खाना र पिउनेव्यञ्जनहरू

काटिएको चपप्स - दैनिक र मेनुको तालिकाको लागि सरल र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू

युरोपेली व्यञ्जनको परम्परागत डिश - कटा चोप्सहरू - एकदम सजिलै र छिटो तयार छ, यसको अतिरिक्त यसको दुर्लभ महसुस उत्पादन वा विशेष पाक कलाहरू आवश्यक छैन। कटा कटरलेटहरू लगभग कुनै पनि दलिया, स्टुड भएका सब्जिहरू, मसिश आलु वा सेमसँग गार्न सकिन्छ। एक जोडी को लागि पकायो, यस्तो किलेटहरू बच्चा र आहार खानाको लागि उपयुक्त छन्। यसबाहेक, यो यस्तो किलेटबाट हो कि तपाइँ मासु भाँडाको साथ बच्चा जान्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

व्यंजनहरु को भिन्नता महान हुन्छन्, र यो कलेट पकाउन गाह्रो छैन। मुख्य कुरा राम्रो मासु छान्नुहोस्, यसलाई रेजहरू र फोस्नियाबाट सफा गर्नुहोस्, सुगंधित मसलाहरू उठाउनुहोस् र बेशक, सही सेप्लेटहरू बनाउनुहोस् ताकि तिनीहरू गर्मीको उपचारको समयमा अलग हुँदैन। त्यसपछि हरेक मालिस उनको रहस्य छ।
काटका लागि मासु लगभग कुनै पनि: पोर्क, भोक, कुखुरा, खरगोश लगाईनेछ। कटा चोप्स र केहि माछा तयार पार्नुहोस्।

सबैभन्दा नाजुक चिकन पट्टिकाबाट भाप कलेटहरू छन्। र बीफबाट यो खतरनाक, तलीको मक्खन कट्टरलेटलाई क्रिसको क्रस्ट तयार गर्न सम्भव छ। माछाको लागि, कोड, हलिबट, गुलाबी सामन, ट्यूना र अन्य माछाबाट फोहोर फाल्ने, जुन मासु पूर्ण रूपमा हड्डिहरु बाट अलग गर्न सकिन्छ, उपयुक्त हुनेछ।

कटा कटरलेटहरू पकाउने सबैलाई कसरी उत्तम छ? यहाँ केही सरल, तर असामान्य व्यञ्जनहरू छन्।

कती टर्की, मशरूम र सागको मासुबाट कटाईन्छ

सामग्री: टर्की फिलेट - 500 जी, च्याम्पियन्स वा कुनै पनि जंगली मशरूम - 400 जी, पालक, डिल, जवान प्याज - आधा एक गुच्छा, एक क्रिसिसेन्ट सेतो बन्स, दूध आधा गिलास, अनुहार र अण्डा; साल्ट र काली मिर्च - एक चुरोट।

तयारी

ठूला जाल, चोटी मशरूम र फ्राइको माध्यमबाट प्यालेन्स पीला। डाइमिङ भान्सा, मशरूम र पतले कटेको ग्रीस। दूधमा रोटी ल्याउनुहोस् र यसलाई नरम बनाउनुहोस्। राम्रो यो कुकुर, यसलाई भान्सामा थप्नुहोस्। सिपाइको अण्डा, नमकसँग सिजन, मनपर्दो सिजन थप्नुहोस्। फारम राउंड घने कलेटलेट, सूपमा जिपानीव्याट, तेल सम्म फ्रिज सम्म तयार हुन्छ।

चावलको एक पक्ष डिश संग सेवा गर्नुहोस्, सागहरूसँग सजाइयो। सलादको रूपमा, sauerkraut एक राम्रो छनौट हो।

क्रिसपे क्रस्ट संग चिकन कटरहरू

सामग्री: चिकन फ्लेट मिनी - 700 जी, सेतो रोटी - लगभग 100-150 ग्राम, दूध वा सब्जी शरद - 200 जी, एक प्याज, अण्डा, नमक, ठूला ब्रेकक्राम, तेललाई फ्राइङको लागि।

तयारी

रोटी दूधमा भिजेको छ, यसलाई बियर गर्न दिनुहोस्। राम्रो तरिकाले मक्खन मासु र प्याज संग एक मासु चक्कु मा निचोड र पीस। साल्ट र मसाले जोड्नुहोस्। कङ्गोले ओभर लामो रूप बनाउनुहोस्। प्रत्येक काटले ध्यानपूर्वक अण्डामा डुब्यो र सम्पूर्ण सतहमा फैलियो। ब्रेकक्रमा एक अण्ड पैच रोलमा लिपटे र तातो तेलमा त्रास (यो जैतून लगाउन राम्रो छ)।

उत्सव तालिकामा तपाईं एक थालीमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, लेमन स्लाइसको साथ सजाइन्छ, टमाटरको कचौरा र कचौराको टुक्रा र जडीबुटीहरू संग छिन्। र दैनिक मेनुको लागि, यस्ता कप्लेटहरू बर्थवाट वा गेहूंको पातलोसँग मिलेर राम्रो हुन्छन्। ताजा मौसमी सब्जिहरु वा अचारको सलाद थप्नुहोस्।

लसुन, अदरक र टकसालसँग पोर्क काटलेटहरू

सामग्री: भेडा मासु - 600 जी, ठूलो प्याज, लहसुन - 3-4 दाँत, अदरक टुक्रा 1x1x1 सेमी, ताजा टकसाल पत्तियां - 6-7 टुक्राहरू, ओरिएटल मसाले, अण्डा, कास्टस्ट्राको चुरोट, जैतून का तेल, अण्डा, नमक , सानो बर्फको टुक्रा।

तयारी

मटन, प्याज, लसुन र अदरकले बनाएको मासुको मासु, राम्रो कुनाद र निरुत्साहबाट बनाउनुहोस्। सिजन, स्टार्च र अन्डा थप्नुहोस्। फारम राउन्ड कलेटलेट, क्रुममा रोल। तातो जैतून का तेलमा प्रत्येक छेउमा 3-3.5 मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्। 12-15 मिनेटको लागि पाना पाना राख्नुहोस् र ओवनमा पाना राख्नुहोस्।

एक पक्ष डिशको रूपमा, तपाईं पकाउने आलु प्रस्ताव गर्न सक्नुहुन्छ । काट्लेटहरू तटस्थ नरम सस, ताजा सब्जियां, फटा पनीरसँग मिलेर राम्रो हुन्छन्।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.birmiss.com. Theme powered by WordPress.