कृत्रिम मासु। ट्यूब मा खाद्य। कृत्रिम मासु मा

कुनै ढिलो ट्यूब मा वास्तविक ठाउँ खाना स्वाद गर्न मानवता थियो - एक अन्तरिक्ष यात्री बन्न चाहने हरेक बच्चाको सपना, वैज्ञानिकहरूले नयाँ समाचार स्तब्ध: चाँडै संसारको कुनै शाकाहारी हुनेछ। ठूलो मन को नवीनतम घटनाहरु संग, चाँडै हामी मासु, एक विश्व भोक मुक्त टुक्रा खातिर जनावर मार्न हुनेछैन। कृत्रिम मासु टेस्ट ट्यूब बढ्दै छ, जबकि, तपाईं प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ खाना को अन्तरिक्ष यात्री, धेरै पसलहरुमा बेचिएको छ जो। मानव विकास इतिहास - ट्यूब र मासु परीक्षण ट्यूब मा हुर्केका मा खाना, आजको लेखमा छलफल गरिनेछ।

ट्यूब को विकास

आज, अन्तरिक्ष खाना एक ट्यूब संग सम्बन्धित छ, र धेरै बच्चाहरु, को ब्रश मा टूथपेस्ट squeezing, आफूलाई ग्रह आसपास अपार स्पेस विजयी प्रस्तुत। यो एक ठाउँ थिम्ड खाने व्यवस्था गर्न परिवारको लागि ट्यूब सूप वा मुख्य पकवान मा किनेको गर्न सकिँदैन भनेर साँझ, तर वास्तविक अन्तरिक्ष यात्री लगभग एल्यूमीनियम ट्यूब बारेमा भूल गरेको छ, र अब एक निर्वात, "भाँडा" डिब्बे मा पैक खानाको खाने।

इस्टोनिया, 1964 देखि हरेक पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री यो प्याकेजमा बेरी जेली किन्न सक्छ जहाँ मा आविष्कार खाना भण्डारण लागि पहिलो ट्यूब, तर ठूलो सुविधा संग एक परिवार एक रोल मा एक व्यवहार inflicted। यो स्तर ट्यूब उत्पादन कि छैन मात्र यो देशको स्तर संग पूर्ण अनुपालन मा बाल्टिक रासायनिक कारखाना, तर पनि ठाउँ गरियो। किन इस्टोनिया खाना ठाउँ अन्वेषकहरूको लागि प्याकेजिङ्ग उत्पादन, सबै भन्दा ठूलो ठेकेदार भएको छ भन्ने छ।

ट्यूब को पनि साँघुरो घाँटी खाना टुक्रा यो फँस, र Tiraspol 1970 मा बिरूवा ठाउँ खाना सकेजति गर्न पर्याप्त थियो जो 2 मिलिमिटरमा, गर्न घाँटी, अझ सुविधाजनक आकार "समायोजन" यो विस्तार सक्षम थियो मा बस हुन् खान सहज भएको अन्तरिक्ष यात्री रोकियो मासु र तरकारी टुक्राहरू, थप एक घर जस्तै बन्न।

1982 मा, वैज्ञानिकहरू फेरि अलिकति ठाउँ खाना लागि प्याकेजिङ्ग बदल। Sublimation उत्पादनहरु प्रयोग गर्न पूर्व खाना न्यानो गर्न तातो पानी खन्याउन जो भएको छ विशेष बैग, मा राखिएको गर्न थाले।

ठाउँ मा किन ह्यामबर्गर्स खान सक्दैन?

पहिलो मान्छे जो कोशिश गर्न खान मा स्थान फरक भन्दा प्रतिनिधिहरूलाई अन्य देशहरूमा, नै बन्न अन्तरिक्ष यात्री देखि संयुक्त राज्य अमेरिका। सुरुमा, आहार थियो शुरू सूखे उत्पादन, जो थिए भरिएको संग अघि पानी प्रयोग। यस्तो शक्ति सबैको अनुरूप छैन, र स्थान को विजयी surreptitiously सामान्य आहार सवार sneaking। अन्तरिक्ष यात्री जन युवा संग भयो कि धेरै स्मरणीय घटना एक वास्तविक सैंडविच सवार बह। weightlessness यस पकवान खाने अवस्थाको रोटी सबै जहाज माथि सानो crumbs छरिएका, असम्भव हुन बाहिर गरिएका र सम्पूर्ण थप उडान चालक जीवन भर एक डरलाग्दो सपना मा गरिएका छ।

को eighties द्वारा ट्यूब मा खाना अन्तरिक्ष यात्री को पोषण लागि मात्र विकल्प भयो र आफ्नो मेनु सय तीन भन्दा बढी विभिन्न व्यञ्जन थियो। आज, यो रूपमा व्यापक, प्रस्ताव व्यञ्जन संख्या लगभग दुई पटक कम भएको थियो।

के आज रूसी Cosmonauts खुवाइन्छ?

आजकल, ट्यूब मा खाना लगभग पूर्ण यसको सान्दर्भिकता गुमाए। भाँडा पासेसहरू सुकाउने स्थिर भर्नु अघि विशेष निर्वात प्याकेजिङ्ग र खाना मा पैक छन्। जस्तै, सजिलो सबै शरीर माथि पाँच वर्ष कुनै पनि तापमान मा भण्डारण गरिन्छ खनिज र भिटामिन, ताजा तयार खाना स्वाद, यसको मूल उपस्थिति र यस्तो उत्पादनहरु आवश्यक राख्न। रूसी अन्तरिक्ष को आहार त्यहाँ सूप, च्याउ सूप, halophyte, धमाकेदार तरकारी, ग्रीक सलाद र हरियो सिमी को सलाद, मासु जिब्रो, चिकन, मासु र पोर्क, स्टिक्स संग चामल, हो भद्रगोल चिकन कलेजो, रोटी, crumble गर्न असमर्थ, पनीर संग अन्डा अन्वेषकहरूको र धेरै अन्य व्यञ्जन। खैर, घरेलु पनिर मात्र रूसी वैज्ञानिकहरू ठाउँ मा लामो बसाइ, र यो उत्पादन भिज्न व्यवस्थित छ, हाम्रो अन्तरिक्ष यात्री आफ्नो विदेशी समकक्षों साझेदारी गर्न खुसी छन्।

यो एक cosmonaut को राज्य दैनिक खाना 20 हजार rubles लागत कि टिप्पण लायक छ। उत्पादन र प्याकेजिङ्ग प्रविधिको निर्भर गर्दैन यो मूल्य, खाना को उच्च मूल्य प्रति किलोग्राम 7000 डलर लायक छ जो बोर्ड मा उत्पादनहरु को वितरण, मिलाउँछ।

संचालित अमेरिकी अन्तरिक्ष यात्री

जो सवार माइक्रोवेव ओवन र रेफ्रिजरेटर कमी रूसी अन्तरिक्ष यात्री, विपरीत, अमेरिका जस्तै आवश्यक उपकरण को घमण्ड गर्न सक्नुहुन्छ। यस कारण आफ्नो आहार थप वैविध्यपूर्ण छ। तिनीहरूले semis गर्न किन्न सक्छन्। भाँडा बाँकी साथै रूस रूपमा, अमेरिकी सहयोगिहरु स्थिर-सुकेको खाना खाने, समान छन्। अमेरिकी एक समयमा सिट्रस को एक ठूलो संख्या, अन्तरिक्ष यात्री को शक्ति को विशिष्टता गर्दा हाम्रो मान्छे अङ्गुर र स्याउ रुचाउँछु।

अन्य देशहरूमा

जापानी र ठाउँ गर्न सक्छन् छैन बिना परम्परागत सुशी, विभिन्न ग्रेड को हरियो चिया, सूप संग चाउचाउ र सोया सस।

चिनियाँ अन्तरिक्ष यात्री हाम्रो सामान्य खाना थप नजिक खान्छन्। आधार को आफ्नो आहार चामल, पोर्क र चिकन।

सबैभन्दा आकर्षक व्यञ्जन फ्रान्सेली घमण्ड गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले बोर्ड मशरूम truffles, पनीर मा लगातार छन्। एक मामला मा, फ्रान्सेली अन्तरिक्ष यात्री मोल्ड संग जहाज पनीर मा sneaked अस्वीकार गरियो। वैज्ञानिकहरूले यस च्याउ स्पेस स्टेशन मा सम्पूर्ण जैविक वातावरण असर गर्न सक्छ भनेर डराउँछन्।

भविष्यमा कृत्रिम मासु लागि ठाउँ

कृत्रिम मासु मा, तरकारी र फल spaceship मा बगैचा मा हुर्केका स्वामित्व - यो अन्तरिक्ष अन्वेषण भविष्य छ। वैज्ञानिकहरूले लागि धेरै वर्ष काम गर्न सिर्जना जहाज कि गर्न सक्छन् कदम को अन्तरिक्ष यात्री गर्न मंगल, गो एक लामो बाटो मा केही वर्ष मा लम्बाइ।

तर जहाज शोधकर्ताओं पनि अन्तरिक्ष यात्री तरकारी बढ्न सक्षम हुनेछ जहाँ बगैचा, सिर्जना मा काम गर्दै छन्, मात्र समस्या छैन। धेरै वर्ष को लागि, त्यहाँ अन्तरिक्ष यात्री पनि आफ्नै बढ्न सक्षम हुने कृत्रिम मासु बढ्दै लागि परीक्षण हो, त्यसैले खाना भरिएको थियो। यो सबै मानिसजातिको तर यो उत्पादन मात्र ठाउँ उद्योग भविष्य हुनेछ छ।

Meatless मासु

वैज्ञानिकहरूले नै सिकेका कसरी सिर्जना कृत्रिम मासु, र यो समाचार छ खुसी अधिकांश मानिसहरू। हामी प्रकृति शिकारीहरु द्वारा छन्, र सामान्य सञ्चालन बस मासु आवश्यक शरीर, यो पदार्थ पाइन्छ। धेरै मानिसहरू बजेट सानो छ रूपमा भोजन, अरूलाई बस प्रत्येक दिन मासु व्यञ्जन खान किन्न सक्छन् बेला, खान अनुमति छैन, किनभने जनावर, केही किनभने रोग को लागि महान् प्रेम शाकाहारी हुन्छन्।

यी सबै समस्या गरिएका हल, र चाँडै सबैलाई मा ग्रह हुने एक मासु-Eater, किनभने निर्माण को उत्पादन, कुनै पशु इच्छा ग्रस्त, यो गरिनेछ वस्तुतः अहानिकारक, जब हुर्किसकेका मा कृत्रिम मासु लिएको मा खाता बिल्कुल सबै क्षणमा।

कसले यसलाई आवश्यक छ?

केही माग्छ: "किन यी घुरेको, lowing र clucking इतिहास भर सबै यो समस्या वृद्धि, जारी गर्न किन?"। धेरै महँगो - यो कुरा मानवता अविश्वसनीय गति संग बढ्दै छ भन्ने छ, छोटो समयमा सबै बस मासु पर्याप्त छैन, र केही देशहरूमा मानिसहरूले यो उत्पादन रूपमा, साँच्चै भोको छ।

भोक कुनै समस्या हुनेछ विरुद्ध लड्न साथै जनावर को रक्षक गर्न रात मा सामान्य निद्रामा संग जो हस्तक्षेप बूचडखानों समावेश। कुनै पनि राम्रो सिर्जना अब आफ्नो जीवन एक व्यक्ति खुवाउन दिनुहोस्।

जनावर बाहेक, बढ्दै कृत्रिम मासु बरु फारमहरु भन्दा, मानिसहरूको लागि आवास निर्माण गर्न प्रयोग गरिने भूमि धेरै हेक्टरमा सुरक्षित हुनेछ। साथै, हामी वातावरण सुरक्षित गर्न सक्षम हुनेछ, ग्लोबल वार्मिंग यो वातावरण मा हानिकारक पदार्थ को सेवन कम गर्न समय छ भन्ने तथ्यलाई गर्न alluding छ। कृत्रिम मासु, 40% कम ऊर्जा खपत 98% कम भूमि यसको खेती लागि आवश्यक, 95% कम सफा पानी खपत पटक मा, हरितगृह ग्यास मिथेन, जो ग्लोबल वार्मिंग नेतृत्व को कम विनियोजन गरिनेछ।

2050 मा कृत्रिम मासु बढ्न हरेक व्यक्ति को लागि उपलब्ध हुनेछ, यो वर्तमान भन्दा धेरै सस्ता हुनेछ, र रकम सबै मानिसजातिको खाना लागि आवश्यकता पूरा गर्नेछ।

को परीक्षण-ट्यूब मासु इतिहास

विन्सटन चर्चिल एक दिन हामी एक दैनिक आधार छाती मात्र खान एक चिकन बढ्नेछ बताए, तर त्यो चरा एक पटक केही कक्षहरू छुट्टै वातावरणमा बढ्नेछ जो दिने, survives छ। ठूलो अध्यक्ष को भविष्यवाणी 2000, अनुसन्धानकर्ताहरूले सुन जस्तो माछा लिइएका कक्षहरू देखि मासु एउटा सानो टुक्रा बढ्दै, आफ्नो प्रयोग को परिणाम दिंदा साँचो आउन थाले।

मा 2001, नासा थियो प्रतिबिम्बित मा आवश्यकता को लागि अन्तरिक्ष यात्री मा दीर्घकालीन र samovozobnovlyaemom स्रोत को खाना, र थाले प्रयोग मा बढ्दै टर्की मासु।

2009 मा, नेदरल्यान्ड देखि वैज्ञानिकहरूले तिनीहरूले पोर्क को एक टुक्रा बढ्न सके बताए। तिनीहरू सबै वैज्ञानिक संसारको विचार को लागि आफ्नो काम को परिणाम प्रदान गर्न, र यसरी यो उद्योग को विकासमा लगानी गर्न इच्छुक प्रायोजकहरूले धेरै पाउन सक्षम थिए।

कृत्रिम मासु संग ह्यामबर्गर

पोर्क हुर्किसकेका वैज्ञानिकहरूको एक टुक्रा परीक्षण ट्यूब मा मासु बढ्दै पहिलो सफलता हो। यसलाई दिइएको निर्देशन मा काम गर्न जारी राख्न निर्णय भएको थियो र कोष आउँदै मा लामो छैन। विश्वभरिबाट धनी दाताहरुलाई विकास लगानी गर्न र आफूलाई आफ्नो नाम प्रकट बिना छाया मा रहन चयन गर्न थाले।

वैज्ञानिक मार्क पोस्ट अप बीफ को खेती गरे, र 2012 मा ह्यामबर्गर तयार गर्न पर्याप्त छ जो एक टुक्रा, प्रदान गर्नेछ प्रतिज्ञा गर्नुभयो। एक पटक मात्र यो टुक्रा को मूल्य आकाश-उच्च हुनेछ चेतावनी दिए, र स्वाद गुणस्तर वास्तविक मासु मेल खाँदैन सक्छन्, तर यो केवल शुरुवात हो!

कृत्रिम मासु देखि स्टेम सेल गाई सकेन बढ्न तौल को 140 ग्राम गर्न 2013, बाट यो रूपमा प्रतिज्ञा गरिएका, नै तयार स्वागत ह्यामबर्गर। मात्र पकवान छैन अप लिलामी लागि Fed मुक्त Hanni Ruttseru dietitian समाप्त पहिलो कृत्रिम मासु मानव उपभोग को लागि उपयुक्त को एक पेशेवर मूल्यांकन प्राप्त गर्न गरिन्, र।

को टेस्टिङ लण्डन भयो, र "प्रयोगात्मक" पोषणविद् यसको जूरीको फैसला बुझाइएको: पनि, सुक्खा बोसो मासु पूर्ण devoid, तर एकदम खाद्य।

वैज्ञानिकहरूले अन्तर्गत जारी कोष को अवस्था छोटो समयमा मासु को रसदार, ठूलो टुक्रा बढ्नेछ भन्ने प्रतिज्ञा गरेका छन्। तिनीहरूले सूक्खापना को कारण पत्ता लगाउन, र राम्रो लागि स्थिति कसरी सुधार गर्न थाहा सक्षम थिए। 20 वर्ष पछि स्टोर को सकारात्मक गतिशीलता कृत्रिम मासु किफायती र राम्रो गुणस्तर भने।

कसरी परीक्षण ट्यूब मा मासु बढ्न?

कृत्रिम मासु उत्पादन एक एकदम जटिल प्रक्रिया हो। जनावर स्टेम सेल लिया र तिनीहरूले बढ्नेछ जहाँ एक विशेष कन्टेनर, मा राखिनेछ। कक्षहरू निरन्तर आवश्यकता अक्सिजन, जसमा जीवित जा आपूर्ति संग रक्त नली। यहाँ जहाजहरु (, अक्सिजन संग सार्थक बढ्दै मासु समावेश बर्बाद हटाउँदछ) स्पन्जले म्याट्रिक्स गठन गरिएको छ जसमा bioreactors, प्रतिस्थापित।

नबाँधिएको मांसपेशी तन्तु, पूर्ण मांसपेशीमा: त्यहाँ कृत्रिम मासु दुई प्रकार हो। दोस्रो embodiment माथि intensively वैज्ञानिकहरूले सञ्चालन। यो आवश्यक छ रूपमा फाइबर को सही गठन, र यो मांसपेशी, तपाईं हरेक दिन तालिम अनिवार्य प्रक्रिया जटिल छ! अझै पनि वृद्धि किन धेरै लामो छ कि छ।

जटिलता

मूलतः खेती मासु गरिनेछ, महंगी र हरेक कम्पनी इच्छा हिम्मत चाल्न आफ्नो परिचय मा बाँध्न को मान्छे परिचित उत्पादनहरु।

यो पनि यस्तो उत्पादन एक मानिस विश्वास संग एक समस्या हुन सक्छ। धेरै प्रश्न आनुवंशिक परिमार्जन गर्ने जीव को स्वास्थ्य असर गर्नेछ कसरी हुनेछ। सबैले आफ्नो भाग्य को डर रूपमा, कृत्रिम मासु खान सक्षम, वैज्ञानिकहरू हुनत र यो वर्तमान भन्दा बढी सुरक्षित हुनेछ प्रतिज्ञा गर्नेछ।

यो उद्योग विकास हुनेछ त थप बिस्तारै अपेक्षा गरेको भन्दा बढी, नवीनता गर्न accustomed मानिसहरूलाई धेरै समय लाग्नेछ।

किसान पहिले नै तिनीहरूले "कच्चा शरीर" मांग मा हुन हुनेछैन भनेर डराउँछन् किनभने, तिनीहरूको राम्ररी बारेमा चिन्ता गर्न थालेका छन्, र तिनीहरूले काम गर्ने छैन।

तथापि, जे निराशावादी अनुमानहरू, कृत्रिम मासु - हाम्रो भविष्य र सम्पूर्ण ग्रह भविष्य। हामी तपाईंलाई एक पशु मार्न आवश्यक थिएन जो को उत्पादन को लागि, ह्यामबर्गर आनन्द उठाउन सक्छौं जब गर्न तत्पर हुनेछ!