यो जाडो मा स्याउ स्थिर, र के तरिकामा सम्भव छ?

ताजा जामुन र फल आफ्नो षड्यन्त्र मा हुर्केका कि, सहमत एक धेरै स्वस्थ र अधिक जाडो समयमा पसलहरुमा प्रशस्त मात्रामा पाइन्छन् ती प्राकृतिक। दुर्भाग्यवश, सधैं सम्भव वसन्त सम्म उपहार घर राख्न। त्यसैले, धेरै Housewives कसरी ताजा कच्चा फल compotes, जाम र अन्य बरकरार को तयारी विभिन्न विधिहरू प्रयोग बाहेक, भिटामिन मा शेयर सोच छन्। उदाहरणका लागि, यो सम्भव छ स्याउ स्थिर? तपाईं हात लगभग ताजा टुक्रा मा चाहनुहुन्छ किनभने। तपाईं स्थिर फल प्राप्त गर्न सक्छन् केही तरिकाहरू के हुन्? यस लेखमा प्रस्तुत व्यञ्जनहरु लामो जाडो लागि भिटामिन कच्चा माल मा शेयर गर्न मदत गर्नेछ। साथै, परिणामस्वरूप अर्द्ध-समाप्त उत्पादन लगभग ताजा स्याउ को आफ्नो उपयोगी गुण भिन्न छैन।

जाडो लागि फल स्थिर कसरी उपयोगी सुझावहरू

निम्न सिफारिसहरू तल वर्णन, तपाईं भिटामिन खाली अधिकतम बचत गर्न सक्नुहुन्छ।

• फल र जामुन को राम्ररी लुगा धुने पछि कागज तौलिया संग एक colander मा पानी नाली वा तिनीहरूको पेट ड्राई गरौं।
• Frosting एक जमीन ठूलो, एक पकवान थप बुकमार्क लागि तयार रूपमा उत्कृष्ट छ।
• विशेष कन्टेनर, सामूहिक मात्रा र सरल प्लास्टिक झोला रूपमा प्रयोग भर्नु। तिनीहरूलाई मा हावा सकेसम्म सानो थियो राख्न प्रयास गर्नुहोस्।
• यस्तो आडू र खुबानी रूपमा केही फल टुक्रा, Browning रोक्न सामूहिक मात्रा चीनी सिरप मा हालिएको।
• कन्टेनर भित्र छ ठ्याक्कै थाहा प्रत्येक billet साइन अप। यो क्यामेरा मा मिति बुकमार्क उत्पादनहरु निर्दिष्ट गर्न मनमोहक पनि छ।
• भण्डारण समय फ्रीजर मा तापमान मा निर्भर गर्दछ। । 8-10 महिना - जब -10-12 ° C फल चयन गरिएको मोड कम तापमान मा 1-2 महिना भण्डारण गर्न सकिन्छ।

यो सम्पूर्ण स्याउ स्थिर गर्न सम्भव छ?

कम तापमान केहि defrosting पछि नरम र कम रसदार हुन्छ जो उत्पादन, को संरचना परिमार्जन को प्रभाव अन्तर्गत। यस कारण, थप फल काटन बस असम्भव छ। तसर्थ, लागि फ्रीजर मा राख्दै अघि कम्तिमा आधा स्याउ विभाजन र कोर हटाउन।

कटा ठूलो को रूप मा चिसो

सामान्यतया, स्थिर फल निकासी पछि तुरुन्तै खाना पकाउन प्रयोग गरिन्छ। त्यसैले, धेरै Housewives आराम र चाहे त्यो टुक्रा मा कटौती स्याउ, स्थिर गर्न सम्भव छ लाग्छ? निस्सन्देह, सबै भन्दा व्यावहारिक प्रक्रिया को यो विधि। आखिर, फल वजन तपाईं compote खाना पकाउने गर्दा, उदाहरणका लागि, पैन मा खन्याउन अघि पनि thawed गर्न आवश्यक छैन। को फ्रीजर मा राख्दै अघि, धुन र मध्यम आकार को स्लाइस मा स्याउ काट्नु। अक्सर फल खुली छन्। darkened छैन कमजोर नुन समाधान (1 लीटर मा 10.12 G) स्याउ गर्न मा त ठूलो खन्याउन। एक colander मा अतिरिक्त तरल खर्च नगरेर पछि, प्याकेज वा कन्टेनर मा बिट बदलाव। कन्टेनर बन्द र भण्डारण लागि फ्रीजर मा राख्नु।

यो ताजा फल puree रूपमा स्याउ स्थिर गर्न सम्भव छ?

पाइ fillings preform लागि एक उत्कृष्ट विकल्प Grinder वा ब्लेंडर को माध्यम द्वारा फल पूर्व-क्रशिंग छ। मुख्य कुरा - जनसंचार एक भूरा रङ्ग प्राप्त गरेको छैन भनेर चाँडै यो गर्न। त्यसैले फसल applesauce तुरुन्त द्रुत-फ्रीज समयमा कोठामा एक पीस कन्टेनर मा राख्दै पछि, साना अंश। यस तयार कच्चा माल यसरी कुनै थप 2-3 भन्दा महिना राख्नुहोस्। परिणामस्वरूप अर्द्ध-समाप्त उत्पादन भिटामिन आफ्नो बच्चाहरु को लागि एक उत्कृष्ट व्यवहार छ। बस पहिले क्रिस्टल-राज्य सम्म कोठा तापमान मा thawed preform दिने, 1-2 मिनेट को लागि जोश puree।