खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
शैम्पेन को बोतल - छुट्टी को एक अपरिहार्य विशेषता
यो हल्ला कम्पनी मा बिदाको मनाउन एक परम्परा छ। र मुख्य नयाँ वर्ष को एक शैम्पेन बिना कल्पना गर्न असम्भव छ। मध्यरातमा, Bells को झन्कार, आतिशबाजी बोतल, अर्को वर्ष को शुरुवात heralding CHAMPAGNE। कुनै पनि नयाँ व्यापार कस्नु ग्लास औपचारिक पेय। रक्सी समुद्र गर्न जहाज पठाउने, राम्रो भाग्य ल्याउँछ। नयाँ परिवार को जन्म Mendelssohn को मार्च र रक्सी स्पार्कलिंग को splashes अन्तर्गत आउँछ। को को आनंद चम्केको पेय, कुनै एक त्यहाँ शैम्पेन को पहिलो बोतल थियो जब र जहाँ सोच्छ।
चम्केको रक्सी घर स्याम्पेन प्रान्त, फ्रान्स स्थित छ। संग प्रयोग अंगूर वाइन, डबल किण्वन द्वारा लागि नयाँ नुस्खा प्राप्त गर्न सक्षम थियो एक Carbonated पेय। बाक्लो ग्लास, कस छाप काग Stoppers संग बोतल मा पेय जिद्दी। उहाँले यो प्राप्त भएको थियो जुन इलाका मा, रक्सी देहात को सम्मान मा नाम थियो। यो पेय एकदम चाँडै फ्रान्स लोकप्रिय भयो। महंगा रक्सी लक्जरी एक चिह्न थियो। शैम्पेन को एक बोतल एक अद्भुत उपहार छलफल भएको थियो।
कारण यसको विशाल लोकप्रियता गर्न, शैम्पेन फ्रान्स मात्र उत्पादन गर्न थाले। इटाली, स्पेन र रूस मा Winemakers एक त्वरित तरिका चम्केको रक्सी को उत्पादन सेट अप। यो विधि विशेष ट्यांक मा रक्सी को किण्वन समावेश छ। चम्केको पेय एक महिना भित्र प्रयोग गर्नका लागि तयार छ।
बोतल मा बोतल रक्सी। मानक आकार शैम्पेन बोतल 750 एमएल छ। दोस्रो प्रकार, 1.5 लिटर क्षमता, "मैग्नम" भनिन्छ। यो क्षमता उच्च गुणवत्ता को हुन मानिन्छ।
सबै भन्दा साधारण शैम्पेन को मानक बोतल छ। तर यो चम्केको पेय bottling लागि कन्टेनर अन्य मात्रा प्रयोग बहिष्कार गर्दैन।
तथाकथित चौथाई (187.5 वा 200 एमएल) मा रात उडान र मनोरंजन को लागि शैम्पेन हालिएको छ। 375 एमएल को रेस्टुरेन्ट लागि यो सुविधाजनक क्षमता। त्यहाँ अर्को लागि कम साधारण कन्टेनर छ वाइन स्पार्कलिंग। त्यसैले, शैम्पेन को सबै भन्दा ठूलो बोतल - tridtsatilitrovaya। त्यो पेय स्पार्कलिंग को चालीस मानक बोतल धारण।
बोतल मा पेय दबाब छ। तपाईं रक्सी खोल्ने गर्दा यो अवस्था विचार गर्नुपर्छ। प्रयोग शैम्पेन बोतल cooled अघि दबाव कम गर्न। यो हल्लाइन्छ हुनुपर्छ, वा काग बोतल बाहिर उड, र एक फोहरा सामग्रीहरू पोखाउनुहोस् खोल्ने पछि। यो प्रभाव Carbonated पेय बिस्तारै खुलेको छ रोक्न। बिस्तारै धातु क्लिप कमजोर बनाइरहेका, हात द्वारा प्लग पकड। एउटा सानो कपास गरे, काग बोतल छोड्छ। तुरुन्तै unsealing पछि उच्च चश्मा मा चम्किरहेको मदिरा बोतल।
दाखमद्य को स्वाद निर्धारण गर्ने मुख्य सूचक - यो चीनी सामग्री हो। यसको सामग्रीको प्रतिशत निर्भर चम्केको मदिरा, ड्राई अर्द्ध-सुक्खा, मिठाई र अर्ध-मीठा प्रजातिहरू भागमा विभाजन गर्न सकिन्छ। चम्केको पेय प्रत्येक प्रकार यसको आफ्नै विशेषताहरु छन्। ड्राई मदिरा भोजन अघि प्रयोग गरिएका छन्। पूर्ण मासु र माछा व्यञ्जन संग रक्सी अर्द्ध-सुक्खा विविधता बोतल। अर्ध-मीठा र मीठो वाइन पूर्ण भएको मिठाई पूरक।
Similar articles
Trending Now