सलाद नुस्खा "Monomakh को ढक्कन": तयार फरक, तर अझै पनि स्वादिष्ट!

को विविधता बीच सलाद, तरकारी को "Monomakh" मा र मासु पौराणिक छ। प्रत्येक परिवार आफ्नो ब्रान्ड retseptik यस्तो छ, र तिनीहरूलाई सँगै राख्न भने, यो जहिले पनि सामाग्री को संरचना र आफ्नो अनुक्रम मेल खाँदैन "थाकबनाउदै।"

कर्तव्य संस्करण

यहाँ, सायद, सरल र सबै भन्दा व्यापक रूप "Monomakh को ढक्कन" सलाद नुस्खा ज्ञात। यसलाई समावेश: 3-4 मध्यम आलु, 1-2 चिकन drumsticks वा चिकन स्तन मासु, लसुन केही लौंग, 2 मध्यम गाजर, 3 अन्डा, अखरोट को एक मुट्ठी, 50-60 ग्राम पनीर durum, दारिम को चौथाई देखि गहुँ। तपाईं सजावट लागि सुन्तला बोक्रा कट-कप मुकुट को सक्छन्। वा ठूलो टमाटर देखि, यो मिडवे देखि हटाउने। उपयुक्त र प्याज। को सलाद नुस्खा "Monomakh को ढक्कन" सबै घटक सुझाव एक घरको छानो (क्याप) को आकार मा एक सपाट पकवान मा फैलाउन तहहरू।

1. तरकारी आफ्नो खाल मा उसिनेर, साफ र अलग क्रकरी मा एक ठूलो grater मा rubbed; अलग चीज rubbed।
2. पनि नुन र मसला संग उसिनेर मासु, सूक्ष्मता घन (एकल प्लेट) मा कटौती।
3. सूक्ष्मता पागल, अन्डा, पनि कटा।
4. लसुन gags, मासु संग मिश्रित।
5. पहिलो तह - आलु, शीर्ष reshotochka मेयोनेज। दोस्रो तह - पनि मासु र मेयोनेज। त्यसपछि एकांतर गाजर, मेवा, अन्डा पत्र। सबै मेयोनेज संग greased छ, सलाद स्कूल गरियो। शीर्ष "टोपी" "obbivat" grated पनीर र गारनेट zornyshek को ढाँचाहरू संग सजाया। "मुकुट" -makovka शीर्ष, grenades को पनि पूर्ण स्थापित। तथापि, "Monomakh को ढक्कन" सलाद नुस्खा हरियो जैतून, Maslinka वा समर्थित मटर, मकै को एक मुट्ठी तिनीहरूलाई प्रतिस्थापन गर्न अनुमति दिन्छ। स्वाभाविक, इच्छित भने, तपाईं नुन, मरिच र अन्य Seasonings, स्वाद ध्यान थप्न सक्नुहुन्छ।

विकल्प "मूल"

को "Monomakh को ढक्कन" र एक सलाद मिश्रित मासु र तरकारी मानिन्छ हुनत, धेरै सारा महाराज कडाई शाकाहारी पकवान गर्छन्। यो हुनत मौलिक क्यानोकिनकल संस्करण फरक, यो पनि धेरै स्वादिष्ट र हेर्न लागि आकर्षक छ बाहिर जान्छ।

सलाद नुस्खा "Monomakh को ढक्कन" शाकाहारी छ: सेतो बन्दागोभी सामान्य को 300 ग्राम; 1-2 ताजा ककडी; 1 लाल घंटी मरिच, र एक प्रमुख एक, एउटै मात्र पहेंलो छ; ताजा साग को गुच्छा; इन्धन भर्ने लागि वनस्पति तेल; नुन को एक चुटकी, चीनी को चम्मच (सम्भव र 2), चम्चा सिरका; सजावट लागि tart जामुन (cranberries, रातो currants, आदि)। निम्नानुसार भिटामिन तयार रंग को एक रंगीन विविधता छ:

• बन्दागोभी सूक्ष्मता एक ठूलो grater मा shinkuem वा दल्नु, एक सानो रस, नुन गरौं र स्पष्ट कचौरा राख्न हात trampled;
• खुर्सानी polukolechkami मा कटौती र बन्दागोभी यसलाई पठाउन;
• खीरे को स्लाइस कट - र एउटै गर्न;
• shinkuem साग - र पनि कचौरा मा;
• अब लाउने: को नुन, चिनी, तेल, सिरका (सामाग्री को संख्या आफ्नो स्वाद अनुसार संयुक्त सकिन्छ) मिश्रण र सलाद माथि यो marinade खन्याउन। जामुन संग सजाउनु। आफूलाई थोडा कन्फिगर दिनुहोस् - र तपाईंले भोज गर्न सक्नुहुन्छ।

र फेरि, "Monomakh मिश्रित"

अर्को सलाद "Monomakh को ढक्कन", जसको नुस्खा अतिरिक्त तरकारी सामाग्री समावेश विचार गर्नुहोस्। यो रातो टाउको buryachka र समर्थित मटर। पोर्क मासु लिएको छ - 300-400, सबै जोश, स्क्रब्ड र पहिलो नुस्खा मा जस्तै तरिकामा कटौती। को सफेद र yolks फरक प्लेट मा अन्डा मात्र अलग। प्रोटीन सूक्ष्मता टुकडे करो, को yolks RUB। एक लसुन मेयोनेज संग मिश्रित छ। s किताबहरु कुक सलाद फोटो संग "Monomakh को ढक्कन" को लागि देख रहे गर्नेहरूका लागि, हामी तैयारी को एक विस्तृत विवरण प्रस्ताव:

1. को आलु आधा को तह (कुल 3 टुक्रा, ठूलो; यसैले, पहिलो तहको लागि एक हो र आधा सामान) लसुन मेयोनेज चिकनाना। तपाईं साल्ट गर्न सक्नुहुन्छ।
2. चुकंदर (सम्पूर्ण सलाद लागि - 1 पीसी) र मेयोनेज। घसेर प्रत्येक तह पछि जान्छ।
3. गाजर को आधा (सम्पूर्ण सलाद 2 मतलब मूल्य)। तपाईं मरिच र तीव्रता लागि नुन गर्न सक्नुहुन्छ।
4. आधा पागल (कुरा को को 50-60 ग्राम)।
5. मासु उत्पादनहरु को आधा, नुन र एक बिट पनि छ मसला, तातो मसला। र मेयोनेज भूल छैन।
6. एक आलु को दोस्रो भाग।
7. Yolks।
8. को कच्चा को आधा (सबै सलाद 150 ग्राम, ठोस जान्छ)।
9. पछिल्लो पत्र - मासु र गाजर। Obbit यो राम्रो, mayonezikom "दागरहित बनाइन्छन्" टोपी को नजर दिने, परिणाम "पहाडी" माथि। छर्कनु प्रोटीन पागल बनाइएका furry। क्राउन - सलाद को पहिलो embodiment जस्तै। एक चुकंदर अझै पनि सकेसम्म राम्रो तरिकाले दारिम, अन्न मकै, हरियो मटर रूपमा, rombiki- "माणिक" कटौती को सलाद सजाउनु छ।

यहाँ एक त्यो "Monomakh को ढक्कन" हो! सलाद तयार र आफ्नो परिवार पाक प्रतिभा विस्मित!