ओवन मा स्वादिष्ट र हार्दिक कुखुराको पखेटा र आलु

कुखुराको पखेटा संग ओवन मा आलु स्पष्ट मा पानामा गर्न सकिन्छ, र पाकशाला आस्तीन वा बाक्लो पन्नी प्रयोग गरेर। यस लेखमा हामी यसरी पकवान एक थप खस्ता र रसदार किनभने, उत्तरार्द्ध विकल्प प्रयोग गर्ने निर्णय गरे।

पन्नी अन्तर्गत कुखुराको पखेटा र आलु: चरण नुस्खा द्वारा चरण

आवश्यक सामाग्री:

• औसत बोसो मेयोनेज - 180 ग्राम;
• ताजा लसुन ठूलो - 3 zubochka;
• मसालेदार टमाटर पेस्ट - 4 ठूलो चम्मच;
• सानो कुखुराको पखेटा - 2 किलो;
• युवा आलु र tubers - 9-12 टुक्रा;
• ; 2 साना चम्चा - सोडियम सानो साल्ट
• ताजा फूल मह - 2 spoonfuls;
• मीठो रातो मरिच - 1 चम्मच;
• बिना गंध वनस्पति तेल - 40 एमएल (व्यञ्जन को स्नेहन लागि);
• सुकेको डिल र साग - 3 मिठाई चम्मच;
• ताजा निचोडा कागति को रस - फल को आधा।

मासु प्रशोधन

ओवन मा आलु संग कुखुराको पखेटा मात्र पछि ध्यान मासु संघटक प्रक्रिया हुनेछ गर्नुपर्छ। यो अवस्थित hairs धुन र सफा गर्न आवश्यक छ। यसबाहेक, पखेटा एक कचौरा हालिदिए हुनुपर्छ, साढे रातो मरिच, चम्चा थप्न , टेबल नुन आधा कागति को रस squeeze र ताजा फूल मह थप्नुहोस्। सबै सामाग्री हातमा मिश्रित पछि हुनुपर्छ र मासु उत्पादन गर्न भाँडा छोड्न मसला र seasonings को स्वाद अवशोषित।

प्रक्रिया आलु प्रक्रिया

यो पकवान मात्र ताजा सानो आकारको तरकारी किन्न सिफारिस गरिएको छ लागि ओवन मा कुखुराको पखेटा र आलु गर्न, विशेष स्वादिष्ट थियो। तिनीहरूले rinsed गर्नुपर्छ खुली र पातलो स्लाइस (0.8 सेमी बाक्लो) मा कटौती।

यो पनि चिकन पखेटा आलु धेरै tastier प्राप्त गर्ने उल्लेख गर्नुपर्छ भने कटा तरकारी स्वाद मेयोनेज मध्यम तेल, grated लसुन, टेबल नुन, रातो खुर्सानी, टमाटर को पेस्ट र सुकेको डिल र साग। माथिको सामाग्री सबै राम्ररी कटा tubers संग मिश्रित हुनुपर्छ, र त्यसपछि आफ्नो एक पाक पानामा बाहिर राखे गर्न तुरुन्तै अगाडि बढ्नुहोस्।

गठन पाठ्यक्रम

यस्तो हार्दिक भोजन तयार गर्न, यो सबै भन्दा गहिरो फारम प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ। यसको सतह oiled गर्नुपर्छ र त्यसपछि पातलो आलु स्लाइस, खुशबूदार सामाग्री संग spiced राखे। अर्को, तपाईं तरकारी कुखुराको पखेटा माथि राख्न चाहन्छु। छिटो र राम्रो तरिकाले पाकेका पकवान, यो भारी पकाउने पन्नी बन्द गर्न मनमोहक छ।

गर्मी उपचार

65 मिनेट मा ओवन तयार मा आलु संग कुखुराको पखेटा। तथापि, पाक पकवान समयमा अझै पनि कोमलता गर्न प्रयास हुनुपर्छ। यसो गर्न, तपाईं अलिकति पनि पाक पन्नी उठाउनु र मासु वा तरकारी को एक काँटा टुक्रा समातेर गर्न सक्नुहुन्छ।

कसरी तालिका ल्याउन?

खस्ता मह पखेटा र सुगन्धित लसुन आलु र मेयोनेज एक ला कार्टे व्यञ्जन तातो सेवा पाहुनाहरूको प्रस्तुत गर्नुपर्छ। यस्तो हार्दिक भोजन यो बाहेक साग संग तरकारी सलाद बनाउन र ताजा सेतो रोटी सेवा गर्न सिफारिस गरिएको छ।