कद्दू स्ट्यु

फर्सी सिर्फ एक स्वादिष्ट पकवान, तर पनि धेरै उपयोगी छैन। यसलाई आफ्नो तयारी लागि केही राम्रो व्यञ्जनहरु परिचय त्यसैले मनमोहक छ। यो कि उल्लेख गर्नुपर्छ कद्दू व्यञ्जन चाँडै पर्याप्त तयार र खाना पकाउने विशेष सीप र ज्ञान आवश्यक छैन छन्।

फर्सी, गाजर बेसार र दारिम संग stewed

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

• फर्सी - 0.6 किलो;
• गाजर - केही टुक्रा;
• काउसकस - 2 कप;
• उम्लिरहेको पानी - 4 कप;
• गारनेट - सिमी को आधा कप;
• नुन;
• तेजपात, मरिच, सुकेको डिल, तेल, बेसार।

सुरुमा, यो कद्दू सफा र घन यसलाई कटौती गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि गाजर एउटा सानो भुट्नु तेल र तरल पानी थप्न तरकारी समेट्छ। त्यसपछि थप तेजपात, नुन, मरिच र पूर्णतया पकाएको उत्पादनहरु सम्म simmer। यसैबीच, यस काउसकस अधिक उम्लिरहेको पानी खन्याउन नुन र मरिच संग छिडकना र एक सानो बेसार थप्नुहोस्। अब, कवर र पानी पूर्ण अवशोषित सम्म अडान गरौं। को काउसकस पकाएको हुन्छ, तपाईं तेल थप्न र मिश्रण गर्नुपर्छ। शीर्ष गाजर एक कद्दू स्ट्यु राख्नु र सबै डिल संग छिडकना मा काउसकस, पिरामिड राखे। न्यानो पकवान सेवा गरे।

गाजर संग फर्सी स्ट्यु

• चांद - सानो आकार को 1 टुक्रा;
• गाजर - 4-5 टुक्रा;
• टमाटर पेस्ट - कला को 3 चमचा;।
• तेल।

पहिलो हामी एक Skillet कटा गाजर लाठी propasserovat, र त्यसपछि गर्न multivarku मा सबै राख्नु आवश्यक छ। त्यसपछि नै रोटी पकाने को तवा propasserovat कटा प्याज मा सुनको खैरो सम्म पनि multivarku मा जोडेको। अब बीउ र बोक्रा देखि कद्दू सफा र घन यसलाई काटे। कि पछि, multivarku मा पठाउनुहोस्। मसला, डिल, साग, तुलसी, मरिच, भूमि, नुन सबै तरकारी छिडकना र टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। सबै राम्रो चलाउनु र केही पानी थप्न। हामी आधा एक घण्टा मोड बुझाने मा राखे। त्यसपछि हामी अर्को आधा घण्टा रक्सी खींचना मोड ताप दिन्छ।

groats संग कद्दू खाना पकाउने

सामाग्री:

• चांद - 240 ग्राम;
• नुन;
• groats - 60 G;
• घिउ;
• दूध - 120 ग्राम;
• पानी - 170 एमएल;
• चिनी सिरप - 20 ग्राम

फर्सी धोए र साफ गर्नुपर्छ, त्यसपछि पोख्नुहोस् पानी उम्लिरहेको स्लाइस मा कटौती र त्यसपछि र चीनी सिरप थप्नुहोस्। अब आधा एक घण्टा simmer। त्यसपछि कद्दू गर्न grits खन्याउन (तपाईं गहुँ, सूजी, चामल लिन सक्छ)। अब, 38 नुन पोख्नुहोस् केही थप मिनेट तातो दूध र जोश खन्याउन घिउ थप्न र जोश गर्न ल्याउन। , स्वादिष्ट स्वस्थ र पौष्टिक कद्दू स्ट्यु तयार छ!

चिकन संग फर्सी स्ट्यु

भाँडा खाना पकाउने लागि उत्पादन:

• फर्सी - आधा;
• चिकन खुट्टा - 270 ग्राम;
• प्याज - 2 टुक्रा;
• चीनी - प्रति घण्टा 1 चम्मच;।
• वनस्पति तेल;
• चामल रक्सी - 1 चम्चा;
• सोया सस।

फर्सी छील हटाउने बिना टुक्रा मा कटौती हुनुपर्छ। प्याज स्लाइस, पनि। चिकन खुट्टा 18 मिनेट मा चामल वोदका मा marinated, त्यसपछि सोया सस, चिनी, पानी र स्ट्यु पकाएको marinade तिनीहरूलाई थप्नुहोस्। अब रोटी पकाने को तवा प्याज तेल तलना, यो कद्दू, नुन, पानी थप्न र पूर्णतया पकाएको सम्म simmer। अब चिकन ब्रेज्ड एक कद्दू बाहिर राख्नु र मिश्रण गर्न। शीर्ष मा कटा जडीबुटी संग Garnish। यो चिकन संग कद्दू धेरै flavorful हो र स्वादिष्ट छ बाहिर जान्छ।

फर्सी, ब्राजिलियन मा stewed

• फर्सी - 0.6 किलो;
• घिउ - 2 चमचा कला;।
• लसुन - लौंग को एक जोडी;
• प्याज;
• नुन, मरिच।

बोक्रा र बीउ फर्सी र घन मा कटौती। प्याज र लसुन सूक्ष्मता काट्नु। एक हत्येदार बरतन gourd, लसुन, घिउ, प्याज राख्नु र बारेमा 12 मिनेट को लागि एक कम गर्मी को माथि simmer। यस कद्दू पकाएको सम्म त, कवर गर्मी र simmer, कम। त्यसपछि मरिच थप्न, नुन। तातो सेवा गर्छन्।

फर्सी, हंगेरी मा तरकारी र बेकन संग stewed

खाना पकाउने लागि उत्पादन:

• चांद - 1.2 किलो;
• मरिच - 2 टुक्रा;
• सुंगुरको बोसो - 120 ग्राम;
• प्याज - 1 टुक्रा;
• मासु शोरबा - 1 कप;
• खट्टा क्रीम - 1 कप;
• पीठो - कला को 2 चमचा;।
• ड्राई डिल - 3 चम्मच कला;।
• नुन।

सुरुमा, तपाईं बेकन काट्नु र सुनको पाप्रो सम्म कटा प्याज साथ पैन मा एक सानो तलना गर्न आवश्यक छ। फर्सी साफ, घन सानो आकार मा कटौती। मरिच स्ट्रिप्स मा कटौती र बोसो रोस्ट गर्न कद्दू संग साथ थप्नुहोस्। कोमल सम्म नुन थप्न र simmer गर्न शोरबा पोख्नुहोस्। त्यसपछि पीठो र एक सानो स्ट्यु थप्नुहोस्। जब तालिका पकवान खट्टा क्रीम र ताजा जडीबुटी थपिएको छ।