कसरी स्वादिष्ट रोस्ट मासु। सुझाव र व्यञ्जनहरु

ग्रील्ड मासु - धेरै मान्छे को एक मनपर्ने खाना। यो तरिका को एक किसिम पकाउन। तर भनेर थाह पाउँदा केही रहस्य, छन्, एक स्वादिष्ट रोस्ट मासु हुन सक्छ। खाना गुणस्तर धेरै कारक मा निर्भर गर्दछ। सुरु सामाग्री को यो गुण र खाना पकाउने प्रक्रिया विशुद्धता। लेख केही सुझाव, रूपमा स्वादिष्ट रोस्ट मासु सल्लाह र व्यञ्जनहरु दिन्छ।

तपाईं एक पुरा टुक्रा वा सानो तलना गर्न सक्नुहुन्छ। यस मामला मा तैयारी को प्रविधि अलि फरक छ। तपाईंले एक टुक्रा मा मासु तलना भने, यो ह्यान्डल गर्न पहिलो आवश्यक छ। tendons हटाउन र पानी अन्तर्गत यो कुल्ला। अर्को, कागज तौलिया प्रयोग गरेर मासु बन्द हटाउन। एक preheated पैन मा नुन र मसला र प्रसार संग त्यसको टुक्रा छर्कनु। सतह खैरो नभएसम्म, यो सबै पक्षलाई तलना गर्न आवश्यक छ। यो स्वादिष्ट रोस्ट गर्न अनुमति दिन्छ मासु पकाउन गर्न। को पाप्रो को गठन को फलस्वरूप सबै रस भित्र रहन र पकवान रसदार र कोमल बाहिर जान्छ।

अर्को, हामी एक पाक ट्रे र भरना बिट शोरबा वा पानी मा उत्पादन पारी। एक पीतल कोठामा मा मासु पठाउनुहोस्। हरेक 15 मिनेट, तपाईं पकाउने प्रक्रियामा गठन, रस संग पानी गर्न आवश्यक छ। सबै टुक्रा को आकार मा निर्भर गर्दछ, 1.5-2.5 घण्टा को लागि एक पकवान तयारी गर्दै। बाँकी रस लेदो को तयारी को लागि उपयुक्त छ।

कसरी स्वादिष्ट रोस्ट मासु स्लाइस? यो पनि सारा टुक्रा व्यवहार हुनेछ। त्यसपछि कागज तौलिया प्रयोग गरेर अतिरिक्त तरल हटाउन। अर्को, इच्छित आकार को टुक्रा मा मासु काट्नु। मसला र नुन अतिरिक्त थप्दा। बोसो को एक सानो राशि संग एक पैन आगो राखे। कहिलेकाहीं तपाईं तुरुन्तै बोसो प्रयोग र सुक्खा कराइ मा उत्पादन तलना गर्न सक्नुहुन्छ। खाना पकाउने समयमा, जब मासु रस evaporated छ, र उत्पादन, खैरो गर्न सुरु हुनेछ तेल थप्न।

एक कराइ मा मासु थोडा हुनुपर्छ। जरूरी टुक्रा तिनीहरूले प्रत्येक पक्षमा browned छन् दूरी छ बीच। मासु धेरै छ भने, यो रस मा पकाएको गरिनेछ र धेरै नरम र स्वादिष्ट प्राप्त हुनेछ। प्रत्येक टुक्रा सुन्दर खैरो सम्म तलना पर्छ। मासु धेरै भने सानो अंश मा खाना पकाउन। त्यसपछि यो नुस्खा लागि आवश्यक सामाग्री को एक किसिम थप्न सम्भव छ।

सजिलो नुस्खा प्याज संग तला मासु छ। उत्पादन (500 ग्राम) इच्छित आकार को टुक्रा कटौती। तीन प्याज छल्ले कटौती गर्न आवश्यक छ। हामी एक कन्टेनर मा यी दुई सामाग्री बाहिर राख्नु र मासुको लागि कुनै पनि मसला अतिरिक्त थप, मेयोनेज, नुन को 100 ग्राम र धेरै राम्रो तरिकाले मिश्रण। अब उहाँले marinated आवश्यक छ। यो गर्न, हामी 2 घण्टा को लागि एक सुन्दर ठाउँमा कन्टेनर पठाउन।

त्यसपछि गरम पैन र तलना एक पाप्रो सम्म यसलाई फैलियो। अर्को, पानी को आधा कप थप्न र ढक्कन संग कवर। भुट्नु सम्म पकाएको। तपाईंलाई थाहा छैन भने कसरी स्वादिष्ट रोस्ट मासु, त्यसपछि यो नुस्खा सबैभन्दा उपयुक्त छ। यो धेरै समय र सामाग्री को एक ठूलो संख्या आवश्यकता छैन।

तर भुना मासु को मूल नुस्खा। यो मासु वा पोर्क को लगभग 500 ग्राम हुनेछ। मासु फाइबर को तहहरू मार्फत कटौती गरिएको छ। अलग पानी 3 चमचा एक अन्डा whisk। प्रत्येक टुक्रा कन्टेनर मा तयार मिश्रण मा डूबा र हल्कासित थिचेर फैलाउन थियो। खटाई मा हालन गर्न छुट्याइएको छ।

अब, मशरूम को 300 ग्राम एक पैन मा स्लाइस र भुट्नु मा कटौती। हामी अतिरिक्त तेल मुडना गर्न प्रयास छुट्टै कचौरा तिनीहरूलाई पारी। तीन TROWEL प्रयोग पनीर को 150 ग्राम। लिन मेयोनेज र टमाटर सस तीन चमचा र राम्रो मिश्रण। सबै पक्षलाई मासु breading र भुट्नु। आफ्नो फारम राख्नु र मशरूम माथि राख्नु र पनीर संग छिडकना। त्यसपछि मेयोनेज र टमाटर को एक मिश्रण संग यो सबै भर्नुहोस्। हामी पनीर पगाल्न ओवन मा राखे। यहाँ कसरी स्वादिष्ट रोस्ट मासु हो।