चिनियाँ चिकन पट्टिका: सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु, विशेष गरी खाना पकाउने

यस लेखमा तपाईं सिक्न हुनेछ कसरी चिकन खाना पकाउनु चिनियाँ। मसालेदार स्वाद को एक सरल पकवान आफ्नो परिवार र साथीहरू प्रभावित हुनेछ। हाम्रो व्यञ्जनहरु पढ्न र भान्सा मा पाक प्रयोग गर्न प्राप्त गर्नुहोस्।

तरकारी संग चिनियाँ चिकन पट्टिका

यो मूल पकवान आफ्नो परिवार खाने वा रातीको अन्तिम खाना सजाउनु हुनेछ। तपाईं सजिलै तपाईं तेज चिनियाँ मसला र seasonings थप्न भने, यसको स्वाद बढाउनुका गर्न सक्नुहुन्छ।

सामाग्री:

• चिकन पट्टिका - 600 ग्राम।
• एक रातो मरिच।
• एक प्याज।
• सोया सस - 100 एमएल।
• तेल - तीन चमचा।
• मसला (अदुवा, तातो मरिच) - स्वाद।

कसरी चिनियाँ चिकन खाना पकाउनु? तल नुस्खा पढ्नुहोस्:

• पट्टिका व्यवहार, त्यसपछि सानो टुक्रा यसलाई काटे।
• उपयुक्त कचौरा गर्न चिकन हस्तान्तरण र सोया सस संग भर्नुहोस्। स्वाद, चीनी र मसाले नुन थप्नुहोस्। फ्रिज मा खटाई मा हालन गर्न पट्टिका पठाउनुहोस्।
• Purified प्याज र घंटी मरिच लामो घन मा कटौती।
• राम्रो गर्मी पैन, यो मा मक्खन खन्याउन र द्रुत तरकारी तलना।
• त्यसपछि यो fillets राख्नु र marinade खन्याउन।

पकवान दस मिनेट को लागि कुक। तपाईं यो बिन्दुमा चाहेको यदि मसला वा सोया सस को एक सानो राशि थप्न सक्नुहुन्छ। चामल संग garnished पकवान पूरा तालिका यो सेवा गर्छन्।

भुईँकटर संग चिकन

यस समयमा, हामी तपाईँलाई परम्परागत चिनियाँ भोजन प्रयास सुझाव। नुस्खा यूरोप लागि छाँटकाँट, र यसैले पट्टिका पनि keen जस्तो छैन।

सही उत्पादनहरु:

• पट्टिका - 700 ग्राम।
• बुल्गेरियन हरियो मरिच।
• क्यान्ड भुईँकटर - 300 ग्राम।
• टमाटर - दुई टुक्रा।
• स्याउ साइडर सिरका - आठ चमचा।
• सोया सस - दस चम्मच (सस लागि चार र छ marinade)।
• टमाटर पेस्ट - दुई चमचा।
• पानी - एक ग्लास।
• चीनी - चार चम्मच।
• स्वाद - मसला र नुन।

चिनियाँ चिकन पट्टिका बस तयार:

• सानो टुक्रा मा स्तन कटौती, को खाली सस भर्न, स्वाद तिनीहरूलाई र मसाले गर्न नुन थप्नुहोस्। स्थान fillets मा फ्रिज लागि एक चौथाई को एक घण्टा।
• धुन र तरकारी सफा। आधा छल्ले र quartered टमाटर मा खुर्सानी कटौती। भुईँकटर सानो घन मा कटौती।
• तपाईं त बनाउन चटनी। यो गर्न, आगो मा पैन ठाँउ यसलाई मा खन्याउन को सोया सस र सिरका। केही मिनेट पछि, टमाटर पेस्ट थप्न र राम्रो मिश्रण। केही समय पछि, चीनी को दुई चमचा सानो अंश मा छिडकना र पानी एक गिलास को तेस्रो खन्याउन। चटनी सम्म कुक चीनी पूर्ण भंग नगरेसम्म। एक पैन घण्टी खुर्सानी, टमाटर र भुईँकटर राख्नु अन्त्यमा।
• तीन मिनेट को लागि कम गर्मी मा तरकारी Simmer। त्यसपछि स्वाद र थप (आवश्यक भएमा), नुन, मसला र चीनी गर्न चटनी प्रयास गर्नुहोस्। अर्को चौथाई घण्टा चटनी खाना पकाउन।
• दोस्रो पैन मा fillets तलना।
• चटनी संग चिकन जडान र अर्को दस मिनेट को लागि सँगै खाना पकाउन।

समाप्त पकवान उसिनेर चावल सेवा।

काजू संग चिकन

हाम्रो निर्धारण मार्फत, तपाईं तुरुन्तै एक चिनियाँ शैली मा एक स्वादिष्ट खाने खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। यो पकवान लागि निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ:

• चिकन को 200 ग्राम।
• सोया सस को दुई चमचा।
• अन्डा सेतो।
• स्टार्च दुई चम्मच।
• दुई चमचा वनस्पति तेल को।
• चमचा अदुवा कटा।
• पागल को 80 ग्राम।
• स्याउको रस दुई चमचा।
• चम्मच खुर्सानी तातो सस।
• धेरै हरियो प्याज तीर।
• बुल्गेरियन मरिच।
• नुन को एक चौथाई चम्मच।

एक चिनियाँ सस मा चिकन खाना पकाउने:

• पातलो स्ट्रिप्स मा मासु काट। एक कचौरा राखेँ, को कुटपिट अन्डा सेतो, स्टार्च र नुन थप्नुहोस्। सबै मिश्रण।
• गर्मी wok (यो एक बाक्लो तल पैन प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ), सुन्दर खैरो गर्न तेल र भुट्नु fillets खन्याउन। त्यसपछि प्लेट मा मासु राख्नुहोस्।
• एउटै पैन मा द्रुत अदुवा र प्याज कटा तलना। मिनेट को एक जोडी पछि, मिठाई मरिच, स्ट्रिप्स मा कटौती तिनीहरूलाई थप्नुहोस्।
• को wok सोया सस मा पोख्नुहोस्, को काजू र पागल राखे। तिनीहरूलाई गर्न तातो सस र स्याउ को रस थप्नुहोस्।

खाद्य पदार्थ हलचल र अर्को पाँच मिनेट लागि तिनीहरूलाई खाना पकाउन।

चिनियाँ मीठो र अमिलो सस मा चिकन पट्टिका

यो एक सुन्दर र स्वादिष्ट पकवान आफ्नो अतिथि मा एक राम्रो छाप गर्नेछ छ।

सही उत्पादनहरु:

• 500 ग्राम को कोमल छाती बिना हड्डी र छाला।
• सोया सस को दस चमचा।
• स्याउ साइडर सिरका को छ चमचा।
• ब्राउन सुगर पाँच चम्मच।
• दुई चमचा को टमाटर पेस्ट।
• एक घंटी मरिच।
• क्यान्ड भुईंकतहर - एक ग्लास।

चिनियाँ चिकन पट्टिका धेरै बस पकाएको:

• Chilled छाती स्ट्रिप्स मा कटौती। तिनीहरूलाई गहिरो कचौरा राख्नु र सोया सस खन्याउन। स्याउ साइडर सिरका र टमाटर पेस्ट को marinade थप्नुहोस्।
• मरिच पनि स्ट्रिप्स मा कटौती र स्त्री एक कचौरा राखेँ। त्यहाँ पनि पठाउन र भुईँकटर को सानो टुक्रा मा कटौती।
• सबै उत्पादनहरु मिश्रण र दुई घण्टा आधा या खटाई मा हालन तिनीहरूलाई छोड्नुहोस्।
• निर्धारित समय बितिसकेको छ, एक आगो माथि कराइ गर्मी र यो सस संग पट्टिका पठाउनुहोस्।

दस वा पन्ध्र मिनेट लागि चिकन पकाउन। चामल को एक पक्ष पकवान यसको अतिथि सेवा गर्छन्।

एक मिठाई सस मा चिनियाँ शैली मा चिकन

यो सरल पकवान धेरै शिष्ट र appetizing देखिन्छ।

आवश्यक सामाग्री:

• चिकन (स्तन) को दुई fillets।
• स्टार्च को 200 ग्राम।
• सोया सस को आधा कप।
• लसुन एक ल्वाड़।
• मह एक चम्मच।
• तिल तेल दुई चम्मच।
• चमचा तिल।
• हरियो प्याज।

चटनी को लागि, लिन:

• चार ताजा खुर्सानी खुर्सानी।
• लसुन दुई लौंग।
• सादा पानी एक गिलास।
• मकै स्टार्च को चमचा।
• mirin को एक चौथाई कप (तपाईं सेतो सिरका सट्टा लाग्न सक्छ)।
• आधा कप चीनी।
• आधा चम्मच नुन।

नुस्खा

मीठो मा चिकन पट्टिका चिनियाँ सस निम्नानुसार तयार छ:

• एक कचौरा चिकन राख्नुहोस्, टुक्रा मा कटौती।
• को marinade लागि, grated लसुन, सोया सस, तेल र मह जडान गर्नुहोस्।
• को चिकन सस पोख्नुहोस् र आधा एक घण्टा खटाई मा हालन यसलाई छोड्नुहोस्।
• छुट्टै पकवान स्टार्च मा पोख्नुहोस् र त्यसपछि यसको स्लाइस fillets मा रोल।
• तेल तातो Skillet ठूलो रकम मा पोख्नुहोस् र यसलाई मा चिकन तलना। त्यसपछि अतिरिक्त बोसो छुटकारा प्राप्त गर्न एक कागज तौलिया मा टुक्रा राख्नुहोस्।
• अर्को, चटनी तयार। लसुन र खोर्सानी पीसने यो ब्लेंडर लागि। पानी र mirin हत्येदार बरतन मा पोख्नुहोस्। Add नुन, चिनी, र नुन र लसुन Mashed आलु। तीन मिनेट कुक खाना, र त्यसपछि सुन्दर। चटनी पनि मसालेदार छ भन्ने पत्ता लगाउन भने, बस तेल थप्न।

एक पकवान मा चिकन राख्नु र यसको धमाकेदार तरकारी थप्नुहोस्। सस र उबला चावल सेवा गर्छन्।

चिनियाँ मसालेदार चिकन

तपाईं प्राच्य खाना प्रेम भने, त्यसपछि यो नुस्खा ध्यान। यो संग, तपाईं चाँडै चिनियाँ शैली मा परिवार र अतिथिहरूको लागि खाने खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

भाँडा को संरचना:

• पट्टिका - 700 ग्राम।
• एक प्याज।
• एक गाजर।
• तातो खुर्सानी खुर्सानी।
• लसुन दुई लौंग।
• सोया सस - चार चम्मच।
• भुईँकटर रस - एक ग्लास।
• स्टार्च - एक चमचा।
• Tabasco - घटेको एक जोडी, वा स्वाद।
• वनस्पति तेल।
• अजवायन, नुन, भूमि मरिच।

चिनियाँ चिकन पट्टिका, हामी यस नुस्खा लागि तयार हुनेछ:

• घन मा fillets कटौती।
• कटा लसुन र तातो मरिच संग मासु मिश्रण।
• घन मा साफ गाजर, र प्याज आधा छल्ले कटौती।
• , चिकन संग तयार तरकारी मिश्रण एक सोया सस र Tabasco थप्नुहोस्। फेरि सबै उत्पादनहरु मिश्रण र एक घण्टा को एक चौथाई लागि फ्रिज तिनीहरूलाई राख्नु।
• आगो मा एक कराइ गर्मी र त्यसपछि पाँच वा सात मिनेट लागि मा चिकन तलना।
• , Sirloin गर्न भुईँकटर रस पोख्नुहोस् को स्टार्च प्रि-मिश्रित। अर्को दस मिनेट लागि चिकन पकाउन जारी। अन्त मा, अजवायन थप्नुहोस्।

तयार-भोज तातो तालिका मा सेवा गरे। यो पकाएको भात र धमाकेदार तरकारी संग राम्रो जान्छ।

निष्कर्षमा

तपाईं स्वादिष्ट चिकन स्वाद हुनेछ भने हामी खुसी हुनेछ। यस लेखमा हामी भेला गरेको चिनियाँ व्यञ्जनहरु एक साधारण मेनु थप वैविध्यपूर्ण छ तपाईं बनाउन मदत गर्नेछ। त्यसैले, कुनै पनि विकल्प चयन र नयाँ मूल व्यञ्जन आफ्नो प्रियजनलाई विस्मित।