Raspberries संग केक: केही स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु

शायद कुनै एक स्वादिष्ट र ताजा पेस्ट्री दिन छैन अप, र यो पनि त दुई पटक थप हुने इच्छा raspberries एक केक छ भने। यो बेरी मात्र स्वादिष्ट तर पनि धेरै उपयोगी छ। दुर्भाग्यवश, यो raspberries आफ्नो परिवार केक, पेस्ट्री र केक खुसी पार्न मात्र गर्मी तर हिउँदमा बढ्छ, यसलाई स्थिर गर्न सकिन्छ।

Pies फरक fillings संग हुन सक्छ: मशरूम, मासु, चीज, तरकारी र फल, तर आज हामी ऐंसेलु यसलाई पकाउन जाँदैछन्।

खट्टा क्रीम केक raspberries संग

हामी आवश्यक: केही अन्डा र चिनी एक कप - सबै मिक्सर मा खन्याउन र राम्रो whisk, त्यसपछि 200 G खट्टा क्रीम, बेकिंग पाउडर प्याक, वेनिला को यो भव्य ठूलो, वनस्पति तेल को 100 G। फेरि हलचल र राख्न पीठो को 200 ग्राम, आटा बाक्लो क्रीम को स्थिरता हुनुपर्छ।

घिउ वा पाक फारम र आटा बाहिर खन्याउन संग चिल्लो। यो raspberries बाक्लो तह फैलाउन र बाँकी परीक्षण कवर। माथिल्लो तह फेरि थियो raspberries फैलाउन - बारेमा एक घण्टा Bake। केक तयार छ। खानपान!

ऐंसेलु Puff केक संग केक

पफ केक स्वतन्त्र तयार गर्न सकिन्छ, र एक सुविधा स्टोरमा किनेको गर्न सकिन्छ - रूपमा सहज कसैले। हामी वर्णन छैन Puff केक लागि नुस्खा अब छ, र तुरुन्तै raspberries संग केक को विवरण जानुहोस्।

आटा को एक पत्र बाहिर रोल। एक गरम मन्त्री मा केक सेंकना एक घण्टा भन्दा बढि छ। केक पाक्नु, तपाईं शांत गर्न आवश्यक छ। ठंडा केक तीन बराबर भागमा काटे।

बनाउन कस्टर्ड: न्यानो दूध 200 ग्राम बिस्तारै पीठो र चीनी को दुई चमचा मा हस्तक्षेप गर्न, कहिले काँही जगाएर, दिनुहोस् thicken, आगो मा यो मिश्रण राख्नु र। को क्रीम हस्तक्षेप वर्दी, रोक बिना हुनुपर्छ गठन गांठ जोगिन गर्न, र हाम्रो तर homogeneous थियो।

को क्रीम अलिकति cooled छ, एक ब्लेंडर मा चीनी र वेनिला, सचेतक संग मार घिउ थप्न। क्रीम र raspberries संग लेपित केक को हरेक भाग, निन्द्रा धुलो चिनी संग छिडकना।

Cheesecake raspberries संग

को फोक्सो र ताजा पाइ को तयारी को लागि घरेलु पनिर (उपलब्ध defatted) को बारेमा 1 किलो आवश्यकता हो, यो ब्लेंडर मा मार पर्छ। मिश्रण - अर्को चरण घरेलु पनिर मा हस्तक्षेप गर्न 3 अन्डा, 10 G स्टार्च, सूजी (20 ग्राम), वानीलिन, चीनी, कागति zest छ।

हल्कासित greased र ब्रेडक्रंब संग छर्कियो मा समान मिश्रण यसलाई माथि र राख्न ऐंसेलु धारण थियो गठन। बारेमा एक घण्टा Bake।

raspberries संग केक पेश गर्न सकिन्छ, र बिदा मा, र हप्तादिन मा। जामुन को यो रानी लागि पनि एक लक्जरी केक पक्कै आफ्नो परिवार र अतिथि भनेर Bake गर्न सक्नुहुन्छ।

ऐंसेलु र चकलेट संग केक

सामाग्री:

• 7 अन्डा;
• गाढा चकलेट - एक पाउन्ड;
• 200 ग्राम मक्खन;
• 200 G पीठो;
• 30% क्रीम आधा कप;
• raspberries (स्थिर हुन सक्छ);
• वेनिला, चीनी;
• ऐंसेलु जाम 30 GR।

तयारी

परीक्षण को लागि, दुई समान प्रकारका तयार। ढल्छ चकलेट - यो एक पानी स्नान मा राम्रो छ। सुन्दर अलिकति हलचल गर्न ceasing बिना अन्डा yolks मा हलचल।

त्यसपछि घिउ नरम र फ्लफी फोम सम्म वेनिला चीनी संग हरायो। यो मिश्रण गर्न धीरे खन्याउन चकलेट क्रिम जारी पीठो थप्न whisk गर्न, र।

प्रोटीन ध्यान whisk whisk वा बिजुली मिक्सर, बिस्तारै चीनी थप्दा। त्यसपछि पनि कुटपिट अन्डा को सफेद चकलेट कुटपिट संग संयोजन। यो पक्षबाट खन्याइन् र 40 मिनेट को लागि ओवन मा राख्न सकिँदैन। को पाक्नु केक पछि, तिनीहरूलाई पक्षबाट सीधा शांत।

कुकिङ क्रीम: आगो मा क्रीम राख्नु बित्तिकै यसलाई फोडे को रूप मा, चकलेट थप्नुहोस्। हस्तक्षेप गर्न ceasing बिना, एक कचौरा मा खन्याउन र गठन भएको पाप्रो रोक्न पन्नी संग कवर। को क्रीम एक बिट cooled छ, यो एक बाक्लो ठूलो मा उत्तेजित गर्दछ।

भरने लागि: छनौट सजावट लागि राम्रो unwrinkled जामुन, बाँकी जाम संग मिश्रित।

एक केक गठन: प्रत्येक केक यो एक क्रिमसन ठूलो राखे माथि क्रीम lubricates। सारा केक धीरे चकलेट ठूलो धब्बा। केक raspberries र फिटेको अप सजाउनु।