ओगप्पन्ट मासु संग भरिएको, ओवन मा पकाइएको: नुस्खा

एउबर्गेन्स मासु संग भरिएको एक किशोरीले समेत पकाउन सकिन्छ। यद्यपि, सबैभन्दा सुन्दर र स्वादिष्ट व्यञ्जन प्राप्त गर्न, तपाईंले सधैँ नुस्खाको सबै आवश्यकताहरू पछ्याउनु पर्छ।

Aubergines को लागि चरण-दर-चरण नुस्खा मासु संग भरिएको छ

यो डिश ताजा सब्जहरु बाट राम्रो बनाउन को लागी राम्रो छ। त्यसोभए, यो विशेषतया गर्मी हुन्छ। तापनि जाडोहरूमा तपाईले एकबर्जिन किन्न सक्नुहुन्छ, उनीहरूलाई मासुको साथमा र ओवनमा पाना लगाउनुहोस्।

त्यसोभए, प्रश्नमा डिश तयार गर्न हामीले निम्न उत्पादनको आवश्यकता पर्दछ।

• Forcemeat मिश्रित तयार - लगभग 1 किग्रा;
• प्याज बल्ब - 2 टाउको;
• सूरजमुखी तेल - विवेकमा आवेदन;
• Aubergines ठूलो ताजा - 4-6 पीसी।;
• ताजा टमाटरहरू - 2 साना पीसीहरू।
• नमक र अन्य मसलाहरू - स्वादमा लाग्नुहोस्;
• हार्ड पनीर को प्लेट - लगभग 100 जी।

अवयव तयारी गर्दै

तपाइँले मासु संग भरिएको aubergines बनाउन अघि, तपाईंले सबै अवयवहरू तयार गर्नुपर्छ।

मिश्रित अग्निको पक्की मक्खन र तलीको साथमा एक साल्टमा फैलिएको छ। त्यसपछि कटा प्याज र मसाले जोड्नुहोस्। अवयवहरू मिश्रण गर्न पछि, तिनीहरू राम्ररी सुकेका हुन्छन् जबसम्म तिनीहरू दुबै हुन्छन्, त्यसपछि तिनीहरू प्लेटबाट हटाइन्छन् र ठंडा हुन्छन्।

बिरुवाहरू मासु संग भरिएको, रसिलो भए, भान्साले ताजा टमाटरहरू थप्न। तिनीहरू राम्ररी धोएका छन्, खुट्टा, खुट्टा र क्यूबामा कट्टर। त्यस पछि, टमाटरहरू खनिज मासुको साथ एक साट प्यानमा फैलिएको छ र ध्यानपूर्वक हलचल।

एक्युबेरियन्स आफैंको लागि, तिनीहरू धोएपछि, स्टेम काटेर र त्यसपछि आधा आधा विभाजित हुन्छ।

भरिएको सब्जहरू राख्न, तिनीहरू मध्य भागबाट सफा गरिन्छ, यसरी प्रकारको डुङ्गा बनाउँदछ।

यदि परिणामी लुगान खारेज गरिएको छ भने, यो कुचल हुन सक्छ र भान्सामा थप्न सकिन्छ।

कसरी बनाउने

मासु संग भरिएको बिरुवाहरू सजिलै संग र सजिलै संग बनाइन्छ। यसका लागि, सब्जिहरु डुङ्गा मासु भत्किने र भरपूर रूपमा राखिएका हुन्छन्। सबै उत्पादनको शीर्षमा पनीर प्लेट्सले ढाकिएको छ।

कति लामो हल्लाउन

मासु संग भरिएको अम्प्पाली धेरै लामो लागि ओवनमा पकाइएको छैन। मानिन्छ कि मासुयुक्त मासु पहिले देखि ही ताप उपचार को अधीन भएको छ, यो केवल वनस्पति नौकाहरु को तैयारी को प्राप्त गर्न को लागि आवश्यक छ। यसको लागि तपाईंलाई खाली समयको आधा घण्टा चाहिन्छ।

निर्दिष्ट अवधि पछि एबेरर्जिन मासु संग भरिएको, बेक्ड सम्भव हुन सक्छ नरम र सुगन्धित हुनुपर्छ, र एक भूभागिक पनीर टोपी संग पनि कवर।

डाइरेक्टरी टेबलमा कसरी ल्याउन

एक असामान्य डिश को गर्मी उपचार पछि, बैंगनी नौकाहरु प्लेटहरु मा फैलिएको छ र तुरुन्त पारिवारिक तालिकामा प्रस्तुत गरिन्छ। यस्तो खाना खानको लागि ताजा सब्जियों, रोटी र हरीको सलाद संग हुनुपर्छ।

हामी पकाएको बैजप्लेहरू चिकनसँग बनाउँछौं

प्रश्नमा डिश तयार गर्न धेरै विकल्पहरू छन्। यदि तपाईं मिश्रित भराईको साथमा एबेरर्जिन चीज गर्न चाहनुहुन्न भने, हामी चिकन प्रयोग गरेर सिफारिस गर्दछौं। उनको साथ, यस्तो रात का खाना धेरै सज्जन हुनेछ।

यो नुस्खा लागू गर्न हामी आवश्यक पर्दछौं:

• मिनिसिङ चिकन तयार - लगभग 300 जी;
• प्याज बल्ब - 2 टाउको;
• ताजा सागहरू - स्वाद लागू गर्नुहोस्;
• गोलो अनाज चावल - आधा कप;
• अन्डा - 1 सानो टुक्रा;
• Aubergines ठूलो ताजा - 4-6 पीसी।;
• मेयोनेज धेरै चिसो छैन - केही ठूलो चम्मच;
• ताजा टमाटरहरू - 2 साना पीसीहरू।
• नमक र अन्य मसलाहरू - स्वादमा लाग्नुहोस्;
• हार्ड पनीर को प्लेट - लगभग 100 जी।

सामग्रीहरूको प्रसोधन गर्दै

बिरुवाहरू ओवनमा भरिएका, ओवनमा पकाइएको, त्यो उत्सव र साधारण तालिकामा सेवा गर्न राम्रो छ। यस्तो असामान्य डिश बनाउन अघि, सबै अवयवहरू प्रशोधन गरिनुपर्छ।

ताजा बैग्लुङ्गहरू राम्ररी धोएका हुन्छन्, नेभिगेसन र भित्रीहरू हटाइन्छन्, र त्यसपछि टुक्रा 5-6 सेन्टिमिटर मोटाईमा राख्छन्। सब्जिहरु बाट कोर को बाहिर ले, उनि अद्वितीय कप मिलते हो। यसपछि, भर्खर प्रशोधन गर्न सुरु भयो।

मसाले र कटा प्याजको साथ तैयार गरिएको चिकन खरानी सेवा गरिन्छ। यसको पछि, यो गोलाकार चावल, कटाई हराएको र पिटेको अन्डा जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले उत्पादनहरु को मिश्रण, उनि एक चिपचिपा मास मिलन, जो यसको आकार राम्रो तरिकाले राख्छ।

ताजा टमाटरको लागि, तिनीहरू राम्ररी धोएका हुन्छन् र मोटो सर्कलहरू सँग टाढा हुन्छन्।

सही तरिकाले स्वादिष्ट पकवानको रूपमा बनाउनुहोस्।

यस्तो डिशको गठनमा केही जटिल छैन। चावल र सागको साथ मिनिसिड मासु तयार छ, यो एक गिलास को खण्डमा घनी राखिएको छ, र त्यसपछि एक चिसो पकाएको पानामा फैलिएको छ।

यस्तो भित्री बनाउन अझ सुन्दर र मुख-पानी, यसलाई ठीकसँग सजाय गर्नुपर्छ। यो गर्नका लागि, माईक्ड मासुको साथ प्रत्येक निर्मित उत्पाद टमाटर टुक्राको साथमा राखिएको छ र सानो मात्रामा मेयनेजको साथ हुन्छ। त्यसपछि पनीरको एक अण्डा सबै बैगुनहरूमा राखिएको छ।

ओवनमा उठाउनुहोस्

माथि उल्लेखित पकवान बनाउनु, यसलाई तुरुन्त ओवनमा पठाइएको छ। 200 डिग्रीको तापमानमा, बैग्लान उत्पादनहरू 40-48 मिनेटको लागि पकाउँछ। यस समयमा, सब्जियां नरम हुनु, र मासु भर्नु - पूर्ण तयार र एक हिसाबले पनीर टमाटर टोपी संग ढाकिएको हुनुपर्छ।

खाने को मेज मा पकवान को सेवा

ओवनमा चिकन forcemeat पकाउने अण्डाकारको रूपमा, तिनीहरू तुरुन्तै हटाइन्छन् र फ्लैट प्लेटहरूमा वितरण गरिन्छ। एक तयार डिश पूर्ण भोजनको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, साथै ग्रीस, एक टुक्राको टुक्रा र सब्जी सलाद।

तिनीहरू धेरै सुन्दर देख्छन्, र तिनीहरू अविश्वसनीय स्वादिष्ट, धनी र रसदार हुन्छन्।

सहायक सुझावहरू

तपाईं यो पकवान मात्र मिश्रित वा चिकन खनिज मासुको साथ पकाउन सक्नुहुन्न, तर मशरूम, सब्जिहरु र अन्य अवयवहरूको साथ पनि। यो गर्न, तिनीहरू ठीकसँग प्रशोधित हुन्छन्, कुचल र मिश्रित, मसाले र ताजा जडी बूटीहरू संग स्वाद।

यो कुनै पनि गोप्य छैन कि हेप्पल धेरै कडा हुन सक्छ। यस सन्दर्भमा, तिनीहरूलाई भर्नु अघि सब्जियां ठीकसँग प्रशोधन गरिनु पर्छ। यसको लागि तिनीहरू मात्र धोई र मध्य भागबाट सफा नगर्ने तर नुनको पानीमा पनि लुगा लगाउँछन्।

प्रोसेसर गरिएको एबर्गेगिन गहिरो सस्यानमा फैलिएको छ र सफा पेय तरल सँग पिरोल्दछ जुन सामान्य मज्जाको नमक पहिले हानिएको हुन्छ (3 ठूलो चम्मच मसाले 1 लीटर पानी प्रति हुनुपर्छ)। उमेरको आधे घण्टा पछि, सब्जियां राम्रो तरिकाले धुलाई गरिन्छ र तिनीहरूको उद्देश्यको लागि प्रयोग गरिन्छ।