जिन्जरब्रेड मह। परम्परागत व्यञ्जनहरु

घटनाको को दृष्टिकोण - यो Gingerbread मह, मुद्रित, सुगन्धित! यो सुन्दर रोटी र मिठाई पेस्ट्री को satiety संयोजन, एक परम्परागत रूसी विनम्रता छ। हामी Gingerbread किन्न प्रयोग गरिन्छ। र कसरी घर मा मह केक पकाउन सिक्न इच्छा छ? का धेरै विकल्पहरू हेरौं - र अचानक तिनीहरूले परम्परागत स्टोर किनेको सामान भन्दा पनि राम्रो हुनेछ!

पहिलो, बच्चाहरु को लागि उपहार को विकल्प विचार गर्नुहोस्।

जिन्जरब्रेड मह: एक नुस्खा जाम संग

मात्र yolks ले, धुलो चिनी (100 ग्राम) संग मिश्रण, 3 चमचा सबै सोडा, एक shredded कागति बोक्रा संग एक भाप स्नान मह मा पग्लियो, दूध मिश्रण को 4 चमचा थप्नुहोस्। निर्दिष्ट रकम पीठो को बारेमा 400 ग्राम गर्नुपर्छ लागि परीक्षण गर्न। आटा 2 घण्टा "आराम" - यो मामला मा एक सानो Puff केक दूध र kiselkom संग विशेष राम्रो गर्दै छन्, प्राप्त छन्। आटा एक औंला बाहिर कटौती तथ्याङ्कले मग पागल छर्कियो र ओवन मा पठाएको एक मोटाइ बाहिर लुढका छ। पकाना Gingerbread जोडी जाम जडान पछि (यो वैकल्पिक छ, तर बच्चाहरु यो भेद प्रेम)।

जिन्जरब्रेड मह। रोगी लागि नुस्खा

खाना पकाउने व्यञ्जनहरु को यो विधि Housewives र घटक सूची को चयन मा लगनशील भई लागिरहेमा आवश्यक हुनेछ। तर परिणाम - पसलमा संग तुलना जो यी केक, जाने छैन। 3 चमचा को राशि मा अखरोट (ओवन मा calcination द्वारा purified) को 400 ग्राम, मह र पिठो को 150 ग्राम, खुशामदभरा फल, कागति, अन्डा, पाक आटा, भूमि दालचिनी (लगभग एउटै आकार को 100 ग्राम), चीनी: त्यसैले, हामी सामाग्री सङ्कलन , मक्खन को मात्रा, अदुवा, लौंग, भूमि धनिया र जायफल को चिम्टी मा एक सानो कम (उत्तरार्द्ध थप हुन सक्छ)। ग्लेज लागि धुलो चिनी, कागति को रस र 350 ग्राम आवश्यक उसिनेर पानी (प्रत्येक घटक 3 चमचा)। सजावट गाढा चकलेट र नट गुठली समावेश हुनेछ।

उसोभए, तपाईं तयार हुनुहुन्छ? त्यसपछि यो के! दुई मिश्रण बनाउने: एकल मा कटा र जमीन पागल (कुल वजन 2 द्वारा विभाजित र विभिन्न तरिकामा ह्यान्डल भाग), पीठो, धोए खुशामदभरा फल, मसला र पाक पाउडर - सुक्खा मिश्रण छ। अर्को तपाईं ध्यान गर्मी एक कागति को मह, दूध र रस आवश्यक र एक homogenous अवस्थामा ल्याउन। जोश छैन! अब तरल cooled छ, ध्यान ड्राई मिश्रण मा परिचय अन्डा थपिएको छ, र सबै परिणामस्वरूप आटा राम्ररी kneaded छ। आटा - एकै रातमा फ्रिज मा। । आधा घण्टा - राम्रो केक व्यास 6 सेन्टिमिटर र उचाइ र पाक समय 2 सेमी को रूप मा कुकीहरू Bake। त्यसपछि, चीनी भरण पकाउन को हत्येदार बरतन मा उत्पादन बस dipping, प्रत्येक Gingerbread ग्लेज सजाउनु। को Icing कठोर सम्म, पग्लियो चकलेट र नट गुठली प्रयोग केक सजाउनु। यी मह को केक हो! अनुभवी Housewives लागि नुस्खा परिणाम प्राप्त गर्न एक सरल तरिका सन्तुष्ट छैनन्।

साँच्चै Gingerbread मह - र यो छ। नुस्खा आइटम, जो वर्षसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ (कारीगरों को बयान मा, तर, dolozhivaet र एक हप्ता सम्म छैन)। 2 किलो sieved को राशि मा पीठो, त्यसपछि यसलाई मा शुरू छ मह 1.2 किलो hydrated सोडा (2 चम्मच) 5 अन्डा र मसला स्वाद थपिएका थिए। सबै राम्ररी kneaded। परीक्षण आधा एक घण्टा को लागि उपयुक्त छ, फेरि एकपटक आटा rises 20 सेमी को एक व्यास संग सर्कल मा कटौती -। अनि यो भट्टीमा पठाइएको गर्न सकिन्छ। 10 मिनेट भन्दा कम सुखा Gingerbread र स्टक एकदम सभ्य प्राप्त छ!

अन्तमा, यो धेरै, स्वादिष्ट धेरै उपयोगी र तयार गर्न धेरै सजिलो छ - राई पीठो बनेको केक। एउटा बन्द फारममा फ्रिज मा एक लामो समय को लागि सिद्धान्त भण्डार, व्यवहार मा यो पैन देखि लगभग गायब, फ्रिज सम्म बाँच्न गर्दैन। पनीर, मह (2 चमचा), तर (समान) को 300 ग्राम, चिनी 80 ग्राम मिश्रण। सबै पीसने, वनस्पति तेल को 100 G थप्न र राम्ररी मिश्रण।

राई पीठो र गहुँको पीठो मिश्रण 2 1 को अनुपात मा - बारे 300 ग्राम पिठो को कुल राशि, अतिरिक्त मसला, अफीम, वेनिला थपिएको थियो। हामी दुई जनता, हात vyleplivaem गाजर जडान - र ओवन मा। को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को स्वाद - बारे 30 मिनेट तिनीहरूलाई Bake, त्यसपछि तिनीहरूले सिरप वा Icing मा डूबा गर्न आवश्यक छ।