ओवन मा रसदार पोर्क: चरण नुस्खा द्वारा एक कदम

रसदार ओवन मा पोर्क पोसिलो र स्वादिष्ट छुट्टी खाने को लागि आदर्श छ। यो यस्तो मासु आश्चर्यजनक सजिलो र छिटो पकाएको छ विशेष उल्लेखनीय छ। यो पकवान सबै भन्दा राम्रो काँध, घाँटी वा छम पशु देखि गरेको छ।

ओवन मा रसदार पोर्क लागि चरण नुस्खा द्वारा चरण

आवश्यक सामाग्री:

• ताजा मासु - 1 किलो;
• ड्राई सेतो रक्सी - 1 कप;
• सानो लसुन - 3-4 लौंग;
• गाजर सानो - 1-3 टुक्रा;
• मरिच - 6-8 पीसी;।
• लौरेल छोड्दा - 5-7 पीसी;।
• सुकेको thyme, अजवायन - साढे एक चम्चा को;
• iodized नुन - 1.5 साना चम्मच;
• जमीन कालो र रातो मिठाई खुर्सानी - केही pinches;
• स्वाद - लाल शिमला खुर्सानी;
• स्वाद - अदुवा;
• ताजा फूल मह - 2 ठूलो चम्मच।

मुख्य घटक को प्रक्रिया

ओवन मा रसदार पोर्क पूर्ण बोसो को एक सानो राशि संग जनावरको fleshy भाग देखि व्युत्पन्न। खरिद उत्पादन तपाईं चाहनुहुन्छ भने, अतिरिक्त बोसो र हड्डी को साफ, राम्रो धोए गर्नुपर्छ, र marinade उहाँलाई लागि तयार छ सम्म त छुट्याइएको।

चटनी को तयारी को प्रक्रिया

रसदार पोर्क ओवन स्वादिष्ट र सुगन्धित कुनै पनि marinade प्रयोग प्राप्त। आज हामी एक ड्राई संग एक सरल संस्करण हेर्न सेतो रक्सी। पहिलो पूर्ण ग्लास को राशि मा मादक पेय एक तामचीनी कचौरा मा खन्याउन गर्नुपर्छ र त्यसपछि मरिच, बे पात, अजवायन र thyme थप्नुहोस्। सबै सामाग्री मिश्रित हुन र पहिले प्रक्रिया मासु को एक ठूलो बाक्लो टुक्रा तिनीहरूलाई भिजेको गर्नुपर्छ। अचार पोर्क दोष बारेमा 1.5 घण्टा गर्नुपर्छ।

तरकारी प्रशोधन

अझ स्वादिष्ट प्राप्त गर्न ओवन मा रसदार पोर्क गर्न, यो पनि गाजर र लसुन थप्न सिफारिस गरिएको छ। तिनीहरूले धोए हुनुपर्छ, साफ, र त्यसपछि पातलो स्लाइस मा काट्नु।

गठन पाठ्यक्रम

छुट्याइयो समय भिगो पोर्क को अन्त्यमा रक्सी marinade हटाइएको र कागज तौलिये संग patting, अलिकति सकिन गर्नुपर्छ। कि पछि, मासु सबै पक्ष र रातो allspice, लाल शिमला खुर्सानी, अदुवा, र एक कालो कोट मा आवश्यक छ iodized नुन। सुँगुर को मासु को सतह मा अर्को पछि लसुन को पातलो स्लाइस राख्न सिफारिस जो कटौती, बनाउन आवश्यक छ। एक बाक्लो पन्नी हुनुपर्छ यस्तो उत्पादनको लागि Bake। यो तालिका मा राख्न मनमोहक र जो rasperedelit कटा गाजर चाहिन्छ र कस किनाराको र्याप सुगन्धित मासु टुक्रा, माथि राखिएको छ।

खाना को गर्मी उपचार

सुँगुर को मासु पन्नी मा र्याप गरिनेछ पछि, यो 205 डिग्री एक preheated ओवन मा राखिएको र लगभग 1 घण्टा सामना गर्नुपर्छ। तपाईं थप खस्ता पकवान प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि 35 मिनेट मासु प्राप्त गर्न आवश्यक छ पछि पन्नी सबै पक्ष एक ब्रश प्रयोग, ताजा फूल मह यसलाई चिकनाना देखि खुलासा, र त्यसपछि। पछि पोर्क पहिले नै स्पष्ट मा Bake गर्नुपर्छ।

कसरी तालिका ल्याउन

अब तपाईं पोर्क रसदार, सुगन्धित र स्वादिष्ट बनाउन कसरी थाहा छ। यसलाई उसिनेर वा तला आलु र ताजा तरकारी र जडीबुटी संग तातो मा पाहुनाहरूलाई प्रस्तुत गर्नुपर्छ।