लागि मिठाई - जेली। सबै ऋतु लागि नुस्खा

हामी फल प्रयोग गरिन्छ जेली, को नुस्खा जो बिल्कुल सबै होस्टहरूको चिनिएको छ। सबै थप त यसको तयारी लागि हात मा लगभग सधैं छन् जो आवश्यक सामाग्री, छन्। तर वास्तवमा, यो ताजा, कम क्यालोरी र स्वादिष्ट मिठाई को भिन्न, त्यहाँ धेरै छन्। यसलाई ध्यान र नयाँ व्यञ्जन आफ्नो प्रियजनलाई चकित मात्र रहनेछ।

जेली पनीर

तपाईं चाँडै हालयो सक्छ curd जेली। यस नुस्खा धेरै पुरानो छ र दुनिया भर लगभग सबै ज्ञात छ। म पनीर आवश्यकता हो, तर तपाईं sweeter चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि र माथि आउन curd (बारेमा 400 ग्राम)। म खट्टा क्रीम को एक कप, चिनी र पानी नै रकम चाहिन्छ। फल बिना नगर्नुहोस्। प्रयोग सम्भव र केले र आडू, र स्याउ छ। अन्तमा, यस पकवान मा राजा gelatin बन्नेछ।

Gelatin झोला तातो पानी भरिएको। यो swelled भनेर यो अवस्थामा, यो एक घण्टा को क्वाटरमा बाँकी छ। छुट्टै कचौरा मा बीच चीनी, घरेलु पनिर र खट्टा क्रीम मिश्रण। पछि यहाँ gelatin थपिएको छ र सबै राम्ररी फेरि मिश्रित छ। एक गहिरो कन्टेनर वा फल कटौती र तल फैलाउन विशेष सामूहिक मात्रा मा। तिनीहरूलाई माथि परिणामस्वरूप मिश्रण खन्याउन र स्थिर जेली गर्न फ्रिज मा पठाउनुहोस्। यो सामान्यतया 2-3 घण्टा छ। त्यसपछि एक प्लेट मा एक मिठाई प्रसार र फल, Icing, चकलेट वा बादाम गुच्छे संग सजाउनु।

चकलेट संग जेली

यसलाई पकाउन र कठिन छैन चकलेट जेली। यस नुस्खा एकदम सरल छ, र अलौकिक सामाग्री आवश्यक छैन। दूध 4 कप, चकलेट को आधा पल्ट, एक-तेस्रो कप चीनी, gelatin र वेनिला को एक सानो प्याक मात्र आवश्यक छ।

दूध सुस्त आगो माथि गरम छ र चकलेट rubbed र यसलाई मा चीनी खन्याउन। भंग सम्म सबै राम्ररी मिश्रित। यो पनि भनिलाको र gelatin थप्नुहोस्। यो सबै एक पटक फेरि आगो, यो हलचल गर्न आवश्यक छ, मिश्रण फोडा गर्न सुरु सम्म प्रतीक्षा हुनेछ राखे। मात्र यो सुगन्धित तरल कप मा खन्याइन् र फ्रिज घण्टा एक जोडी पठाइएको छ पछि।

मह जेली। मूल नुस्खा

आश्चर्य तपाईंको अतिथि मह देखि बनेको छ जो एक सुन्दर जेली हुन सक्छ। इच्छित उत्पादन (मह) gelatin 1 पैक, कागति को रस र पानी (छैन 4 भन्दा कम कप) को आवश्यक आधा कप तयार। Sam मह पानी मा पतला, र यो मिश्रण आगो राखिएको छ। बित्तिकै यसलाई फोडे रूपमा, गर्मी देखि यसलाई हटाउन र त्यसपछि फेरि एक simmer गर्न आगो पठाइएको gelatin, खन्याउन। अन्तमा, भविष्यमा जेली मा कागति को रस (1 चमचा शाब्दिक) थप्न र ठीक कठोर गर्न फ्रिज मा पठाइएका छन् जो सामूहिक मात्रा वा सुन्दर रक्सी चश्मा, मा हालिएको।

जेली जामुन

त्यहाँ खाना पकाउन र बेरी जेली नुस्खा भनेर निम्न सामाग्री मान्छ एक संभावना छ:

• पानी
• जामुन (स्थिर गर्न सकिन्छ)
• चीनी,
• साइट्रिक एसिड
• Gelatin।

पानी मा भिगो एक प्याकेट gelatine सुरु गर्न (चिसो हुन सक्छ)। यसैबीच, यस जामुन तयार। तिनीहरूले पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को स्वाद फरक हुन सक्छ। तिनीहरूले धोए र रस squeeze छन्। को को शेष पानी 3 कप खन्याउन र आगो राखे। यसरी, यो बेरी मिश्रण जोश र त्यसपछि गर्न फाटो र चीनी को आधा कप र एक बिट थप्न आवश्यक छ साइट्रिक एसिड को जेली को मूल स्वाद दिन। यो सबै फेरि एक फोडा गर्न ल्याउन, र त्यसपछि जो ध्यान मिश्रण मा भड्काए छन्, त्यहाँ र gelatin हुन्छ। यो पनि पोखे बेरी रस प्राप्त र तरल फ्रिज फस्न पछि जो सामूहिक मात्रा मा रगत सार्ने काम प्रशोधन गर्न तयार छ।

युक्रेनी जेली। रक्सी Recipe

"Vershkivka" भनिन्छ नरम र कोमल जेली जस्तो धेरै वयस्क। यो पकवान युक्रेन देखि मूल छ। र यो रक्सी (25g बारेमा), gelatin एक झोला, क्रीम (बोसो हुन सक्छ, 400g), चिनी (एक सानो थप 0.5 भन्दा कप) र भानलिन हुनुपर्छ सिर्जना गर्न।

Gelatin साधारण न्यानो पानी मा भंग गरिएको छ र अतिरिक्त र वाइन थपियो, र भानलिन (चिम्टी), र चिनी। यो सबै स्टोभ मा राख्नु र एक तीव्र फोडा गर्न ल्याउन छ। को सिरप पछि cooled र फिल्टर छ। अलग, एक मिक्सर फिटेको प्रयोग र आफ्नो प्यारो gelatin मिश्रण मा हालिएको। र, परिणाम ठूलो सामूहिक मात्रा र refrigerate मा पठाइएको छ।

जेली - यो सधैं धेरै मूल मिठाई छ। तर, यो तयार गर्न एक तस्वीर छ!