पनीर gratin: नुस्खा

Casserole - साँच्चै अन्तर्राष्ट्रिय पकवान जसको प्रजाति पश्चिमी युरोप मा कुनै पनि देश मा पाउन सकिन्छ। सामान्यतया यो एक ओवन मा दूध, अन्डा, क्रीम वा क्रीम देखि एक तरल ठूलो संग मिश्रित र सुखा जमीन सामाग्री सबै प्रकारका बुझाउँछ। बेलायतमा grata - - मीठा Puddings फिनल्याण्ड तयार kaalilatikko (मासु संग बन्दागोभी, क्रीम मा bathed) फ्रान्स छ। को 18 औं शताब्दीमा युरोप बाट रूस मा casserole आए। हामी पनीर, अनाज, पनीर, सुकेको फल वा कद्दू संग तयार। विशेष राम्रो स्वाद पनीर casserole। पकाउने को व्यञ्जनहरु यस लेखमा प्रस्तुत गरिनेछ।

उपयोगी गुण casseroles

पनि एक साईट सजिलै एक पनीर casserole तयार गर्न सक्षम पकाउन। यसको सदस्य सामाग्री को एक किसिम समावेश हुन सक्छ। मासु घटक देखि - गर्मी पकवान ताजा तरकारी (leeks, टमाटर, प्याज) र अनाज, जाडो सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ।

Casserole आहार भोजन, स्वास्थ्य सकारात्मक प्रभाव बुझे। बच्चाहरु विशेष गरी उपयोगी मीठो चीज casserole हुनेछ। यसको तयारी को नुस्खा क्याल्सियम को एक बढ्दै शरीर लागि आवश्यक मा धनी छन्, जो फल र घरेलु पनिर को प्रयोग, समावेश छ।

पनीर पनि पोषक र ट्रेस तत्व प्रशस्त छ। उत्पादन सोडियम, क्याल्सियम, फस्फोरस, पोटासियम र फाइबर मा धनी छ। त्यहाँ विभिन्न भिटामिन र प्रोटीन को प्रभावशाली नम्बर हो। जडीबुटी र तरकारी संग संयोजन बनेको पनीर, nutritionists सबैभन्दा उपयोगी र digestible खाना को एक फेला परेन।

पनीर Casserole। कसरी खाना पकाउनु?

कुनै पनि विशेष सीप आवश्यक छैन, पनीर, तरकारी वा फल एक पाक कृति बनाउन क्रममा। धेरै बस, उदाहरणका लागि, किसमिस संग पनीर casserole तयार। एक पकवान लागि नुस्खा उपलब्ध यस्तो चीनी, घिउ, किसमिस, घरेलु पनिर, चीज र अन्डा रूपमा उत्पादन, प्रयोग हुक्म। यस मामला मा, ठोस घटक राम्ररी, सबै राम्ररी मिश्रित र बारेमा एक घण्टा कम गर्मी मा सुखा चोट।

पनीर casserole मिठाई तयार र थप विदेशी विकल्पहरू। परम्परागत सामाग्री (पनीर, घरेलु पनिर, किसमिस, अन्डा र चीनी) साथै, यो कागति zest, सूजी र क्यान्ड भुईँकटर थपियो। यो पकवान थप एक स्वादिष्ट मिठाई जस्तै छ। यो सबै उमेरका बच्चाहरु संग धेरै लोकप्रिय छ।

तरकारी संग पनीर casserole जमीन मासु, पास्ता र sausages, जडीबुटी, मशरूम र अन्य उत्पादनहरु समावेश गर्न सक्छ। भाँडा को संरचना मात्र पाक्ने को कल्पना र प्राथमिकताहरू मा निर्भर गर्दछ। धेरै चीज को नुस्खा रुचि हो multivarka मा casseroles। तल वर्णन हुनेछ, तर अहिले हामीलाई क्लासिक पकवान खाना पकाउने सामान्य विधि विचार गरौं।

पनीर Casserole। सामाग्री

• हार्ड वा अर्ध-हार्ड पनीर - 300-450 ग्राम।
• दूध - 1 कप।
• चिकन अन्डा - 2 टुक्रा।
• पीठो - 1 कप।
• सूर्यमुखी तेल स्नेहन फारम लागि।
• हरियो प्याज - स्वाद।

पनीर Casserole। तयारी को विधि

1. सबै को पहिलो, तपाईंले अंगीठी पनीर आवश्यक छ।
2. कि पछि, तपाईं तेल greased एक पाक पकवान आवश्यक छ। त्यसपछि यो मा सबै grated पनीर राख्नु पर्छ।
3. अब तपाईं प्याज काट्नु गर्न आवश्यक छ। यो चीज माथि छर्कियो गर्न आवश्यक छ।
4. यो casseroles लागि आटा गरेर पछि छ। यसो गर्न, तपाईं पीठो, अन्डा र दूध सँगै जडान गर्न आवश्यक छ।
5. त्यसपछि, कुटपिट ध्यान एक पाक पकवान मा खन्याउन हुनुपर्छ। केही रहनेबारे जोडदार आवश्यक छैन।
6. कि पछि, एक भविष्य gratin को क्षमता 170 डिग्री सेल्सियसमा preheated, ओवन मा राखिएको हुनुपर्छ। पकाउने समय - 30 मिनेट।
7. अब तपाईं ओवन देखि पकवान हटाउन सक्नुहुन्छ। उहाँले 10-15 मिनेट शांत गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि, पकवान वर्ग टुक्रा मा कटौती र केही तरकारी सलाद संग सेवा हुनुपर्छ।

यहाँ र तयार पनीर casserole। एक क्लासिक पकवान लागि नुस्खा आफ्नो स्वाद आधारमा परिवर्तन गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, हरियो प्याज, तपाईं पूर्ण लाल शिमला खुर्सानी प्रतिस्थापन गर्न सक्छ, त्यसपछि पकवान बाहिर धोखेबाज हुनेछ।

multivarka मा पनीर casserole। सामाग्री

खाना तयार उत्कृष्ट multivarka छ। यो विशेष गरी रसीला र रसदार पनीर casserole बाहिर जान्छ। तयारी को नुस्खा निम्न उत्पादनहरु प्रयोग समावेश:

• अन्डा चिकन - तीन टुक्रा;
• द्वारा पूछे जाने (पातलो, आर्मेनियाली) - 1 एकाइ;
• पनीर - 150 ग्राम;
• गहुँको पीठो - 110 ग्राम;
• दही - 250 milliliters;
• स्थिर मिश्रित तरकारी (जस्तै, "क्यारेबियन" को एक मिश्रण) - 70 ग्राम;
• स्वाद - नुन;
• घिउ - यो कचौरा घसेर लागि।

multivarka मा पनीर casserole। तयारी को विधि

1. पहिलो Lavash एक सर्कल कटौती गर्न आवश्यक छ। तपाईं एक परिपत्र प्लेट र कैंची को एक जोडी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
2. त्यसपछि यो तेल कप तेल गर्न आवश्यक छ। अर्को द्वारा पूछे जाने को तल राख्नु पर्छ।
3. कि पछि तपाईं पनीर अंगीठी आवश्यक छ।
4. त्यसपछि सबै सामाग्री (को तरकारी platter बाहेक), छुट्टै कन्टेनर मा मिश्रित हुनुपर्छ हल्कासित whisk, र नुन।
5. अब प्राप्त आटा, एक कचौरा मा हालिएको गर्नुपर्छ एक द्वारा पूछे जाने मा।
6. त्यसपछि यो वितरण गर्न आवश्यक छ तरकारी मिश्रण परीक्षण सतह आधारमा। यो defrost गर्न आवश्यक छैन।
7. कि पछि, आटा संग कचौरा multivarku मा राखिएको र "सेक्ने" मोडमा उपकरण सेट गर्नुपर्छ। पकाउने समय - 45 मिनेट।

तयार अद्भुत चीज casserole! यो पकवान लागि नुस्खा प्रत्येक मालिक उपयोगी छ।

पनीर र घरेलु पनिर casserole। सामाग्री

यो casserole एक आश्चर्यजनक एक खस्ता सुनको पाप्रो संग flavorful हो र कोमल छ। यो मसला गर्न तपाईं चोट लसुन को लौंग को एक जोडी थप्न सक्नुहुन्छ। घरेलु पनिर अघि एक चलनी मार्फत RUB गर्न आवश्यक छ प्रयोग गर्नुहोस्। Casserole पनीर र घरेलु पनिर निम्न उत्पादन देखि गरे:

• हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
• घरेलु पनिर - 300 ग्राम;
• दही - 200 milliliters;
• अन्डा - 1 पीसी;
• पीठो - 1 कप;
• पाक पाउडर - 1 चम्मच;
• वनस्पति तेल - 2 चमचा;
• ब्रेडक्रंब, तिल बीउ, अजवायन - स्वाद।

पनीर र घरेलु पनिर casserole। तयारी को विधि

1. shredded पनीर र घरेलु पनिर प्रत्येक अन्य जडान गर्नुपर्छ सुरु गर्न।
2. त्यसपछि उनीहरू एक प्राप्त गर्न अन्डा र दही संग मिश्रित गर्नुपर्छ homogeneous मिश्रण।
3. त्यसपछि ठूलो आटा, बेकिंग पाउडर र वनस्पति तेल admix गर्न आवश्यक छ। गर्नुपर्छ एक viscous नरम आटा गठन।
4. यसबाहेक, पनीर र घरेलु पनिर तपाईं मा राख्नुपर्छ एक greased र ब्रेडक्रंब पाक पकवान संग छर्कियो। यो माथि तपाईं तिल र अजवायन राख्न सक्नुहुन्छ।
5. एक preheated 180 ° C ओवन अहिले पकाना कन्टेनर राखिएको हुनुपर्छ। पकाउने समय - लगभग 1 घण्टा।

अब तपाईं ओवन मा पनीर casserole लागि नुस्खा थाहा छ। यो पकवान सबैभन्दा मनपर्ने आफ्नो परिवारका सदस्यहरूको व्यवहार हुन सक्छ।

खानपान!