्याज कटा। गाजर, को cilantro र एक चक्कु काट्नु अंगीठी।
• वनस्पति तेल संग चिल्लो को छाती र त्यसपछि नुन र मरिच संग RUB। तिनीहरूलाई पाक पानामा राख्नु र ओवन राम्रो preheated मा Bake। मासु cooled छ जब, फाइबर मा आफ्नो हात आंसू।
• स्टोभ मा एक ठूलो पट राख्नु र यसलाई मा वनस्पति तेल को चमचा को एक जोडी खन्याउन।
• पहिले तयार तरकारी तलना, त्यसपछि चिकन शेयर र टमाटर puree मा खन्याउन।
• को सूप तातो मरिच, सबै मसला, जडीबुटी र नुन थप्नुहोस्।
• मकै tortillas स्ट्रिप्स मा कटौती र आधा तिनीहरूलाई काट। त्यसपछि पैन मा preform पठाउनुहोस्।
• एक फोडा गर्न सूप ल्याउन त्यसपछि गर्मी तल बारी र अर्को आधा घण्टा यो पकाउन। अन्त्यमा चिकन र स्वाद मसला उहाँलाई राखे।

मकै tortillas, shredded पनीर, अभोकाडो र खट्टा क्रीम को तातो स्लाइस यो पकवान सेवा गर्छन्।

सिमी संग सूप

यो धनी मसालेदार सूप खराब मौसम मा तपाईं न्यानो, र तपाईंको आत्माको उचाल्न।

उत्पादन:

• मासु - 300 ग्राम।
• दुई मिठाई खुर्सानी।
• दुई प्याज।
• तातो मरिच तीन कोसा।
• अजवाइन मूल - 200 ग्राम।
• पीठो को चमचा।
• क्यान्ड सिमी - 400 ग्राम।
• मासु शोरबा - दुई र आधा लिटर।
• नुन, मरिच र तेल।

सूप नुस्खा:

• मासु धुन र सानो टुक्रा मा कटौती।
• तरकारी पील र तिनीहरूलाई घन काट्नु।
• तातो मरिच सूक्ष्मता टुकडे करो।
• एक तातो मासु पहिलो भुट्नु पैन र त्यसपछि बाँकी उत्पादनहरु अतिरिक्त थप।
• केही मिनेट पछि पट मा खाना राख्नुहोस् र सूप संग भर्नुहोस्।
• को सूप फोडे पछि, गर्मी कम र सूप आधा घण्टा simmer।
• अन्त्यमा सिमी राख्नु र अर्को दस मिनेट लागि पकवान पकाउन।

ताजा जडीबुटी संग नुन र स्वाद मरिच, garnish थप्नुहोस्।