आम भन्दा भन्दा उपयोगी छ

धेरै मानिसहरू केही विदेशी फल खाएका छन । र यो आश्चर्यजनक छैन, किनकि हरेक शहरमा पसलहरू छैनन् जुन यी फलहरू बेच्न तयार छन्। वास्तविकताको रूपमा, आजको आमहरू रूसीहरूको लागि केही अजीब र गलतफुल फल होइन, किनकि सबैले लामो समयसम्म यो बारेमा जान्दछन्। उनको स्वाद हामी सबै प्रकारको रस, दही र अन्य स्वादयुक्त उत्पादहरूको कारण अधिक परिचित छ, तर सबैले यसलाई आफैलाई खरिद गर्न सक्दैनन्। र कसरी उपयोगी आमको बारेमा, अधिक उनीहरूले सबैलाई थाहा छैन।

बिटको इतिहास

भारत यस अद्भुत फलको जन्मस्थानको रुपमा चिनिन्छ। तथ्य यो हो कि मानिसहरूले हाम्रो युगको शुरुवात अघि हजार वर्षको लागि भोजनको लागि प्रयोग गरे: यो गरीब र धनी दुवै द्वारा खाएको थियो। त्यसोभए मानिसहरू एकजना के हो भनेर थाह थियो ।

यो फल उष्णकटिबंधीय अक्षांशमा बढ्छ, त्यहाँ पकाएको फलबाट र संसारभरि निर्यात गरिन्छ। मंग योगको परिवारसँग सम्बन्धित छ। यसको फल फरक रंग हुन सक्छ: गाढा-धुआँबाट हल्का आडूबाट। फल आफैले नरम र मीठो छ, धेरै रस समावेश गर्दछ, र यसको वजन एक किलसम्म पुग्छ (नियमको रूपमा सानो, लगभग दुई सय ग्राम हुन्छ)। यो नींबूको रस को अतिरिक्त संग कच्चा रूप मा प्रयोग गर्न को लागी अनुकूलन हो। स्वादलाई अझ बढी पछाडि बनाउन को लागि नींबू चाहिन्छ। एक मांगबाट राम्रो जाम तयार गर्न सकिन्छ। त्यहाँ धेरै सलादहरू छन् जुन यसमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

दुर्भाग्यवश, अपरिचित आम फलहरू प्राय: रूसलाई आपूर्ति गरिन्छ। यो तथ्य द्वारा व्याख्या गर्न सकिन्छ कि यो धेरै टाढा तिनीहरूलाई सङ्कलन गर्न गाह्रो छ। स्टोरमा ठोस फलहरू किने जुन तपाईले तस्वीरमा देख्नु भएको जस्तो छैन, चिन्ता नगर्नुहोस्, तर केवल तिनीहरूलाई केहि दिनसम्म न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्। केही दिनहरूमा, आमको प्रयोगको लागि तैयार हुनेछ।

मंग राम्रो छ?

फल जसले शरीरमा कुनै पनि फाइदा ल्याउँदैन (कम्तीमा जुन जुन हाम्रो भण्डारमा बेचीन्छ) भन्दा धेरै छैन। मंग राम्रो छ? निस्सन्देह, यस फल को लाभ धेरै। यसलाई संदेह गर्न आवश्यक छैन।

यो फलमा भिटामिन बी, साथ साथै पोटेशियम, फलाम र कार्बनिक एसिडहरू छन्, जसले पाचन प्रक्रियालाई प्रभावकारी बनाउन सक्छ। भारतका डाक्टरहरूले प्रायः औषधिमा प्रयोग गरे, किनकि उनीहरुका लागि उपयोगी छन् के राम्ररी राम्ररी थाह थियो। आज, धेरै पोषण विशेषज्ञहरूले यसलाई आहारकारको रुपमा हेर्छन् जसले फिट खाने निर्णय गर्नेहरूको लागि धेरै आहारहरूमा समावेश गर्दछ।

वास्तवमा, आम, पहिलो स्थानमा, बेटा क्यारोटिन र carotenoids भन्दा बढी हुनुको लागि मूल्यवान हुनु आवश्यक छ। यो वैज्ञानिक रूपमा प्रमाणित गरिएको छ कि उनीहरूको सामग्रीले धेरै गाजरलाई पनि पार गर्दछ, जसले धेरैले तिनीहरूलाई धनीलाई विचार गर्छन्। यी पदार्थ बिना, हाम्रो शरीरमा प्रतिरक्षा गुमाउँछ, विभिन्न किसिमका विभिन्न रोगहरूलाई कमजोर बनाइन्छ। तिनीहरू बिना घाँटीको लामो समयको लागि निको पार्छ, र तिनीहरूका आँखाहरू खराब हुँदैछन्।

कस्ता समस्याहरू थाहा पाउनु र पेटका समस्याहरूबाट ग्रस्त हुनका लागी उपयोगी हुन्छन्। मंगो रस, यस अंगको भित्ताहरू लिईरहेको छ, तिनीहरूलाई धिक्कार गर्दछ र ती सबै प्रकारको जलनहरूबाट जोगाउँछ। यसले जिगर र गुर्देको कामलाई सामान्य बनाउन मद्दत गर्दछ, जुन शरीरको लागि सबै प्रकारका विषाक्त र विषाक्त पदार्थहरू सफा गर्न आवश्यक छ।

आमले धेरै पोटेशियम समावेश गर्दछ, जसको अर्थ यो दबावका समस्याहरूको सामना गर्ने व्यक्तिहरूलाई सिफारिस गर्न सकिन्छ। पोटेशियम चाँडै यसलाई हटाउँछ, र एकै समयमा पोतहरु को पर्खालहरु लाई बलियो बनाउँछ। वैसे, तीन मध्यम माओ फलहरु लाई पोटेशियम प्रति व्यक्ति को रूप मा प्रति दिन को आवश्यकता हुन्छ।

उपयोगी आमको बारेमा कुरा गर्दै, यो उल्लेख र एंटिओक्सिडेंटको लायक छ, जुन यस फलमा धनी छ। उनीहरूले हामीलाई बूढो बढाउन अनुमति दिँदैन, न त उनीहरुले क्यान्सर ट्यूमरहरुलाई देखा पर्न दिन्छन्।

अन्तमा, म जोड्न चाहान्छु कि यो फलले शान्त तंत्रिकालाई मद्दत गर्न सक्छ, अनिमार्गबाट टाढा र सजिलै भिटामिनको आपूर्तिलाई भर पर्दछ। साथै यो एक पटक फेरि दोहोर्याउनु हो जुन आम साँच्चै धेरै स्वादिष्ट छ।