अनाज चिकन शोरबा संग सूप कसरी खाना पकाउनु?

सामान्य मा, तयारी गर्दा चिकन शोरबा संग सूप, त्यसपछि चाउचाउ प्रयोग गर्नुहोस्। तर कहिले काँही अन्य पास्ता र भात लिन।

पहिलो नुस्खा

तर परिवर्तन को लागि, तपाईं अनाज चिकन शोरबा संग सूप बनाउन सक्छ। यो खाना पकाउनु तपाईंलाई आवश्यक:

- 4 आलु;

- 1 चिकन छम;

- 1 गाजर;

- 1 प्याज;

- आधा डिल बीम;

- मरिच को आधा चम्मच;

- अनाज को आधा कप;

- सूरजमुखी तेल को 3 चमचा;

- 1 तेजपात;

- लसुन को 1 ल्वाड़;

- नुन को एक चुटकी।

तयारी

1 लगभग दुई लिटर एक पट मात्रा मा राम्रो तरिकाले धोए छम ठाँउ। पानी संग भर्न र तुरुन्तै सबै मसला र लसुन थप्नुहोस्। मध्यम गर्मी मा यो फोडे पछि बारेमा चालीस मिनेट लागि खाना पकाउन।

2. जबकि शोरबा पकाएको छ, तयार तरकारी - धोए र साफ। त्यसपछि coarsely सानो घन मा कटौती गाजर र प्याज rubbed।

3. कि पछि, तरकारी सुनको खैरो सम्म पैन र भुट्नु पठाइएको गर्नुपर्छ।

4 आलु, पनि, सानो घन मा कटौती।

5 सारियो अनाज चिसो पानी धोए गर्नुपर्छ।

6 को शोरबा तयार छ जब, तपाईं छम, को हड्डी अलग मासु हटाउने र यो शोरबा फिर्ता पठाउन आवश्यक छ। आलु र अनाज पनि थपियो। आलु सम्म लगभग 20 मिनेट लागि पैन को पीसा सामग्रीहरू पूर्णतया तयार छन्।

कि पछि 7, सूप तला तरकारी पठाउन र केही मिनेट लागि आगो पकड। त्यसपछि गर्मी देखि पैन हटाउन र पकवान एक सानो उमालेर बनाउनु दिनुहोस्। सबै छ अनाज संग सूप पकाएको चिकन शोरबा।

दोस्रो नुस्खा

केही सारा महाराज पनि सबैभन्दा सरल व्यञ्जन संग परीक्षण गर्न चाहनुहुन्छ। तयारी को प्रविधि मा slightest परिवर्तन असामान्य र थप भीड को स्वाद बनाउन सक्छ। कुनै अपवाद र अनाज चिकन शोरबा संग सूप। नुस्खा हुनत विशेष सामान्य फरक छैन, तर केही पाक रहस्य अवस्थित गर्छन्। यो सूप तयार गर्न, तपाईं आवश्यक:

- चिकन 0.3 किलोग्राम;

- 0.2 किलोग्राम अनाज;

- 1 गाजर;

- 1 प्याज;

- 2 आलु;

- Laurel;

- मरिच;

- सूरजमुखी तेल (2 Tbsp।);

- ताजा डिल;

- नुन।

चरण पकाउने निर्देशन द्वारा चरण

1 सूप पकाउन गर्न पहिलो कुरा। एक पैन मा यो पानी प्राप्त र चिकन डुबाउनु गर्न। तरल उसिनेर छ पछि, शोरबा स्पष्ट भए सम्म, गठन फोम हटाउन। कि पछि तपाईं कम गर्मी मा खाना पकाउनु मासु छोड्न हुँदैन।

धुन र तिनीहरूलाई सफा - 2 यो तरकारी तयार गर्न आवश्यक छ। कि पछि, एक मध्यम grater गाजर मा RUB। प्याज र आलु घन मा कटौती (सानो)।

3. को प्लेट मा एक कराइ लागि लागू र वनस्पति तेल फिर्ता खन्याउन। जब यो माथि heats, प्याज थप्न र यो एक सानो बिट तलना। कि पछि, केही गाजर राख्न हलचल र ढक्कन ढाकिएको र पाँच मिनेट छोड्नुहोस्।

4 छुट्टै ड्राई कराइ मा धोए अनाज राख्नु र बारेमा पाँच मिनेट को लागि यो तलना।

5 को शोरबा तयार छ जब चिकन देखि यसलाई हटाउन। को हड्डी बाट मासु अलग र पैन यसलाई फिर्ता राखे। साथै, एकै समयमा सबै पहिले तयार सामाग्री र मसाले पठाउन।

10 मिनेट 6 कुक आवश्यक छ। यो समय पछि, पैन आवरण। त्यसपछि गर्मी हटाउन र 15 मिनेट को लागि Infuse गर्न छोड्नुहोस्।

7 तालिका, हरियो टुकडे करो मा सूप पेश र माथि खन्याउन अघि।

यस्तो सूप प्राप्त छ। यसको तयारी प्रक्रिया त जटिल छैन।

तेस्रो नुस्खा

अब सूप अर्को संस्करण हेर्न। यो तपाईं यस नुस्खा पाउनेछन् सम्भव छ।

सामाग्री:

- पानी - 2 लिटर।

- एक पाउन्ड, र एक सानो थप - हड्डी मा चिकन। तपाईं सानो बच्चाहरु को लागि एक सूप पकाउन भने, यो कुनै बोसो वा चिकन स्तन छ मा मासु, लिन सबै भन्दा राम्रो छ।

- आलु - सानो आकार को 2 टुक्रा।

- अनाज - 0.5 कप।

- बल्ब मध्यम आकार को छ।

- गाजर - सानो।

अनाज चिकन शोरबा संग सूप कसरी खाना पकाउनु? चरण पुस्तिका द्वारा चरण

1 चिकन हड्डी वा सूप सेट चिसो पानी खन्याउन।

2. सायद सबैले क्रममा गर्न पोसिलो सूप बाहिर गरिएका, यो सधैं चिसो तरल खन्याउन छ भनेर थाह छ। त्यसपछि मासु स्वाद Navara हस्तान्तरण गरिएको छ। तर तपाईं उसिनेर चिकन को एक स्वादिष्ट स्लाइस चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि यसलाई आवश्यक पानी फोडे गर्दा पट मा पठाउन छ।

3. जब तपाईं ध्यान फोम हटाउन र कम से कम 40 मिनेट को लागि सूप पकाउन गर्न आवश्यक छ।

4 जवान छोराछोरीलाई मा अनाज संग सूप पकाउन लागि नै भने चिकन शोरबा, त्यसपछि पानी उम्लिरहेको गरेपछि 10 मिनेट लागि मासु जोश र पानी सकिन गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि एउटा नयाँ खन्याउन।

धुने र सफा - 5 को शोरबा तयार गर्दा, तपाईँ तरकारी तयार गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि सूक्ष्मता सानो घन मा कटौती गर्ने गाजर र प्याज र आलु अंगीठी।

6 एक preheated पैन मा एक सानो वनस्पति तेल खन्याउन र प्याज र गाजर फिर्ता राखे। तिनीहरूले एक सानो भुट्नु, प्याज र सुनको रंग प्राप्त गर्दा एक सानो पानी खन्याउन। त्यसपछि तपाईं ढाक्न र बुझाने गर्न केही समय चाहिन्छ।

7 toddlers लागि यो आलु संग सूप मा डाटा तरकारी पठाउन मनमोहक छ।

8 जब तयार शोरबा, चिकन यसलाई देखि बाहिर निकाल्न। त्यहाँ एक हड्डी हो भने, तिनीहरूलाई त हटाउनुहोस्।

9 जब तपाईं शोरबा धोए अनाज र आलु मा पठाउनुहोस्। जब यो सबै एक फोडा, पैन आवरण गर्न आउँछ र बारेमा पन्ध्र मिनेट मध्यम गर्मी मा simmer।

10 यस समय पछि कीमा मासु र धमाकेदार तरकारी थप्नुहोस्। सँगै मसला संग र तिनीहरूलाई अलिकति हरियो (सम्भव र सुक्खा) खन्याउन।

अर्को 10 मिनेट लागि 11 जोश, अनाज चिकन शोरबा संग प्लेट सूप हटाइएको गर्न सकिन्छ। यो त तपाईं खान सक्नुहुन्छ, एक सानो शांत गरौं। इच्छित भने, यो क्रीम संग खुवाउनुभयो गर्न सकिन्छ।

चिकन शोरबा संग अनाज सूप। फोटो संग नुस्खा

कहिलेकाहीं, कठिन दिन पछि म धेरै समय लाग्न नगर्ने छैन, र आराम केही पकाउन चाहन्छौं। यो पकवान मा अनाज चिकन शोरबा संग सूप छलफल गर्न सकिन्छ। छिटो खाना नुस्खा धेरै सरल छ। कुकिङ आवश्यक हुनेछ:

- चिकन 0.3 किलोग्राम;

- 0.2 किलोग्राम अनाज;

- 1 सानो गाजर;

- 1 प्याज;

- आलु को एक जोडी;

- एक frying लागि सानो सूर्यमुखी तेल;

- ताजा जडीबुटी।

को सूप तयार प्रक्रिया

1 मासु एक पैन मा राख्नु र पानी संग कवर। को प्लेट पठाउन, को फोम हटाउन, फोडा गर्न पानी प्रतीक्षा गर्नुहोस्। यो सम्झना भने, यो कुरा गर्दैन - तपाईं एक सानो चिसो पानी खन्याउन आवश्यकता हो, र यो फिर्ता माथि उठ्नेछ। बिस्तारै र ध्यान फोम हटाउने, सूप खाना पकाउनु छोड्नुहोस्।

2. यसैबीच, धनुष को भूसी देखि साफ र साना घन मा कटौती गर्नुपर्छ। पहिले गरम तेल पैन (सूरजमुखी) मा राख्दै पछि। प्याज लगभग पारदर्शी छ, यो एक ब्रशड र कसा भयो गाजर थप्न आवश्यक छ। हलचल। त्यसपछि स्ट्यु एउटा छोटो समय को लागि तरकारी छोड्नुहोस्।

3. आलु, छील हटाउन यो धुन र यसको विवेकमा टुक्रा मा कटौती।

4 समाप्त सूप मासु मा आवश्यक छैन हड्डी अलग हुन। बस यो धोए अनाज संग सामाग्री सँगै जोडेर तयार छ। नुन, मरिच, मटर, तेजपात - पनि लायक मसला खन्याउन।

5 त्यसपछि, पैन एक ढक्कन ढाकिएको र 10 मिनेट को लागि छोड्ने हुनुपर्छ।

निष्कर्षमा

अब यो अनाज चिकन शोरबा संग सूप कसरी खाना पकाउनु स्पष्ट छ। हामी केही व्यञ्जनहरु देख्यो। तपाईं पकाउने एक उपयुक्त विकल्प चयन गर्नेछ।