एक कागति देखि के गर्न सकिन्छ: व्यञ्जनहरु र सुझावहरू

कागति एक हट ट्रपिकल जलवायु संग देशहरूमा हुर्किसकेका छन् भन्ने तथ्यलाई बावजुद, यो लामो हाम्रो राज्य को मान्छे को लागि विदेशी भएनन् छ। यो फल मानव शरीर को लागि धेरै उपयोगी छ। तर किनभने बलियो अभिव्यक्ति अमिलो स्वाद को केहि यसको शुद्ध रूप मा यसको प्रयोग गर्न हिम्मत। यसलाई देखि जाम, पेय पदार्थ, आइसक्रिम र पनि पेस्ट्री को एक किसिम तयार छ। आजको लेखमा कागति को सबै भन्दा रोचक र सरल व्यञ्जनहरु समावेश गर्दछ।

सामान्य सिफारिसहरू

यो विदेशी फल अक्सर प्रयोग गरिन्छ पकाउने मा। यो तपाईंलाई सजिलै अविश्वसनीय स्वादिष्ट उम्दा मिठाई मा एक साधारण केक परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ, तर साधारण खनिज पानी देखि कागति पानी बनाउन। कागति खरीद गर्दा लोचदार चमकदार र अति कठिन छाला संग नमूनों मनपरेको गर्न। फल को पाकेको को डिग्री सजिलै वजन द्वारा निर्धारण गर्न सकिँदैन। यो फल भारी, त्यसैले यसलाई juicier छ।

स्टोर प्रयोग नगरिएको कागति फ्रिज वा फ्रीजर तखता मा हुन सक्छ। को सुकेको माथि फल पुनर्जीवित गर्न, यो धेरै पटक परिवर्तन, चिसो पानी मा पकड मनमोहक छ। यी सरल manipulations संग फल चाँडै हराएको ताजगी प्राप्त।

यस नुस्खा कागति बोक्रा को प्रयोगको लागि प्रदान गर्दछ भने, यो धारिलो चक्कु वा सानो TROWEL संग प्राप्त गर्न सजिलो छ। भाँडा को संरचना गर्मी उपचार, ट्रपिकल फल को रस को भाग पारित भने, यो उत्पादन चक्रको अन्त्यमा थप्न मनमोहक छ। गर्न घर केक एक खास कागति स्वाद प्राप्त, आटा एक सिट्रस zest कि सिफारिस गरिएको छ। रस लागि जाँदा, त्यसपछि यो सम्भव समाप्त मिठाई impregnate छ। कागति को मज्जा के तयार गर्न सकिन्छ बुझ्न चाहने ती, यो रोचक हुनेछ, बरु मीठो Pies लागि स्वादिष्ट fillings छन् यसलाई देखि छ। purified एक बाँकी बोक्रा फल सुक्खामा निम्नानुसार। त्यसपछि, यो tinctures सिर्जना गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।

कागति आइसक्रिम

यो नुस्खा एक स्वादिष्ट ताजा संरचना कुनै पनि परिरक्षकों हुनेछैन जसमा मिठाई, बाहिर जान्छ। यो विकल्प गर्मी को गर्मी एक कागति के गर्न सकिन्छ विचार छ मा निम्ति एक वास्तविक Boon हुनेछ। चिसो मीठो व्यवहार को तयारी को लागि, तपाईंलाई आवश्यक:

• 30% बोसो को क्रीम को 300 ग्राम।
• तीन अन्डा को Yolks।
• चीनी को 150 ग्राम।
• दूध आधा ग्लास।
• ताजा कागतीको।
• भानलिन।

एक कचौरा मा नै cooled उसिनेर दूध, चीनी, वेनिला र अन्डा yolks संयोजन। त्यहाँ पनि एक कागति वा zest को ताजा रस पठाउनुहोस्। सबै राम्ररी मिश्रित र पानी स्नान राख्नुभयो। उपस्थिति मा परिणामस्वरूप ठूलो दूध संक्षिप्त resembling, मार र पूर्व-thickened क्रीम इंजेक्शन। सबै बिस्तारै हलचल। त्यसपछि यो सबै सामूहिक मात्रा मा हालिएको र फ्रीजर पठाइयो। पहिलो दुई घण्टा समयमा, यो, हलचल गर्न यो हरेक तीस मिनेट गर्न नबिर्स आवश्यक छ, र त्यसपछि एकै रातमा कठोर छाडियो।

स्वाद जाम

यो विकल्प पक्कै पनि हिउँदमा कागति देखि गर्न सकिन्छ कि देख ती अपील गर्नेछ। यो स्वादिष्ट र धेरै उपयोगी उपहार सिर्जना गर्न तपाईं कुनै पनि पसलमा बेचिन्छ जो सरल र सजिलै उपलब्ध उत्पादन, आवश्यक छ। तपाईं प्लेट आउन अघि, हात मा तपाईं कि डबल-जाँच गर्नुहोस्:

• कागति को 350 ग्राम;
• खानेपानी 110 milliliters;
• चीनी को 370 ग्राम।

सिट्रस फल, चलिरहेको पानी राम्ररी एउटा सानो ब्रश प्रयोग गरेर बोक्रा ह्यान्डल गर्न उहाँ सम्झनुहुन्छ मा धोए छन्। त्यसपछि, फल साथ हड्डी हटाउने, छैन 10 भन्दा बढी मिलिमिटरमा को नै मोटाइ बारे स्लाइस मा कटौती र तिनीहरूलाई बारेमा पाँच मिनेट Blanch छ। त्यसपछि कागति स्लाइस चीनी को 200 ग्राम, गरम, बिस्तारै जगाएर संग छिडकना। यो सबै simmer। भविष्यमा मिठाई पाँच मिनेट पछि चीनी को रहलपहल पठाउँछ र खाना पकाउन जारी। कागति dishwashing को स्लाइस देखि एक घन्टा को एक चौथाई हटाइयो। स्टोभ मा बायाँ र बीस मिनेट उसिनेर sam सिरप। त्यसपछि यो इच्छित घनत्व प्राप्त, फल स्लाइस र जोश फर्काउँछ। तयार बनाएको जाम प्लास्टिक Lids संग सफा ग्लास जार भण्डारण गरिएको छ।

वोदका संग लेमन liqueur

चमत्कार पेय गुण निको भएको छ, एक पछि-उल्लेख निर्धारण गरेर तयार पारे। यो लोच जहाजहरु दिन्छ र मुक्त कण को हानिकारक असरहरू कक्षहरू रक्षा गर्न, toxins हटाउन मद्दत गर्छ। यसलाई सर्दी र भिटामिन को मौसमी कमी समयमा प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ। त्यसैले, एक कागति के गर्न सकिन्छ थाहा नगर्ने ती, यो उचित यस नुस्खा ध्यान छ। यो liqueur को तयारी को लागि, तपाईंलाई आवश्यक:

• 4 कागति।
• वोदका को एक लीटर।
• चीनी को जोडी चश्मा।
• पानी को 200 milliliters।

फल बोक्रा संग हटाइएको र चोट मज्जा संग जडान गरिएको छ। यो सबै चार दिनको लागि वोदका र infused खन्याउन। परिणामस्वरूप तरल फिल्टर र चीनी सिरप संग मिश्रित छ। वोदका यो कागति liqueur छैन गर्मी-उपचार। तसर्थ, पोषक को एक ठूलो रकम यो भण्डार। तर यो पेय दुरुपयोग छैन। अन्यथा सट्टा राम्रो तपाईं आफ्नो शरीर गर्न हानि हुनेछ।

पाइ आटा

के एक कागति देखि गर्न सकिन्छ अझै निर्णय नगर्ने ती, तपाईं यस नुस्खा ध्यान गर्नुपर्छ। पकाएको-यो अविश्वसनीय स्वादिष्ट र सुगन्धित उत्तेजित गर्दछ मिठाई। एक केक-जस्तो Bake गर्न, यो हात मा तपाईं कि जाँच गर्न अग्रिम आवश्यक छ:

• पीठो को 600 ग्राम।
• 3 चिकन अन्डा।
• मक्खन को 300 ग्राम।
• चीनी को जोडी चश्मा।
• पाक पाउडर को एक र आधा चम्मच।
• नुन को एक चुटकी।

सबै यो आटा तयार हुनेछ। धेरै अन्य कागति व्यञ्जनहरु जस्तै, यो विकल्प अतिरिक्त घटक को प्रयोग आवश्यक छ। एक सुगन्धित मीठो र अमिलो भर्ने सिर्जना गर्न, तपाईंलाई आवश्यक:

• चीनी को 1.5-2 कप;
• 3 पाकेको कागति।

एक कचौरा संयोजन मक्खन मा, कोठा तापमान, र चिनी आत्मीय सम्बन्ध गाँसे। सबै intensively सेतो ठूलो सम्म दल्नु। त्यसपछि त्यहाँ अन्डा, नुन, पिठो र पाक पाउडर थपिएको छ। लगभग तयार shortbread आटा फ्रिज घण्टा एक जोडी पठाइएको छ। सानो - त्यसपछि यसलाई इच्छित आकार बाहिर लुढका छ, लगभग एउटै र उत्तरार्द्ध हुनुपर्छ तीन जो चार भागहरु, विभाजन गरिएको छ।

परिणामस्वरूप केक सुनको र अझै पनि न्यानो lubricated साइट्रिक भर्नको एक ब्लेंडर र फल चीनी मा shredded बनाइएका सम्म सुखा छन्। सानो केक crumbs मा गरिएका र समाप्त केक यसलाई छिडकना।

कागति र मह पेय

यो नुस्खा यति सजिलो पनि अनुभवहीन पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री आफ्ना मास्टर कुनै पनि विशेष समस्या बिना। यो अनुसार, यो स्वादिष्ट र स्वस्थ पेय, जो वयस्कहरूको लागि मात्र होइन तर पनि छोराछोरीलाई दिइएको सकिन्छ बाहिर जान्छ। यसो गर्न तपाईंलाई आवश्यक:

• पाकेको कागति।
• पानी को 2 लिटर।
• 3 चमचा मह।

धोए र कागति काटेर 90 डिग्री गर्न गरम, उम्लिरहेको पानी हालिएको। उहाँले न्यानो अवस्थामा एक सानो सुन्दर थियो, यो गर्न मह थप्न र राम्रो मिश्रण। करिब आधा एक घण्टा सुगन्धित र उपयोगी कागति को पेय प्रयोगको लागि पूर्ण तयार हुनेछ।

कस्टर्ड

यो स्वादिष्ट मिठाई विभिन्न अद्वितीय स्वाद र सुगन्ध। उहाँले धेरै नाजुक बनावट छ र अपेक्षाकृत सरल उत्पादनहरु बनेको छ। र प्रविधि यो पनि साईट कुक ह्यान्डल गर्न सक्ने यति सरल छ। को दोकान गर्न आवश्यक सामाग्री को लागि जाने बाहिर आंकडा तपाईं एक कागति देखि के गर्न सक्नुहुन्छ, अग्रिम। आफ्नो निपटान मा यो हुनुपर्छ:

• 3 कागति;
• मक्खन को 50 ग्राम;
• 3 चिकन अन्डा;
• चीनी को 200 ग्राम।

प्रक्रिया को विवरण

सबै को पहिलो, कागति देखि zest हटाउन र चीनी यसलाई जडान गर्नुहोस्। यो सबै whisk ब्लेंडर, अधिकतम एकरूपता हासिल गर्न, र एक घण्टा को एक चौथाई तर्फ सफा प्रयास। को हत्येदार बरतन गर्न त्यसको खुशबूदार ठूलो पठाए। त्यहाँ पनि कागति को रस र कच्चा अन्डा थप्नुहोस्।

यो सबै बाक्लो सम्म जोश ल्याइएको र न्यूनतम गर्मी मा उसिनेर छ। एक क्रीम मा धेरै अन्त घिउ र एक हत्येदार बरतन सफा परिचय स्टोभ देखि। तपाईं बस जस्तो खान सक्छ व्यवहार तल cooled, तर सबै भन्दा अक्सर पाक को स्नेहन लागि प्रयोग गरिन्छ।