के चिकन खाना पकाउनु। व्यञ्जन जादू व्यञ्जनहरु

यो हाम्रो जीवन ठाउँ लिन्छ कति चाँडो अचम्मको छ - काम, घर, परिवार .... पनि प्राथमिक पकाउने कहिलेकाहीं व्यस्त काम दिनमा पर्याप्त समय - बरु अर्द्ध-समाप्त वा रन मा "खानको" को लागि बसोबास छ। र सम्पूर्ण परिवार संग तालिका ठूलो भेला कसरी कहिलेकाहीं चाहनुहुन्छ, सबै भन्दा स्वादिष्ट राख्नु र संसारको सबैभन्दा सुखद कुरा रमाइलो -, एक स्वादिष्ट चिकन उदाहरणका लागि - प्रियजनहरूलाई र आफ्नै हातले तयार अद्भुत व्यञ्जन संग कुराकानी गर्न।

सबैभन्दा महत्वपूर्ण कुरा, पकवान पूर्ण जोश वा भुट्नु थियो, एक अद्भुत खुशबू जारी गर्न, र हेर्न आकर्षक थियो - महिला को सबै भन्दा म चिकन पकाउन के कुनै कुरा पक्का छु। सायद यो सत्य हो - तर स्वाद गुणस्तर सधैं उच्च तहमा हुनुपर्छ।

हामी पहिले देखि नै चिकन पकाउन के निर्णय गरेका छौं? त्यसपछि उत्पादन को हात मा लिन र सुरु! उदाहरणका लागि, कोइला माथि flavorful पकवान तयार। आवश्यक छ: चिकन मासु - खुट्टा, fillets र पखेटा, साल्ट (50 G।), लसुन (2 दाँत।) अनि तेल (900 G।)। Rosemary, ऋषि, सुगंधित - मसला, seasonings र मसाले हेरचाह गर्न निश्चित हुनुहोस् Dijon तोरी र प्रोभेन्स जडीबुटी, साथै नुन र मरिच। मासु तयार स्लाइस, ध्यान दिएर धोए र खुली, यो, marinovochnoy मिश्रण, चोट लसुन देखि तयार छ जो, ऋषि, Rosemary र माथि सूचीबद्ध अन्य मसला संग मिश्रित RUB गर्न साथै तेल को एक सानो राशि पतला आवश्यक छ। यस्तो मिश्रण मा Marinated मासु मा र्याप हुनुपर्छ प्लास्टिक र्याप र एक घण्टा छोड्नुहोस्। को चिकन ग्रिल धारण गर्न सकिन्छ यो समय पछि - को coals माथि 20 सेन्टीमिटरको उचाइ मा राम्रो गरम र पूर्व-स्थापित। चिकन को टुक्रा लगातार र समय समयमा marinovochnoy मिश्रण र तेल स्नेहन गर्नाले, बारे एक घण्टा राम्ररी रोस्ट गर्नुपर्छ।

तिनीहरूले कसरी खाना पकाउन थाहा किनभने - अनुभवी Mistress कहिल्यै आफ्नो परिवार खुसी कसरी सोच्न पन्नी मा एक चिकन, र यो खाना अझै पनि कुनै एक indifferent छोड्छ, र थप त छ - भोक। यो पकवान लागि मासु चाहिन्छ (1.5 किलो।), मेयोनेज (200 G।), लसुन (3 दाँत।)। तरकारी, लाल शिमला खुर्सानी, मरिच र नुन, वा समाप्त मिश्रण, कुनै पनि स्टोर बिक्रि छ जो - अघिल्लो नुस्खा जस्तै, हेरविचार जडीबुटी र मसाले एक सेट मा लिएको हुनुपर्छ। चिकन, राम्रो धोए हुनुपर्छ राम्ररी सबै पक्षलाई नुन संग rubbed र एक कचौरा हालिदिए छ प्रत्येक जो, धेरै ठूलो टुक्रा मा सम्पूर्ण चरा कटौती। शीर्ष टुक्रा मेयोनेज, मसाले र जडीबुटी संग मिश्रित, साथै सूक्ष्मता कटा लसुन वा इम्बोस गरिएको भरिएको गर्न सकिन्छ। लसुन को स्लाइस, तपाईं पनि छाला थप punctures बनाउने, को चिकन सुंगुरको बोसो र त्यहाँ बाहिर राख्नु आवश्यक छ। सबै तयारी पछि, र पछि आधा एक घण्टा promarinuetsya मासु, प्रत्येक टुक्रा ध्यान एल्यूमीनियम पन्नी मा र्याप गर्न सकिन्छ (गर्न पकाना रस समयमा बग्ने छैन) र पहिले एक greased पाक ट्रे मा राखे। माथि तीन घण्टा, को आधारमा - ठूलो टुक्रा वा सानो कट कुखुरा दुई दुई आधा घण्टा, एक पुरा चरा र लागि सुखा गर्नुपर्छ: अर्को चिकन पकाउन के र कसरी लामो यो गर्न छैन प्रश्न छ आकार। जब समय समाप्त हुन्छ, पैन प्राप्त ध्यान एक हट पन्नी ड्रिल र सलाद र ताजा तरकारी संग सजाया सुन्दर प्लेट मा एक appetizing पकवान राख्न सक्नुहुन्छ।

तर तपाईं ठीक चिकन पकाउन अघि, तपाईं कसरी राम्ररी यसलाई तयार गर्न विचार गर्न आवश्यक छ। त्यहाँ धेरै सर्तहरू पूरा गर्नुपर्छ भनेर हुन हो - "। Yum" र को श्रेणी देखि हुन बाध्य छ पकवान पकाएको

पहिले, यो चिकन पकाउन के, तर पनि यो पकवान हेर्नेछ कसरी बारेमा मात्र सोच्नु महत्त्वपूर्ण छ। एक पक्ष पकवान संग पकवान गर्भधारण भने - सबै उत्पादनहरु हेर्नुहोस्, र gustatory एक सौंदर्य बिन्दु संग संयुक्त गर्नुपर्छ। दोस्रो स्थानमा, कुनै पनि पकवान सिर्जना गर्नु अघि ध्यान यसको नुस्खा जाँच्न र पाकशाला कृति सिर्जना को पाठ्यक्रम मा आवश्यक हुन सक्छ कि सबै तयारी गर्नुपर्छ। र तेस्रो, कुनै पनि पकवान को तयारी तपाईं दिन पर्छ आफ्नो प्राण को एक टुक्रा - र यो सराहना गरिनेछ।