यस नुस्खा मा क्रीम के प्रतिस्थापन गर्न सक्छ

तर - बसोबास वा अलग गरेर प्राप्त दूध माथिल्लो भाग हो। उत्पादन विभिन्न बोसो सामग्री उपलब्ध छ, तर यो सधैं तरल छ। को क्रीम को घनत्व तर, धेरै व्यञ्जनहरु मा प्रयोग पिटाइ, दिन्छ र मिक्सर भन्दा माथि मार्फत पारित भएको छैन। तर के तपाईं पहिले नै पकाउने प्रक्रिया संलग्न छन्, र घर मा सामाग्री छैन कि अचानक याद भने? को क्रीम विभिन्न व्यञ्जनहरु मा प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ?

को क्रीम कहाँ प्रयोग गर्ने?

अक्सर तिनीहरूले मिठाईहरू विभिन्न प्रकार को तयारी को लागि प्रयोग गरिन्छ। केक, पेस्ट्री, रोल, mousses, को प्राप्त विशेष कोमल उत्पादन प्रयोग संग केक। यस मामला मा, तपाईं क्रीम ह्विप गर्न आवश्यक छ। तिनीहरूले पनि दिलकश व्यञ्जन तयार गर्न प्रयोग गरिन्छ विशेष गरी अक्सर - सस। सस सलाद, माछा र थपिएका छन् मासु व्यञ्जन। भारी क्रीम र केही सूप थप्नुहोस्। तर के उनलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्छ?

दिलकश व्यञ्जन को तयारी मा क्रीम प्रतिस्थापन

बरु क्रीम तपाईं सामान्य दूध लिन सक्छ! चटनी तयार, तर घर सही उत्पादन छैन? ठूलो सस "Bechamel" तपाईं कुनै पनि बोसो सामग्रीको दूध प्रयोग खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। 50 ग्राम ढल्छ मक्खन को, पीठो 50 ग्राम र हल्कासित भुट्नु संग मिश्रण। त्यसपछि, ध्यान दिएर एक लीटर को राशि मा मिश्रण मा दूध खन्याउन। पाँच मिनेट लागि सस Simmer। त्यसपछि यो नुन, जायफल, मरिच र एक सानो चीनी थप्न। भाटा र घिउ अर्को 50 ग्राम थप्न मिश्रण ल्याउन। मासु र तरकारी व्यञ्जन लागि सस "Bechamel" आदर्श।

के भने मा घर, र दूध, चटनी मा क्रीम प्रतिस्थापन गर्न सक्छ? fillers बिना दही को भूमिका, किण्वित पाकेका दूध, दही वा खट्टा क्रीम लागि पूर्ण उपयुक्त। एक शाकाहारी पास्ता तयार जब तपाईं avocado को क्रीम प्रतिस्थापन गर्न सक्छ। यो फल हो बोसो मा धनी।

मिठाईहरू को तयारी मा क्रीम प्रतिस्थापन

तपाईं लगभग एक स्वादिष्ट केक तयार छन् र अचानक त्यहाँ घर मा कुनै क्रीम छ कि सम्झना? सधैं चाहँदैनन् पसलमा चलाउन र पारंपरिक क्रीम डेयरी उत्पादन भन्दा अधिक महंगा छन्। तर, जुन मूल्य आधा लीटर प्रति वरिपरि 60 rubles उतारचढाव, सबै उपलब्ध छन्। भन्दा तपाईं मिठाई क्रीम को स्वाद प्रभावित बिना प्रतिस्थापन गर्न सक्छ? त्यहाँ धेरै विकल्पहरू छन्।

1. संक्षिप्त दूध आधा कप, कागतीको रस को एक चम्मच संग मिश्रण र एक मिक्सर संग हरायो। यो क्रीम सिद्ध विकल्प एक मलाईदार लाउने छ।
2. 200 ग्राम मक्खन पाउन्ड एक गिलास चीनी धुलो। बोसो खट्टा क्रीम को 200 ग्राम को एक मिश्रण थप्नुहोस्। एक मिक्सर संग क्रीम ह्विप र सुरक्षित तपाईंको मिठाई सजाउनु।
3. एक केरा, अण्डा सेतो, चिनी र वेनिला, एक मिक्सर संग हरायो। तपाईं को लागि एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन हुनेछ घिउ क्रीम।
4. यसलाई राम्ररी धेरै पत्रहरु मा जोडेको को gauze सकिन भने विशिष्ट खट्टा क्रीम प्रतिस्थापन गर्न सक्छ, त्यसपछि एक मिक्सर वा ब्लेंडर प्रयोग हरायो।
5. तपाईं नुस्खा मा क्रीम प्रतिस्थापन गर्न सक्छ के थाहा छैन? नरिवल दूध प्रयोग गर्नुहोस्। यो उत्पादन बोसो मा धनी र क्यालोरी धेरै उच्च छ। यो पकवान एक नाजुक मलाईदार स्वाद दिन हुनेछ।

कसरी घर मा आफ्नै क्रीम तयार?

तपाईं विकल्प कुनै पनि रुचि छैन? त्यसपछि आफ्नै हातले घरमा उत्पादन खाना पकाउनु प्रयास गर्नुहोस्, परिणाम तपाईं प्रसन्न हुनेछ। तल पाउनुहुनेछ जो क्रीम, एक नुस्खा, धेरै कोमल, स्वादिष्ट, र कुनै पनि पकवान को लागि उपयुक्त हो!

को क्रीम उच्च बोसो तयार, त्यसपछि तपाईंले तिनीहरूलाई दूध संग, आवश्यक भएमा पतला। बराबर अनुपात मा मक्खन र दूध लिन। तेल कटौती वर्गहरूको वा अंगीठी। एक हत्येदार बरतन मा सामाग्री राखे। कम गर्मी को माथि, को मक्खन ढल्छ, तर कुनै पनि मामला मा मिश्रण गर्न जोश छैन सावधान। तेल पूर्ण दूध मा भंग हुन्छ, यो ब्लेंडर लिन र राम्रो मिश्रण हरायो। यी क्रीम सूप र सूप, मसले आलु, सस दिलकश व्यञ्जन तयार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, कि छ।

तपाईं आफ्नो whipping क्रीम तयार लागि कार्य गर्न चाहनुहुन्छ भने माथि। एक ढक्कन वा टांसिनु फिलिम एक मिश्रण संग पैन कवर र शांत छोड्नुहोस्। जब पूर्ण सुन्दर क्रीम (आवश्यक कोठा तापमान मा) रातारात फ्रिज तिनीहरूलाई हटाउन। तरल मा तेल निस्कनु छैन। आफ्नो घर को एक ब्लेंडर र सचेतक क्रीम लिनुहोस्। तिनीहरूले भण्डारबाट मिठाईहरू र क्रीम को तयारी को समय मा उत्पादन को लागि एक उत्कृष्ट विकल्प हो। यी क्रीम तपाईं पैसा बचत मदत गर्न सक्छ।

अब तपाईं घर मा आफ्नो अभाव मा नुस्खा मा क्रीम प्रतिस्थापन गर्न सक्छ के थाहा छ। सफल तपाईं पाक उपलब्धिहरू!