कसरी सिल मा मकै खाना पकाउनु: केही व्यावहारिक सुझावहरू

Appetizing सुगन्ध र मीठो स्वाद उसिनेर मकै को लगभग सबै जस्तै। मौसमी विनम्रता कुनै एक indifferent छोड्छ। तर सबैलाई राम्ररी कहिलेकाहीं खानाको निराशा परिणत गर्न सक्नुहुन्छ, को सिल मा मकै पकाउन कसरी थाह छ। Conversely, मात्र मकै प्रयोग भने छ स्वादिष्ट, तर पनि धेरै उपयोगी। यसलाई भिटामिन, फस्फोरस, फलाम, तामा, म्याग्नेसियम र पोटासियम धेरै छन्। यसबाहेक, धेरै सिल मा glutamic एसिड, मस्तिष्क प्रक्रियाहरू normalizing। मकै छाला को उपस्थिति सुधार र अन्तस्करणले निको गर्न, गाउट र slags सामना गर्न मद्दत गर्छ। त्यसैले, कसरी सिल दाँया मा मकै खाना पकाउनु? तपाईं के गर्नुपर्छ?

कसरी सिल चयन गर्न

स्वाद मात्र तयारी को विधि निर्भर गर्दछ। कसरी सिल मा मकै खाना पकाउनु अघि, तपाईं अझै राम्ररी यसलाई चयन गर्न सक्नेछ। यो अगस्ट र सेप्टेम्बरमा दोकान गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। न्यानो क्षेत्रमा यो पहिले परिपक्व र बाली काट्ने लेट र चिसो क्षेत्रमा हुन सक्छ किनभने यो सबै, यो मकै बढ्दै छ जहाँ मा निर्भर गर्दछ।

चयन cobs जाँच्न। हामी लैक्टिक पाकेको को डिग्री पुगेको भएकाहरूलाई आवश्यक छ। यो मकै को रंग उज्ज्वल, अलिकति yellowish, गहिरो पहेंलो वा सुन्तले हुनेछैन। अनाज प्रमुख र लोचदार हुनुपर्छ। भित्र तिनीहरूले कोमल र रसदार छन्। उज्ज्वल अनाज पनि लामो पकाउने पछि कुनै न कुनै र कठिन छन्। एउटै जो त्यहाँ प्वालहरू थिए ती लागू हुन्छ।

पातहरु ध्यान। कुनै कुरा तपाईं कसरी सिल मा मकै पकाउन, वा छैन थाहा कि, परिणाम पात सुक्खा र कठिन, मुड र stragglers हो भने, स्वादिष्ट हुन असम्भाव्य छ। शायद, यस्तो बोट त त्यहाँ छैन अझै पनि appetizing, तर पनि हानिकारक छैन, कीटनाशक संग उपचार।

यसको आयाम - खातामा लिएको पर्छ भनेर अर्को सुविधा अघि, कसरी मकै को सिल मा खाना पकाउनु। तिनीहरूले समय एक बराबर अवधिको लागि तयार थिए नै पुलिस चयन गर्नुहोस्। अन्यथा धेरै सानो seethe, र ठूलो कठिन र कच्चा बाँकी छन्।

मकै कसरी भण्डारण गर्न

cobs को एक ठूलो आपूर्ति किन्न छैन। पहिले नै परिपक्व छ कि ती, चाँडै अप सुक्खामा सक्छ र धेरै कठोर बन्न र पनि जवान छन् कि ती, Rot र मोल्ड गर्न थाल्छन्। तपाईं चाँडै खान सक्नुहुन्छ ताकि धेरै किन्न। एक चरम अवस्थामा, फ्रिज खण्ड तल मा चर्मपत्र र स्टोर मकै र्याप, तर पनि यस भण्डारण यसलाई मात्र चौध दिनको लागि खाना को लागि उपयुक्त छ।

कसरी सिल मा मकै खाना पकाउनु

पातहरु फाड्न र कटौती मकै रेशम। निकै लामो कान दुई आधा मा कटौती। तिनीहरूले अलिकति blackened भने, अन्नको माथिल्लो बाँध्न हटाउन। मकै त कुल्ला र unsalted उम्लिरहेको पानी मा पठाउन, साठी मिनेट सुन्दर पानी मा भिजेको। नुन पकाएको भोजन सम्म एक घण्टा को एक चौथाई लागि थप गर्नुपर्छ। खाना पकाउने समय उत्पादन को ताजगी को डिग्री निर्धारण गरिन्छ - आधा घण्टामा जवान cobs तयार र परिपक्व अन्न तीन घण्टा उसिनेर। तपाईं प्लग प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, सबै पकाएको निश्चित - बस अन्न पियर्स र स्वाद को लागि यो प्रयास गर्नुहोस्।