खाना र पिउने, पाक कला सुझावहरू
एक फ्राइकिङ प्यानमा पोष्टले कसरी पन्डिन्छ, पन्नीमा, दोहोरो बायलरमा
पोलक, निश्चित रूपमा, आदरको योग्यता छ र धेरै माछाको व्यंजनहरू द्वारा खाएको छ। विशेष गरी सकारात्मक रूपमा यो माछा जापानको उल्लेख गर्दछ - उनीहरूले यसलाई प्रायः सबै भन्दा अनुकूल मित्रतावादी माछा मान्छन्। जापानमा, प्रदूषण नमकीन, सूखे र सुकेको रूपमा खपत गरिन्छ। हामी, रुसीहरू, यो माछा उबले, परेन र पकाएको रूपमा माया गर्छु। त्यसोभए, हामी कसरी फ्राइकिंग प्यानमा पोलका पकाउने छौं भनेर हेर्छ - यो माछा खाना पकाउने सबैभन्दा लोकप्रिय तरिका, जुन हाम्रो सबै गृहिणीहरू प्रेम गर्छन। साथै, माछाहरू यो नुस्खाको साथ पकाएको, यसले धेरै स्वादिष्ट र नाजुक बाहिर जान्छ।
एक फ्राइकिङ प्यानमा कसरी पोष्ट पकाउने विकल्पलाई विचार गर्नुहोस्, बियर ब्याटरमा फ्रिज गरियो। यो गर्नका लागि, तपाईंले पहिले ब्याट्री तयार गर्नु पर्छ। कटोरा मा एक जोडे को चम्मच राखयो, वहाँ नमक जोडें, आधा गिलास बियर डालो र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस। त्यसपछि आटा योक्स 2 अण्डामा थप्नुहोस् र बायाँ राख्नुहोस् लगभग 15 मिनेटको लागि। अण्डा कोमलहरुलाई बिस्तारै एउटा काँधमा फ्याक्नु पर्छ र आटामा थपियो। त्यसोभए, पोर्चुगलले टुक्रा टुक्रा बनायो, सूखे, र नमकले नमक संग हल्का र मरिच संग छिन्। सब्जीको तेल फ्राइङ प्यानमा गरम हुन्छ। आक्रो मा डुब्न को लागी कोकडी डिप र एक फ्राइंग पैन मा राखिन्छ कि एक टुकडा अर्को छ।
क्लियरको लागि माछाको पछि लाग्नु हुँदैन, तपाईं पहिला डिस्सहरू आटामा डुबाउँनुहुन्छ र त्यसपछि यसलाई बल्टरमा डुबाउन सक्नुहुन्छ। फ्राइड माछा फ्राइङ प्यानबाट प्राप्त हुन्छ, वसा नाली र प्लेटमा राख्नुहोस्। एक साइड डिशको रूपमा मसला राखिएको आलु वा उकालो चावल लागू गर्नुहोस्। कसरी फरक तरिकामा प्यानमा आक्रोश पकाउने हो भने, यदि तपाईं माछा माछाको भाला मन परेन भने? त्यहाँ धेरै व्यञ्जनहरू छन्, हामी तिनीहरूमध्ये एक जना विचार गर्नेछौं।
त्यसोभए, कसरी स्केक्ड बेकनको साथमा एक फ्राइङ प्यानमा पोलक पकाउने? हामी डिलको गुच्छा चाहिन्छ, 150 ग्राम ब्रिसकेट, लगभग एक लिटर दूध, साथै 2 प्याज, सानो मरिच ग्राउण्ड, नमक स्वाद, 1 चम्मचको आटा र आधा पाउन्ड हरा हरियो प्याज चाहिन्छ। काटी डिल, प्याज क्यूब्स, हरियो प्याज - रङलेटलेट। प्रदूषण फाइलहरू धुनुहोस्, तिनीहरूलाई सुकाउनुहोस्, टुक्राहरूमा कटौती गर्नुहोस्, काली मिर्च र नुन संग छिटो। एक छातीको छाती, प्याजको साथ केहि मिनेट तान्नुहोस्। एक फ्राइङ प्यान मा तहहरू बाहिर राखियो: बेकनको साथ प्याजको एक भाग, पछाडि टुक्राहरू, बिसकेपछिको दोस्रो भाग। त्यसपछि दूधमा हरियो कटा प्याज र आटा जोड्नुहोस्, माछा मार्न र माछा हाल्नुहोस्।
सबैलाई एक ढक्कन संग राख्नुहोस् र ढिलो आगोमा लगभग एक घण्टाको लागि उकालो गर्नुहोस्। एक साइड डिश को रूप मा उबला आलु को उपयोग को रूप मा, साथै ताजा सब्जियों को सलाद, या नमकीन ककडी। केही भूमिगतहरू आफैलाई सोध्छन्: कसरी पन्नीमा पोलकाहरू पकाउने? त्यहाँ धेरै व्यञ्जनहरू छन्, तिनीहरूमध्ये एउटा विचार गर्नुहोस्। हामिलाई आवश्यक छ: 3 भाडाको पोल, 3 प्याज, 1 ठूलो गाजर, चकलेटको लागि 1 चम्मच र तेल।
हड्डी, नुन र श्वेतबाट मुस्कानबाट माछालाई अलग गर्नुहोस्। त्यसपछि, प्याज छील्नुहोस्, क्यूबमा काट्नुहोस्, गाजर छीलियो, त्यसपछि त्यसलाई घृणा गर्नुहोस् र यसलाई तेलमा तान्नुहोस्। बेकिंग पाना तयार पार्नुहोस्, यसमा पन्जा लगाउनुहोस्, त्यसमा फिलेटको एक टुक्रा, एक पोषण गर्नु, शीर्ष मा माछाको एक टुक्रा। यो सबै पन्नीमा लिपटे र 0.5 घण्टाको लागि ओवनमा राखियो। 180 डिग्रीमा उठाउनुहोस्।
आहारको खानाको लागि, एक स्टीमर प्रयोग गरिन्छ, किनकी यो उत्पादनले तापमान र भुना भयो तेलको बलियो प्रभावहरूमा उधारो गर्दैन, त्यसैले तिनीहरू चिकित्सक पोषणका लागि सिफारिश गरिन्छ। एक डबल बॉयलर मा कर्कक कसरि पकाउने, तपाईं सोध्नु हुन्छ, यो बेस्सरी हुनेछैन? यो यस मुद्दामा पुग्न कसरी निर्भर गर्दछ। त्यहाँ धेरै उत्कृष्ट व्यञ्जनहरू छन्, जसमा माछा बाहिर उल्लेखनीय स्वादिष्ट, नाजुक हुन र यसको उपयोगी गुणहरू गुमाउनु हुँदैन।
आउनुहोस् त्यस्ता सरल संस्करणलाई विचार गर्नुहोस्। प्रदूषण फाइलहरू तयार हुनुपर्छ: धुलो र सुखा। त्यसपछि टुक्रामा काट्नुहोस्, काली मिर्चको साथ जोड्नुहोस् र छिद्रित, रस संग हल्का हिउँदो छिद्र, 1 लेमन बाहिर निस्कन्छ, पछि आधा घण्टा आधा घन्टाको लागि "आराम" गर्न छोड्नुहोस्। यस समयमा, केङ्ग्समा काट्नुहोस्, र त्यसपछि 1 प्याज उडाउनुहोस्, वा अझ अझ राम्रो हुन्छ - हल्कासाथ यसलाई सब्जी तेलमा राख्नुहोस्। त्यसपछि मेयोनेजमा माछाको टुक्राहरू काट्नुहोस् र गेटमा नराम्रो रूपमा राख्नुहोस्, प्याजसँग प्याज छिर्नुहोस्, त्यसपछि फेरि मेयनिसको साथ। 20 मिनेट पछि, माछा अद्भुत गंध लगाउन सुरु गर्नेछ, र यो कि यो तयार छ। गर्नी उबलाएको चावल वा मासुको आलुको लागि ठूलो छ, र एक विशेष आकर्षणले पेस्टो सस जोड्दछ। Bon appetit!
Similar articles
Trending Now