अनन्त नुस्खा: एक फर कोट अन्तर्गत माछा

ठूलो रूसी क्लासिक Nikolaya Vasilevicha Gogolya व्याख्या गर्न, म भन्न चाहनुहुन्छ: "! रूसी एक फर कोट अन्तर्गत माछा कस्तो गर्दैन" हो साँच्चै, कुनै भोजमा, हाम्रो परम्परागत, बिना क्लासिक Olivier र माछा एक फर कोट अन्तर्गत गर्न सक्नुहुन्न। र छुट्टी तालिका लायक छैन भने, उत्सव जस्तो छैन एक शानदार पकवान, invitingly निश्चित alluring यसको गहिराइमा नाजुक स्वाद र तरकारी र माछा को एक मूल संयोजन tayaschee मा आनन्द, प्याज वा स्याउ को एक फूल सजिएको।

मलाई थाहा छैन यस पकवान संग आए, तर यो एउटा ठूलो मानिस थिए! Podshuboy सलाद, जो को नुस्खा, यो सबै भन्दा प्राकृतिक तरिका पुस्ता गर्न जेनेरेसन देखि पारित गरिएको छ थिए, मुख्य उत्सव भोजन को छ। किन छुट्टी? किनभने यो पाकशाला कृति को तयारी धेरै समय आवश्यक छ। यो केही अतिरिक्त घण्टा एक हप्ताका सधैं छ, त्यसैले तपाईं वास्तवमा, एक निर्धारण आवश्यक जो माछा को ठूलो र सानो हड्डी को रोक्काको मा खर्च गर्न सक्छन्। एक फर कोट अन्तर्गत माछा पूर्ण उसिनेर तरकारी र तीव्रता र piquancy माछा को एक नम्र स्वाद जोडती। एक पकवान फरक स्वाद मा संयोजन एक आश्चर्यजनक सुरिलो छाप उत्पादन: यस सायद यो पकवान को लोकप्रियता को पहेली निहित।

सलाद "कोट अन्तर्गत माछा" को लागि नुस्खा केहि फरक embodiments, विभिन्न Housewives मा फरक हुन सक्छ। तर यो आधार सधैं छ नुनीन माछा, उसिनेर आलु, बीट, गाजर। खैर, र त्यसपछि - किनभने सबैलाई यो बहुमुखी नुस्खा मा आफ्नै राय छ फैंसी को एक उडान र स्वाद को एक कुरा। एक फर कोट अन्तर्गत माछा कहिलेकाहीं प्याज को वाहेक संग तयार छ। तर तपाईं सलाद प्याज राख्नु अघि, problanshirovat गर्नुपर्छ (उम्लिरहेको पानी scalded) बाँकी तीता गर्न, र त्यसपछि कागती रस संग छिडकना। आखिर, नुनीन माछा राम्रो कागति संग जान्छ, त्यसैले सलाद थप्नु अघि प्याज promarinuyte।

यो निर्धारण गर्न अनुमति दिन्छ भने, सामाग्री संग प्रयोग। एक फर कोट अन्तर्गत माछा बस त्यसैले, फेरि एक कृति सिर्जना यो अमिलो स्याउ लागि तयारी गर्न जा रहेको छ, रचनात्मक अनुसन्धान सञ्चालन गर्न छ। यो पकवान र स्वाद को नाजुक छाया गर्न zest थप्नेछ, तपाईं कसरी एक साधारण स्याउ मधुर स्वर को सलाद मा फिट गर्न सक्छन् आश्चर्य।

केही Housewives एक फर कोट अन्तर्गत माछा आवश्यक सूक्ष्मता कटा अचार आवश्यक भन्ने विश्वास गर्छन्। र टेस्टिङ को प्रक्रिया मा, कुरकुरा ककडी एउटा सानो टुक्रा दांत गर्न हुन्छ भने, यो एक छप उत्पन्न! त्यसैले, कृपया देखि यो निर्धारण आवश्यक छ, थप गुणस्तरीय र दिलकश (मसालेदार छैन) खीरे हुन। एक फर कोट अन्तर्गत माछा विशेष गरी किनभने तरकारी र माछा को ठूलो टुक्रा सलाद को छाप बिगार्छ कसरी, पतले थाहा गर्नेहरूलाई दिइएको छ।

तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले एक भद्दा grater प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि सलाद लागि सामाग्री, तपाईं बस एक फर कोट, पकाएको तरकारी अन्तर्गत माछा फाइल जाँदै छ जो पकवान, अधिक RUB पत्र द्वारा फैलाउन, तह सुरु। अपवाद, पाठ्यक्रम, प्याज र माछा छ: तिनीहरू सूक्ष्मता diced गर्नुपर्छ।

त्यसैले, सबै प्रिपेरेटरी काम, पूरा गरिएको छ सूक्ष्मता कटा माछा, तरकारी शोरबा र साफ, निर्माण गर्न थाल्छन्।

माछा को एक पत्र, त्यसपछि स्याउ, त्यसपछि बीट, र अन्तमा, गाजर अंगीठी - उसिनेर आलु को सलाद तल RUB, त्यसपछि बाहिर प्याज, उहाँलाई पछि राख्नु। तपाईं अझै पनि सलाद लागि सबै सामाग्री छ भने, आफ्नो कचौरा मा नै अर्डर फेरि राखे। प्रत्येक तह promazyvat मेयोनेज, एक जरूरी रसदार व्यञ्जन भूल छैन। मुख्य पकवान को एक स्वाद स्कोर यसको खास स्वाद मेयोनेज संग यो ज्यादा छैन। र तपाईं एक कमाल बनाउन भने र स्टोर मेयोनेज घर को सट्टा कुक वा कागति को रस, तेल, अण्डा yolks र मसाले एक स्वादिष्ट लाउने बनाउन, त्यसपछि मूल्यहरु विचित्रताहरू काम गर्न सक्छन् जो आफ्नो सुनको ह्यान्डलहरू, छैन!