कसरी ओवन मा multivarka मा आलु हजुरआमा तयार?

तपाईं multivarka को हजुरआमा एक आलु कसरी खाना पकाउनु थाहा छ? कुनै? त्यसपछि हामी अहिले यो बारेमा बताउन छौँ।

अवलोकन

multivarka मा आलु हजुरआमा राम्रो चाँडै तयार। तर म घर मा यो पकवान कसरी बनाउने बारेमा बताउन अघि, तपाईं यसलाई साधारण छ भनी गर्नुपर्छ।

आलु हजुरआमा (वा तथाकथित "kugelis") - यो एक धेरै नै सरल र अविश्वसनीय सन्तोषजनक परम्परागत बेलारूसी व्यञ्जन छ। यो खाना पकाउने तपाईं multivarka रूपमा यो भान्सा सहायक मा उपलब्ध छ, विशेष गरी यदि सजिलो छ।

यो पकवान लगभग सधैं कुनै पनि सामाग्री द्वारा पूरक छ उल्लेख गर्नुपर्छ। उदाहरणका लागि, मासु, माछा, मशरूम वा तरकारी लागि।

सुंगुरको बोसो संग नानी आलु (पोर्क)

यो पकवान पकाउन तरिकाहरू को एक अविश्वसनीय नम्बर हो। आज हामी सबै भन्दा साधारण र लोकप्रिय व्यक्तिहरूलाई बारेमा बताउनुहोस्।

त्यसैले, हामीले निम्न आवश्यक:

• आलु औसतको - 1 किलो;
• धेरै बाक्लो छैन खट्टा क्रीम - 2 चमचा ठूलो;
• एक तह संग बोसो पोर्क मासु - 250 ग्राम;
• मरिच र नुन चोट - लागू गर्न स्वाद;
• पीठो प्रकाश sifted - ठूलो चम्चा;
• ताजा चिकन अन्डा - 2 पीसी;।
• छैन तीतो बल्ब प्याज - 2 ठूलो टाउको।

सामाग्री तयार

multivarka मा आलु हजुरआमा गर्न तपाईं कडाई निर्धारण सबै नियमहरू पालन गर्नुपर्छ, हार्दिक र flavorful गरियो। तपाईं सामाग्री प्रशोधन गर्न चाहनुहुन्छ सुरु गर्न। यो सुंगुरको बोसो तह सानो टुक्रा मा मासु ढाल्नु आवश्यक र त्यसपछि एक हत्येदार बरतन मा राख्नु र आंशिक तला छ। यसबाहेक, उत्पादन थपियो र प्याज बल्ब कटा गर्नुपर्छ। सुगन्धित greaves सम्म, 10-13 मिनेट को लागि आवश्यक यी सामाग्री पकाउन।

आलु लागि जाँदा, तिनीहरूले साफ र अंगीठी हुनुपर्छ।

गठन र पाक को प्रक्रिया

प्रत्येक प्याकेजमा भान्सा एकाइ को कचौरा मा आलु को जग राख्दै अघि गर्नुपर्छ हुन मिश्रित grated तरकारी, मार, अन्डा, बेकन, sifted पीठो संग तला प्याज, चोट मरिच र नुन। फलस्वरूप, तपाईं एक एकदम viscous ठूलो प्राप्त गर्नुपर्छ।

खाना पकाउने पछि आधारमा कप उपकरण (चिल्लो वा तेल) चिकनाना, र त्यसपछि आलु मिश्रण राखे। माथि देखि यो किनमेल बाक्लो क्रीम ढाक्न सिफारिस गरिएको छ। multivarka मा आलु हजुरआमा एक घण्टा को लागि एक ब्याच मोड मा तयार गर्नुपर्छ। यो समय को अन्त मा पकवान कस पालन र अलिकति browned।

कसरी तालिका प्रस्तुत गर्न?

सम्म यो आंशिक cooled छ multivarka मा बनाउन आलु प्यानकेकहरू प्रतिक्षा गर्नुपर्छ। थप पकवान एक सपाट प्लेट धारण गर्नुपर्छ, टुक्रा मा कटौती र पाहुनाहरूको वर्तमान। यो खाने बाहेक, यो कुनै पनि सस र ताजा जडीबुटी पेश गर्न मनमोहक छ।

एक पट मा हजुरआमा आलु

दुर्भाग्यवश, सबै Housewives multivarka रूपमा यस्तो उत्पादन छैन। यस मामला मा, हामी ओवन को मद्दतले खाने गर्न सुझाव दिन्छौं। हामीले निम्न आवश्यक यसो गर्न:

• आलु औसतको - 1.4 किलो;
• धेरै बाक्लो छैन खट्टा क्रीम - 2 चमचा ठूलो;
• कम बोसो मेयोनेज - 1 ठूलो चम्चा
• सोडा भोजन कक्ष - 1 schepotochka;
• कुनै पनि ताजा मशरूम - 250 ग्राम;
• मरिच र नुन चोट - लागू गर्न स्वाद;
• पीठो प्रकाश sifted - ठूलो चम्चा;
• ताजा चिकन अन्डा - 2 पीसी;।
• परिष्कृत तेल - 45 एमएल;
• तीतो बल्ब प्याज - 2 ठूलो टाउको।

खाना तयार

एउटै खुशबूदार र सुंगुरको बोसो संग रूपमा पोसिलो मा प्राप्त मशरूम संग आलु headstock। माथि निस्केको सेट रूपमा यसबाहेक, यो पकवान लगभग एउटै छ। पहिलो, तपाईं सबै उत्पादनहरु प्रशोधन गर्न आवश्यक छ।

त्यसैले, ताजा मशरूम प्याज प्याज संग काट्नु पर्छ, र त्यसपछि वनस्पति तेल संग एक पैन तिनीहरूलाई तलना। यस मामला मा, दुवै सामाग्री सबैभन्दा गुलाबी भएका छन्। आलु लागि, यो सफा र ठूलो grater मा RUB गर्न आवश्यक छ।

आधारमा मिश्रण

पट मा हजुरआमा आलु 60 मिनेट लागि ओवन मा सुखा। तर तपाईं उपचार गर्मी यो पकवान पर्दाफास अघि, यो आवश्यक राम्ररी गठन गर्ने छ। एक पट मा यो गर्न कसा भयो आलु, कम बोसो मेयोनेज, तला मशरूम र प्याज, सोडा भोजन, पीठो, मार ताजा अन्डा, मरिच र नुन एक चिम्टी मिश्रण गर्न आवश्यक छ। फलस्वरूप, तपाईं एक homogeneous viscous ठूलो प्राप्त छ।

हामी फारम र पकवान Bake

आधार तयार भएपछि, तपाईं एक ठूलो लिनु आवश्यक माटो पट र तेल यसलाई RUB। भाँडा अर्को तपाईं सम्पूर्ण आलु-च्याउ ठूलो प्रकाशित गर्न चाहन्छु। ठूलो चम्चा यसलाई Tamping, पकवान छोप्नुपर्छ किनमेल खट्टा क्रीम। यस पट ढक्कन बन्द, यो एक गर्म कैबिनेट राखिएको हुनुपर्छ। जस्तै, को आलु प्यानकेकहरू 60 मिनेट Bake गर्नुपर्छ।

आलु र मशरूम को खाने स्वादिष्ट पकवान लागि हामी सेवा

मशरूम संग हजुरआमा आलु तयार हुनेछ पछि, यो कटौती र प्लेट मा फैलाउन हुनुपर्छ। अर्को भोजन रोटी र ताजा जडीबुटी टुक्रा संग तालिका लागू गर्नुपर्छ। साथै, यो केही सस खन्याउन सम्भव छ।