मासुको मासुको विविधता

खनिज मासु एक उत्पादन हो जुन सबैको लागि उपलब्ध छ। मिनिड गरिएको मासुबाट तपाईंले केहि मनपराउन सक्नुहुनेछ, खनिज मासुको व्यंजनहरू - यो अचम्म र स्वादिष्ट बर्तन हो। यस तथ्यको कारण यो उत्पादन सुँगुर, मासु, माछा, चिकन वा मटन बाट बनाइन्छ, तपाईं विविध प्रकारका पाकहरू पकाउन सक्नुहुन्छ। काटलेट, पलमेन, मासुबल, रोल र मासुयुक्त मासुबाट अन्य विभिन्न व्यञ्जनहरू पनि एक नयाँ कुकुरद्वारा तयार हुन सकिन्छ। तपाईं मात्र जान्न आवश्यक छ कि कसरी राम्रो तरिकाले मिनिसिड मासुको दोस्रो पाठ्यक्रमको लागि रेसिङ्गहरू तयारी गर्ने ।

1. तपाईं टमाटरहरू टमाटरको साथ पकाउन सक्नुहुन्छ। यो गर्न तपाईंलाई आवश्यक छ - एक स्टेल बेन - 1 टुकडा, तुरुन्त - 1 गुच्छा, प्याज - 1 टुक्रा, लहसुन - 1 दाँत, मक्खन - 1 चम्मच, जमीन मासु - 600 ग्राम, अण्डा - 1 टुक्रा, ब्रेडक्रम्ब - 2 चम्मचहरू, जैतून का तेल - 2 चम्मच, पनीर - 125 ग्राम, टमाटर - 2 टुक्रा, नमक र काली मिर्च।

सुरु गर्न को लागि, यो एक रोल को लागि आवश्यक छ, पतला तुलसी को चोरी। लसुनको साथ प्याज सानो टुक्रा मा काटेर मक्खन संग एक पैन मा तलना। खण्डमा अण्डा, एक रोल र थोडा तुरुन्त थप्नुहोस्। राम्रो धेरै घुटना र मरिच र नमक जोड्नुहोस्। यसरी, कलेट बनाउनुहोस्, त्यसपछि त्यसपछि ब्रेडक्रम्बमा रोल गर्न आवश्यक छ। प्रत्येक पक्षमा 5 मिनेटको लागि परिणामकारी कलेट्स तान्नुहोस्। पनीर स्लाइसमा काट्नुहोस् र रङ्गलेटहरू संग टमाटर काट्नुहोस्। 175 डिग्री ओवनमा पहिलेको सुरुवातले कलेटहरू राख्दछ र कलेटको माथिमा टमाटर र पनीरको टुक्रा राख्छ। काट्लेटहरू तुरुन्तै छिटो हुन्छ र तेलको रूपमा लगभग 8-10 मिनेटको लागि पकाउँछ।

1. मिनिसिङ माछाबाट व्यञ्जनहरू विभिन्न प्रकारका बर्तनहरू छन्, यो माछाबाट मासुबल र मासुबल दुवै पकाउन सम्भव छ। माछा कटरहरू बनाउन , तपाइँ निम्न सामग्रीहरू चाहिन्छ: 1 केजी फुललेट, 1 प्याज, 2 गाजर, 5 वा 6 अनाजको रोटी, दहीको 125 ग्राम, दूधको गिलास, 1 अनुहार, डिल, मसाले, मरिच र नुन - ।

कोड fillets धोएं र तिनीहरूलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। छोटो रोटी रोटी र दूधमा लिन्छ। माछा काट्नको प्रक्रियामा, सबै हड्डिहरु हटाउन आवश्यक छ। मासु चक्की मार्फत फाइलहरू सफा गर्नुहोस्। गाजर पनि एक मासु चिनारी मा कटौती र मोटाइयो। दूधमा भिजेको रोटी पनि पीडामा पठाइएको छ। फलस्वरूप फलफूल अण्डा र डिल जोड्नुहोस्, जसमा पतला कटा, साथै कुटीर पनीर, मसाले, नमक र राम्ररी मिश्रण गर्नु पर्छ। उत्तम परिणामको लागि, मिनिसिङ मासु हातले मिश्रित गर्न सकिन्छ। चम्मचका साथ कटरहरू बनाउनुहोस्। त्यसपछि प्रत्येक पक्ष कलेट्स तान्नुहोस्। अधिक कुशल फ्राइकिङको लागि, यो फर्काउन आवश्यक छ कि पहिलो अधिवेशन पछि एक ढक्कन संग फ्राइङ प्यान को आवरण गर्न। माछा पट्टियालाई तान्नुहोस् ताकि यसले एक मित्र कोमल बनाउँछ। तपाईं आलु वा पास्ता संग यस्तो कपालको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

1. सामान्यतया, खनिज मासुको व्यंजनहरू स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यंजन हुन्। उदाहरणका लागि, गोभी र मासुको मासु संग लासागना। यस डिशको लागि तपाईलाई आवश्यक पर्दछ - 2 जवान गोभीको सानो टुक्रा, कुनै पनि मासुको 700 ग्राम, प्याजको 2 टुक्राहरू, 2 टमाटरहरू (टमाटर पेस्ट वा टमाटरको रससँग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ), 1 बिरुवा, तरकारी र सब्जी तेल, नुन, मसलाहरू - सबैलाई स्वाद। सस तयार गर्न, तपाईंलाई 9 प्रतिशत क्रीम वा खट्टा क्रीम, 1 अण्डा र 100 ग्राम पनीर चाहिन्छ।

युवा गोभी ले लासागना पकाउने उत्तम विकल्प हुनेछ। यसलाई धुनु आवश्यक छ, स्टकहरू हटाउनुहोस् र पातहरूमा गोभी छर्नुहोस्। आगोमा पानी राख्नुहोस्, नुन जोड्नुहोस् र उबल हुँदा, गोभीको पातहरू तल तल्लोमा राख्नुहोस्। 3 मिनेट पछि पत्तियां पाईन्छ, तौलिया मा सूखा। गोभीले अलि ढिलो गर्नुपर्छ। सब्जीको तेलमा पतला कटा प्याज तान्नुहोस् जब सम्म यो स्पष्ट हुन्छ। गाजर जम्मा गर्नुहोस् र प्याज जोड्नुहोस्, यो सबै छोटो बाहिर राख्नुहोस्। मासु चिनारी, मरिच र नमक मार्फत मासु निकाल्नुहोस्, गाजर र प्याज संग मासु मिलाउनुहोस्। यो सबै सामूहिक केहि मिनेट लाग्छ। एबर्जिन्स कचौरा हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई काट्नुहोस् र मासु मा जोड्नुहोस्। टमाटर छील, क्यूबमा काटेर खनिन्छ मासु मा जोड्नुहोस्। ल्यान्डिंग प्यानको साथ ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र कम गर्मीमा लगभग 10 मिनेटको लागि सिंक गर्नुहोस्। त्यस पछि, कटाई सागहरू जोड्नुहोस्। भरपूर रसदार र लुगा लगाउनु पर्छ। एक विशेष रूप मा तेल, गोभी पत्तियां तल को तल राखयो, तब माइन मांस र फेरि गोभी को पत्ते को एक तह। परिणामस्वरूप चटनी (पनीर बिरालो, अण्डालाई पिट्छ र क्रीम संग सबै चीज मिलाउँछ), लेसागना राख्नु पर्दछ। 30 मिनेटको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्। केही मिनेट सम्म, लेसागना पनीर माथि राख्नुहोस् र यसलाई 5 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्।

मिनिसिड मासुबाट यस्ता व्यञ्जनहरू तालिकामा विविधता, पूर्णता दिनुहोस् स्वादमा र परिवारलाई खुसी पार्नेछन्।