स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु: केकडे को व्यञ्जन

तपाईंलाई समुद्री प्रेम भने, केकडा मासु को पकवान आफ्नो आहार एक अद्भुत साथै हुनेछ। तिनीहरूले एक सुखद स्वाद, पोषक मा धनी छ, र सोही समयमा आहार मा खपत गर्न सकिन्छ। यसलाई पूर्ण स्विंग र podsolit पहिले देखि नै छ जब ठीक केकडे फोडा गर्न, तिनीहरूले पानी मा डूबा गर्नुपर्छ। केकडे तल डुब्नु र रातो-सुन्तला रङ्ग परिवर्तन गर्दा, तपाईं बाहिर निकाल्न सक्नुहुन्छ। केकडे सलाद र सूप, सस र नाश्ता तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

केकडे को व्यञ्जन: JULIEN

को केकडा, सफा को 400 G जोश र chitin प्लेट हटाउँदै गर्दा, सानो टुक्रा मा विभाजित। त्यसपछि, लसुन को 2 लौंग काट्नु र Skillet मा बिस्तारै तलना गर्न आवश्यक छ। सेतो वाइन, केकडा मासु र चलाउनु को 100 एमएल थप्न, कम गर्मी मा राख्न दाखमद्य evaporated नभएसम्म। माथि गर्मी र कम गर्मी मा 6 मिनेट होल्ड गर्न, एक Skillet मा मिश्रण जडान गर्न क्रीम को 400 एमएल। जब सुन्दर, यो कागति को रस, नुन र मरिच थप्न आवश्यक छ।

2-3 मिमी मोटी 1 प्याकेज Puff केक रोल केक। 18-20 सर्कल बाहिर निचोड एक गिलास केक टुक्रा। सानो व्यास ग्लास कट rims संग आधा र दोस्रो आधा सम्मान गर्नु। सारा मग, ब्रश कुटपिट अन्डा को सफेद संग धारण र ओवन मा 15 मिनेट मा राख्न यी rims। यी सामूहिक मात्रा crabmeat गर्न मिश्रण, पनीर को frayed छर्कनु 50 G भर्न र पनीर पगाल्न अर्को 5 मिनेट को लागि Bake गर्न आवश्यक छ।

केकडे को व्यञ्जन: भियतनामी सूप

पहिले तपाईं सूप पकाउन आवश्यक: पानी को 3 लिटर तपाईं 1 चिकन र अदुवा मूल एउटा सानो टुक्रा आवश्यक छ। त्यसपछि, उसिनेर चिकन र केकडा मासु 50 G लिन स्ट्रिप्स तिनीहरूलाई काट। घन मा आधा कटौती मरिच। हरियो मटर को 1 चम्मच थप्न र कटा 5 च्याउ shiitake (विकल्प), मिश्रण चिकन शोरबा को 200 ग्राम थियो खन्याउन र त्यसपछि पानी संग पतला 1 कुटपिट अन्डा र स्टार्च चम्चा थप्न 10 मिनेट को लागि जोश। मिश्रण, ढिलाइ बिना, एक रोलिङ फोडा गर्न ल्याउन, र गर्मी देखि हटाउन। तालिका मा खुवाउने, प्रत्येक प्लेट कटा धमकी दिन अन्डा मा सूप, हार्ड उबला, र हरियो प्याज छिडकना।

केकडे को व्यञ्जन: अल्बेनियन् मा brodetto

को केकडा को 100 G जोश, सफा र तिनीहरूलाई काट्नु। 6 आलु जोश र स्लाइस तिनीहरूलाई काट। को आलु र केकडा मासु मिश्रण, वनस्पति तेल संग नुन र मरिच, झरी थप्नुहोस्। कटा साग संग छिडकना लागि केही 30 मिनेट एक सानो सिरका (0.5 कप) र सबै यो जोश थप्न।

केकडे को व्यञ्जन: Canapes

केकडा, कटा संग canapés तयार हरियो प्याज (5 कलम), एक सानो डिल, अजवाइन बाला र आधा मरिच। कटा साग संग क्यान्ड केकडा मासु मिश्रण को 1 सक्छन्, मेयोनेज र तोरी 1 चम्चा, नुन को 1 चम्मच को एक मिश्रण।

परिणामस्वरूप केकडा सलाद सलाद पात (प्राथमिकताको उपन्यास), साग पात संग garnish मा राख्नु। रोटी (उपयुक्त पटाखे वा केक) मा राख्न प्रत्येक पाना। Canapes तयार!

Crab व्यञ्जन: कागति-डिल सस मा केक

पहिलो, चटनी तयार। यो मिश्रण गर्न ¼ कप nonfat क्रीम मेयोनेज, कटा साग र डिल, 1 चमचा पहना कागति बोक्रा, कागति को रस र चोट लसुन ल्वाड़ को चम्मच को 200 G। मिश्रण बाक्लो सम्म फ्रिज मा बाँकी थियो।

त्यतिन्जेल, तपाईं केक तयार गर्न सक्नुहुन्छ। , मक्खन को एक पैन मा ढल्छ लसुन को सूक्ष्मता कटा 1 ल्वाड़, हरियो प्याज र साढे घंटी मरिच र तलना एक गुच्छा थप्नुहोस्। मिश्रण 1 अन्डा थप्न, साढे कप रोटी बिस्कुट, तर 3 चमचा (बोसो), एक चम्चा र तोरी। मिश्रण राम्रो, थप्न नुन, मरिच, सूक्ष्मता कटा साग (1 गुच्छा) र हरियो प्याज को नै राशि। क्यान्ड केकडा मासु (450 ग्राम) सानो टुक्रा मा कटौती र तरकारी मिश्रण थप्न र एउटा सानो छर्रे गठन (आफ्नो मोटाइ लगभग 2 सेमी हुनुपर्छ)। एक चौथाई कप संग मिश्रित रोटी crumbs 100 G केकडा केक को परिणामस्वरूप मिश्रण मा पनीर र रोल Parmesan frayed। तिनीहरूलाई रेफ्रिजरेटर मा 2 घण्टा राखे। कुनै पनि वनस्पति तेल र घिउ एक spoonful मिश्रण, एक कराइ गर्मी र tortillas तलना (तपाईं एक पाप्रो प्राप्त गर्नुपर्छ)। तपाईं तालिका ल्याउन गर्दा, चटनी केक खन्याउन।