खाना र पिउने, व्यञ्जनहरू
सर्दको लागि टमाटरहरू फ्रिज गर्न कसरी सम्भव छ र यो कसरी सही बनाउन सकिन्छ?
टमाटरहरू आफ्नो पोषण गुणहरूमा धेरै मूल्यवान छन् कि तिनीहरूको उपभोग मौसमी हुँदैन। धेरै फाइबर, खनिज र उपयोगी कार्बनिक एसिडले टमाटर एक फल बनाउँछ, जसलाई आवश्यक रूपमा कुनै पनि व्यक्तिको दैनिक आहारमा प्रवेश गर्नुपर्छ। समाधान के हो? टमाटर कसरी राख्न सकिन्छ ताकि तपाइँ सजिलै संग तपाईंको खानामा कुनै पनि समयमा थप्न सक्नुहुन्छ? संरक्षण र खारेजले इच्छित नतिजा दिँदैन। त्यसोभए, धेरै गृहिणीहरूले सर्दीको लागि टमाटरहरू फ्रिज गर्न सम्भव छ भनेर सोच्न थाले? आखिर, यदि यस्तो प्रक्रिया सजिलै जामुन, मशरूम र जडी बूटी संग गरिन्छ, त्यसैले किन टमाटरहरू काटिएको हुन सक्दैन। यो ज्ञात छ कि कम तापमानमा भण्डारणले धेरै मात्रामा भिटामिन र अन्य पोषक तत्वमा राख्छ। तापनि उपचार गर्दा तिनीहरूमध्ये धेरैलाई पूर्ण रूपमा नष्ट हुन्छ। त्यसकारण, सर्तको लागि टमाटरहरू फ्रिज गर्न सम्भव छ कि प्रश्न , आफैलाई हल गरिएको छ। निस्सन्देह, हाँ।
अधिकांश प्राकृतिक रूप मा टमाटर को कटाई को लागि धेरै विकल्पहरु छन्। यो सबै मा निर्भर गर्दछ कि त्यस पछि कसरी यस उत्पादन को उपयोग गर्नुहोस। प्रायः, टमाटरहरू विभिन्न ससहरू बनाउन वा पहिलो वा दोस्रो भाँडामा स्वाद उत्तेजक बनाउन प्रयोग गरिन्छ। यसैले, प्रश्न उत्पन्न हुन्छ: के यो सर्दको लागि टमाटरहरू फ्रिज गर्न सम्भव छ ताकि भविष्यमा उनीहरूको अतिरिक्त प्रशोधनको लागि कम्तीमा कम्तिमा केहि प्रयास आवश्यक छ? यो विकल्प उपलब्ध छ। उत्पादनहरु को तपाई केवल टमाटर को आवश्यकता हुनेछ। र पकाउने प्रक्रिया यस्तो देखिन्छ:
- पकाउनुहोस् र ठूला ठूला टमाटर चयन गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई राम्ररी कुल्लाउनुहोस्।
- मासु चक्कीमा टार्सेर उत्पादनहरू।
- समाप्त उत्पादन डिस्पोजेबल प्लेटहरूमा फैलिएको छ र सजिलै संग फ्रीजरमा राखिएको छ। प्याकेजिङ्गको लागी, प्लास्टिकको बत्ती पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। फलस्वरूप, टमाटर मिश्रणको एक बहुतायत टुक्रा बनाइनेछ, जसबाट तपाईं सजिलैसँग इच्छित रकम विभाजित गर्न सक्नुहुनेछ।
भर्खरै, एक धेरै लोकप्रिय डिश पिज्जा जस्तो हो। धेरै मानिसहरू खुशी संग घरमा खाना पकाउँछन्। मलाई आश्चर्य छ कि यदि सर्दहरुको लागि केवल टमाटरहरू फ्रिज गर्न सम्भव छ भने यो? त्यहाँ पनि एक तरिका हो। यस अवस्थामा, धोएका सब्जियों को पतली छल्ले मा कटनी चाहिए। त्यसपछि फ्रीजरमा ट्रे पेटीको साथमा राख्नुहोस् र पकाएको टुक्रामा राख्नुहोस्। कार्यपुस्तिकालाई ठोक्ने भएपछि बैगमा स्टक गरिनु पर्दछ र चाहिएको रूपमा भण्डारण गर्नुपर्छ। यी टमाटरको पाङ्ग्राहरू मात्र पिज्जाको लागि उपयोगी हुनेछ। तिनीहरूसँग तपाईं फ्रेन्चमा अद्भुत मासु खाना बनाउन सक्नुहुन्छ वा सब्जिहरु संग एक सुगन्धित एमेलेट बनाउनुहुन्छ।
र के तपाईं सर्दहरूमा सलाद बनाउन चाहनुहुन्छ भने? टमाटरहरू पूर्ण रूपमा स्थिर हुन्छन् वा यो असंभव छ? बरु विपरीत। अघिल्लो व्यक्ति भन्दा यो विकल्प पनि सरल छ। यस अवस्थामा, धोएका सब्जिहरु सुखार्न आवश्यक छ, फ्रीजरमा ठुलो। त्यसपछि तिनीहरूलाई पूर्व-पकाएका प्याकेजहरूमा थप्नुहोस्। र त्यसपछि मात्र अन्त्य हुन्छ। उत्पाद को लागि राम्रो तरिकाले यसको रूप को बनाए राखन को लागि, यो प्याकेज देखि हावा को जितना संभव छ निकालने को लागि आवश्यक छ। कहिलेकाहीँ केहि बर्तनको तयारीको लागी केवल टमाटरको मासु चाहिन्छ। यस अवस्थामा, टमाटर ठोक्नु अघि केहि मिनेटको लागि उबलते पानीमा कम हुनु पर्छ, ताकि रड ब्रेक। र त्यस पछि तिनीहरू पूर्णतया फ्रिज गर्न वा टुक्राहरूमा काट्न सकिन्छ।
एक असामान्य रूपमा टमाटरहरू कसरी ठीकसँग समाधान गर्ने प्रश्नको जवाफ दिन सक्दैन। प्रत्येक विशिष्ट मामलाको लागि, त्यहाँ एक, सबैभन्दा सजिलो तरिका हो। केहि, उदाहरणको लागि, विश्वास गर्नुहोस् कि सर्दको लागि शुद्ध टमाटरको रस फ्याँकिएको छ । यो गर्न, धोएका सब्जहरू टुक्राहरू मा टाँस्न, तिनीहरूलाई ब्लेंडरमा पीस गर्नुहोस् र तयार रसलाई विशेष ढाँचामा राख्नु र उनलाई फ्रीजरमा पठाउनु पर्दछ। यो विकल्पले तपाईंलाई सिजनमा मात्र नराम्रो स्वादलाई थपिदिने अनुमति दिन्छ, तर यो एक सुन्दर पोषक पेय पनि हो। यसमा पोषण गुण 9 0 को प्रतिशतमा रहन्छ। यस्तो रस स्टोरका अलमारियों मा उभिएका ती पेय भन्दा धेरै उपयोगी र स्वाद छ।
Similar articles
Trending Now