सुविधा र रोचक पकाउने व्यञ्जनहरु: kefir मा अन्डा बिना केक

परीक्षण मा अन्डा यसको सबै घटक को लिंक हो, पाक शोभा, प्रकाश र चिस्यान दिनुहोस्। तर यो संघटक प्रतिस्थापन गर्न सक्छ कि उत्पादनहरु छन्, उत्पादन को उपस्थिति र स्वाद प्रभावित हुनेछ। एक यस्तो उत्पादन एक दही छ। кекс без яиц на кефире, расскажем в нашей статье. अन्डा kefir बिना केक कसरी खाना पकाउनु सिक्न, हामी यस लेखमा कवर हुनेछ। तयारी र रोचक व्यञ्जनहरु यस्तो पाक को सुविधाहरू विचार गर्नुहोस्।

केले केक

केरा केक यस नुस्खा मा हुनत यो अन्डा बिना तयार छ, तर यो कुनै कम रसीला र porous क्लासिक नुस्खा मा पकाएको भन्दा बाहिर जान्छ। यो धेरै ठूलो केले थप्न छैन, वा केक पनि भिजेको हुन र एकदम राम्रो उठ्नेछ महत्त्वपूर्ण छ। बारेमा 160 ग्राम वजन सानो फल पर्याप्त हुनेछ।

अन्डा बिना केक निम्न अनुक्रम मा पकाएको केले संग पूरक kefir:

1. वनस्पति तेल (70 एमएल), चीनी (साढे V।), दही (125 एमएल) र नुन एक चिम्टी एक कचौरा मा सामेल छन्।
2. बिस्तारै, यी सामाग्री sifted छन् पीठो (1 Tbsp।) अनि सोडा (साढे घन्टा। चम्मच)।
3. चाँडै आटा तयार।
4. समाप्त आटा एक काँटा संग चोट केले थपिएको छ। इच्छित भने, यो सानो घन मा कटौती गर्न सकिन्छ।
5. आटा सामूहिक मात्रा मा खन्याइन् र 40 मिनेट को लागि एक preheated ओवन मा पठाइएको छ। ओवन पाक समयमा खोल्न सिफारिस गरिएको छैन। इच्छुकता केक दांत कोट्याउने सिन्का जाँच गरियो।

अन्डा बिना दही मा कपकेक: घरेलु पनिर एक नुस्खा

स्वादिष्ट आहार muffin वा बढी portioned muffins घरेलु पनिर र दही आधारित अन्डा बिना तयार गर्न सकिन्छ। यो एक कम बोसो घरेलु पनिर, कुनै 6% भन्दा बोसो लाग्न महत्त्वपूर्ण छ।

पनीर तयारी प्याक (6%) को सुरुमा चीनी (50 ग्राम) र सूजी (2 Tbsp। चम्मच) संग मिश्रित छ। अदुवा र दालचिनी (लागि साढे घन्टा। चम्मच), भानलिन वा कागति बोक्रा (सुन्तला) स्वाद थपिएको छ। शीर्ष kefir (50 एमएल) पोखे। त्यसपछि सबै सामाग्री सुन्निएको सूजी गर्न कचौरा 40 मिनेट लागि छुट्याइएको छ जो पछि, राम्ररी kneaded छन्। निर्धारित समय पछि कुटपिट सोडा (साढे घन्टा। चम्मच) शुरू भएको छ। मास्सा फेरि मिश्रित र फारममा बाहिर राखे। दही र घरेलु पनिर 190 डिग्री मा 35 मिनेट को लागि ओवन मा पकाएको गर्न अन्डा बिना केक।

तल cooled को रूप मा नास्ता वा खाजा सेवा cupcakes। स्वाद धेरै समान Cupcake स्वादिष्ट घरेलु पनिर casserole छ।

अन्डा बिना फर्सी केक

कद्दू संग पूरक kefir संग स्वादिष्ट र flavorful केक पनि अन्डा बिना तयार छ। पाक कोमल र नरम उत्तेजित गर्दछ, अलिकति भित्र र धेरै appetizing नम। तपाईं अन्य सुन्तला तरकारी गर्न कद्दू प्रतिस्थापन भने यो नुस्खा, गाजर केक पकाएको गर्न सकिन्छ।

निम्न अनुक्रम मा पकाएको अन्डा बिना दही मा Cupcake फर्सी:

1. ओवन 190 डिग्री सम्म heats।
2. व्यास फारम 20 सेमी वनस्पति तेल संग lubricated।
3. पीठो (2 Tbsp।) सोडा (1 घंटा। चम्मच) नुन (घंटा। चम्मच), दालचिनी संग मिश्रित छ (2 घण्टा। चम्मच) र चिनी (1 Tbsp।)।
4. छुट्टै कचौरा मा मिश्रण भिजेको सामाग्री: grated कद्दू (1 सेन्ट।), दही (250 एमएल), वनस्पति तेल (1 Tbsp।)।
5. यस्तो बाक्लो पैनकेक को स्थिरता जस्तै kneaded आटा, को भिजेको र सुक्खा ठूलो को। स्वाद गर्न किसमिस, खुशामदभरा फल थप्नुहोस्।
6. तयार पैन मा आटा प्रसार।
7. Muffins 190 डिग्री मा 15 मिनेट सुखा, र त्यसपछि अर्को 35 मिनेट 160 डिग्री मा।
8. तातो केक धुलो चिनी संग छर्कियो।

सूजी संग स्वादिष्ट केक

केक, यो नुस्खा मा पकाएको, स्वाद क्लासिक सूजी केक, वा मन्न धेरै समान छ। तिनीहरूलाई बीच फरक सामाग्री मात्र भाग, वा अन्डा व्यञ्जनहरु को एक को बरु कमी छ।

सूजी संग kefir मा अन्डा हाम्रो नुस्खा अनुसार बिना केक अन्डा को साथै बिना तयार छ, र पाक शोभा दही संग सोडा को प्रतिक्रिया द्वारा हासिल छ। निम्न सामाग्री को घर मा एक मन्न तयार गर्न निश्चित हुनुहोस्:

• सूजी, चीनी, पीठो र kefir (1 सेन्ट।);
• पग्लियो घिउ वा वनस्पति तेल (120 एमएल);
• सोडा, slaked सिरका (1 चम्मच।);
• नुन (¼ चम्मच।);
• भानलिन (वैकल्पिक)।

चरण पकाउने mannogo केक द्वारा चरण:

1. सूजी 1 घण्टा दही भरिएको छ। तपाईं सूजी को तयारी को लागि, छैन भने समाप्त सुखा सामान मा सुनिनु गर्न ड्राई अनाज पतन हुनेछ समय छैन;
2. सूजी र दही देखावटी थपियो चीनी र sifted पीठो को कचौरा मा।
3. आटा कम्तीमा नुन, hydrated सोडा र भानलिन इंजेक्शन छ।
4. मिश्रक kneaded आटा संग।
5. यो तयार आटा, को मोल्ड मा राखिएको छ greased।
6. 180 डिग्री मा 35 मिनेट को लागि ओवन गर्न केक पठाइएको छ।

वैकल्पिक, आटा पकाना अघि, तपाईं स्थिर raspberries वा currants, किसमिस, खुशामदभरा फल, चकलेट चिप्स, र यति मा थप्न सक्नुहुन्छ। डी

चकलेट cupcakes

अन्डा बिना दही मा स्वादिष्ट cupcakes, यो नुस्खा मा पकाएको, reminiscent, बरु, mousse वा चकलेट मिठाई। तिनीहरूले कोमल, नम र सुगन्धित प्राप्त छन्। सिलिकन सामूहिक मात्रा अझ राम्रो muffins खाना पकाउने। प्रस्तावित सामाग्री सबै 10 स्वादिष्ट cupcakes प्राप्त।

आटा मिक्सर तयार पहिलो दही (1.5 V।) अनि चीनी मार छ (0.5 V।)। मास्सा एक frothy, फ्लफी ट्यांक तल मा चीनी को कुनै अनाज संग, प्राप्त गर्नुपर्छ। त्यसपछि, आटा थपिएको छ (1.5 V।) अनि पाक पाउडर (1 घन्टा। चम्मच)। शुरू कोका सामाग्री गत उदाहरणका मा (2 घण्टा। चम्मच)। यो तयार आटा तुरुन्तै 35 मिनेट (180 डिग्री) को लागि ओवन पठाइयो जो oiled सामूहिक मात्रा, को चमचा decomposed छ। दूध वा हरियो चिया संग न्यानो को muffins सेवा गर्छन्।

multivarka मा kefir मा कपकेक अन्डा बिना

multivarka मा पकाएको पेस्ट्री, यसलाई स्वादिष्ट, पनि ती Housewives ओवन संग "मित्र छैन" जो लागि उत्तेजित गर्दछ। यस मामला मा दही गर्न अन्डा बिना केक कुनै अपवाद छ। यो तयारी धेरै सरल छ, प्रयास र सामाग्री को एक न्यूनतम आवश्यक छ, र परिणाम बस आश्चर्यजनक छ।

न्यानो दही (250 एमएल) मा पहिलो केक तयार गर्न सोडा निभाउन (0.5 घन्टा। चम्मच)। जनसंचार फोम सुरु भएपछि, चीनी (120 ग्राम) र एउटै वनस्पति तेल थपियो हुन सक्छ। सामाग्री, चीनी भंग नगरेसम्म मिक्सर मार त पीठो (220 ग्राम) संग मिश्रित। कम से कम आटा मा खुशामदभरा थपेका फल (1 Tbsp।)। केक पकाना अघि एक दिन तिनीहरूले रक्सी मा भिजेको गर्न प्रोत्साहित गरिन्छ।

यो तयार आटा एक कचौरा Multivarki बाहिर राखिएको छ, सेट मोड "सेक्ने", ढक्कन बन्द गरिएको छ। को पकाउने समय 75-80 मिनेट केक छ। किनभने यसले टोन पछि 10 मिनेट भित्र कप प्राप्त गर्न सक्छन्।