सुन्ताला को जाम: मिठो प्रेम गर्नेहरूका लागि

को जाडो को पाठ्यक्रम छ लागि, गर्मी र शरद ऋतु को पहिलो आधा बाली सिजन जाम छ। यो समय पाकेको जामुन र फल थियो। उसोभए, तपाईं भविष्यको लागि seamer टन्न भरेर हुनुहुन्छ भने, तर के गर्न, त्यसैले तपाईं जाम चाहनुहुन्छ, र केही कारणले यो घर मा थिएन भने? यसलाई पकाउन। म सुन्ताला बाट जाम पकाउन सुझाव। यो धेरै, धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ।

कसरी सुन्ताला बाट जाम खाना पकाउनु: नुस्खा 1

बस एक स्वादिष्ट को तयारी संग भनेर याद गर्न चाहनुहुन्छ सुन्तला जाम Tinker हुनेछ। यो यति कृपया समय छोडूँगा, साथै सबै आवश्यक उत्पादनहरु पूर्व-तयारी।

सामाग्री: सुन्ताला को एक किलो (पहिले नै खुली), चिनी दुई सय पाउण्ड, उसिनेर पानी दुई कप।

तयारी: 15 मिनेट को लागि तातो पानी राख्नु सुन्ताला, त्यसपछि, पानी मा दस मिनेट भिजेको पनि, तर चिसो मा। त्यसपछि सुन्ताला पानी बाहिर प्राप्त र स्लाइस वा सर्कल मा कटौती गर्न आवश्यक छ। एक तामचीनी पट सबै थप्नुहोस्। अलग, चीनी को नौ ग्राम मा एक पट रोल, पानी संग पतला र जोश गर्न ल्याउन। कि पछि, दस मिनेट को लागि कम गर्मी मा चीनी जोश। को सिरप सुन्ताला खन्याउन तयार, (आठ घण्टा) Infuse गर्न छोड्नुहोस्। त्यसपछि, यस सिरप बाँकी चिनी भर्न र अर्को पटक फोडा गर्न खाली गर्नुपर्छ। फेरि सुन्ताला आठ घण्टा सिरप बिदा खन्याउन। को सिरप र खन्याउन तेस्रो पटक, जोश, को सुन्ताला फिर्ता खन्याउन। जाम जोश र बैंकहरू फैलियो।

सुन्ताला र कागति देखि जाम कसरी खाना पकाउनु

सामाग्री: सुन्ताला को आधा किलो, कागति धेरै चिनी को एक किलो र पानी आधा लिटर।

तयारी: सुन्ताला र कागति राम्रो धुने हो, छील यो विभाजन गर्न आवश्यक छैन। सर्कल मा उनलाई कटौती, बीउ हटाउन, एक तामचीनी पैन सम्म थप्न। यो पानी खन्याउन र सिट्रस फल नरम भयो भनेर समय जोश। त्यसपछि तिनीहरूलाई चीनी थप्न र लागि तीस पचास मिनेट कम गर्मी को माथि महाराज। बैंकहरू लागि जाम करछुल र जीवाणु रहित बनाउनु।

सोही, सुन्तला र कागतीको जस्तै यी सिट्रस फल, तपाईं कुनै पनि जाम थप्न सक्नुहुन्छ। यस मामला मा, यो पूरै नयाँ स्वाद प्राप्त हुनेछ।

सुन्ताला र स्याउ देखि जाम कसरी खाना पकाउनु

सामाग्री: सुन्ताला (पहिले नै खुली) को चार सय ग्राम, स्याउ को चार सय ग्राम (खुली र बीउ), चीनी को तीन सय ग्राम, कागति को रस को एक चमचा।

तयारी: स्याउ र स्लाइस मा कटौती सुन्ताला। एक तामचीनी हत्येदार बरतन सबै नपुगेको, चीनी थप्नुहोस्। आगो मा राखे, एक सानो जोश, त्यसपछि बाँकी चीनी खन्याउन। एक फोडा गर्न ल्याउन पछि, कागति को रस खन्याउन। त्यसपछि अर्को दस मिनेट को लागि कम गर्मी मा जाम जोश।

सुन्तला peels को जाम कसरी खाना पकाउनु

यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले खाना पकाउन प्रयास सुन्तला बोक्रा को जाम। यो गर्न, एक किलो लिन सुन्तला बोक्रा, चीनी को एक किलो र साइट्रिक एसिड को एक बिट।

तयारी: को सुन्तला, पानी संग बोक्रा आगो धारण पोख्नुहोस्, एक फोडा गर्न ल्याउन र पन्ध्र मिनेट simmer गरौं। त्यसपछि नै कुरा तीन पटक गर्छन,, पानी सकिन एक नयाँ खन्याउन फेरि जोश। आवश्यकता बाँया तीता देखि छील छ। पछिल्लो नाली पछि पानी, सुन्दर पाप्रो गरौं, त्यसपछि तिनीहरूले वजन। एक मासु Grinder मार्फत सम्पूर्ण आम मोड (धेरै राम्रो चुच्चो मार्फत)। वजन द्वारा चीनी, रूप र सुन्तला peels धेरै लिन। जाम मा चीनी थप्न र चालीस मिनेट लागि खाना पकाउन। पकाउने अन्तमा अघि केही मिनेट तपाईँको लिङ्कमा साइट्रिक एसिड थप गर्नुहोस्।

यहाँ यहाँ तपाईँले एक स्वादिष्ट सुन्तला जाम बनाउन तरिकाहरू छन्। केही खाना पकाउने अन्त पछि थप सारा परिवार संग तालिका मा बस्न र एक अविश्वसनीय सुगन्ध र अचम्मको स्वाद विदेशी जाम रमाइलो गर्न भन्दा आवश्यक छ।