को खरबुजा देखि जाम सरल बनाउन - तपाईं बस यसलाई प्रयास गर्नुहोस्!

खरबुजा को जाम - तपाईं सधैं आफ्नो परिवारमा खुसी गर्न सक्ने धेरै कोमल र अविश्वसनीय स्वादिष्ट मिठाई - अग्रिम सुरक्षित हुनुपर्छ मात्र केही तरबूज र यो मीठो टुक्रा जान केही अन्य सामाग्री।

छैनन् परिचित गर्नेहरूका लागि खरबुजा जाम, म यो मज्जा र बोक्रा भित्रबाट पकाउन सक्छ भनेर भन्न चाहनुहुन्छ - र र अन्य मामला मा, तपाईं एक साँचो विनम्रता प्राप्त गर्न सक्छन्। त्यसैले, हेरौं कसरी जाम बनाउन खरबुजा देखि र यो peels जाम।

को खरबुजा देखि जाम

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

• खरबुजा मज्जा - 2 किलो;
• चीनी - 8 चश्मा;
• पानी को 4 कप;
• ताजा कागतीको रस निचोडा - दुई फल;
• एक सुखद सुगन्ध लागि वेनिला।

जाम खरबुजा को प्रारम्भिक उपचार गर्न आवश्यक बनाउन। किनभने यो बीउ र peels देखि अलग गरेर पानी-खरबुजा मज्जा सफा पहुँच प्रदान गर्दछ यो सरल, तर एकदम लत्तो छ। र पाप्रो सजिलै हड्डी प्राप्त गर्न के कुनै विचार कटौती यदि, तपाईं कठिन काम र धेरै समय खर्च गर्न आवश्यक हुनेछ।

तथापि, तपाईं सबै कि गरेका गर्दा, तपाईं सानो टुक्रा मा तयार खरबुजा शरीर कटौती गर्न, र त्यसपछि आवश्यक, पानी को सामाग्री को सूचीमा छुट्याइयो आफ्नो को खाडी, भन्दा बढी उच्च गर्मी फोडा गर्न सुरु गर्नुहोस्। बित्तिकै तपाईं Boiling प्रक्रिया नोटिस रूपमा, 5 मिनेट पर्खनुहोस् र कुकर देखि ठूलो हटाउन। खरबुजा टुक्रा भएको पकाउने बेला परिणामस्वरूप सिरप हटाइएको र बरफ पानी (अर्थात् चिसो) मा राख्नु पर्छ। लगभग 8 घण्टा - यो मिठाई पछि पकाउने प्रक्रिया छोटो समयको लागि रोक्न हुनेछ।

पछि छुट्याइयो समय पास, चिसो पानी खरबुजा हटाउन र खाना पकाउने क्रममा छ कि तातो सिरप खन्याउन। दिउँसो र समयमा वजन infused रस भिगो गरौं। कि पछि, रस फेरि भोकमरी र चीनी, दुई कप भन्छन् छ कागति को रस, वेनिला। यो भाग मा तपाईं एक समय को लागि सिरप पकाउन गर्नुपर्छ, र त्यसपछि एक खरबुजा मा राखे। अब तपाईंको कार्य - यो पारदर्शी हुन्छ सम्म वजन सम्म पकाउन।

गर्मी जाम, सुन्दर हटाउन, र तपाईं आफ्नो ईश्वरीय स्वाद आनन्द उठाउन सक्छौं!

को खरबुजा देखि जाम - खरबुजा peels देखि जाम - यो जामुन को पनि crusts कम्तिमा स्वादिष्ट मिठाई पकाएको सकिन्छ रूपमा, गैर-बर्बाद उत्पादन (पाठ्यक्रम नभएसम्म, यो वेवास्ता हड्डी बेवास्ता) छ।

जाम खरबुजा crusts बनाइएका

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

• खरबुजा बोक्रा - 2 किलो;
• चीनी - 3 किलो;
• पानी - 1 लीटर;
• कागति को रस (राम्रो व्यक्तिगत, चयन गर्न स्वाद अनुसार)

खरबुजा peels को जाम अपेक्षाकृत सजिलो तयार, तर एकै समयमा, धेरै लामो समय।

खरबुजा rinds - सुरु गर्न, तपाईँलाई मुख्य घटक तयार गर्न आवश्यक छ। यो अन्त गर्न, आफ्नो उपचार आयोजित - यो हरियो छाला काटेर गर्न आवश्यक छ - यो आवश्यक छैन। बाँकी टुक्रा मध्यम स्लाइस र खाडी मा कटौती गर्न आवश्यक , तातो पानी संग पाँच मिनेट को लागि उच्च गर्मी मा खाना पकाउन। यो समय पछि, बोक्रा एक चलनी मा प्लेट र ढल्कनु हटाइयो। तिनीहरूले शांत गर्नुपर्छ, र त्यसपछि मात्र जाम खाना पकाउने जारी।

चीनी घुल सम्म र एक सिरप गठन गर्दैन सम्म त - यो तातो पानी जसमा पकाएको पाप्रो, चीनी, आगो स्ट्यु मा राखे, जगाएर सुरु पोख्नुहोस्। मात्र त थप्न ताजा निचोडा रस कागति को।

को खरबुजा बोक्रा सिरप मा राख्नु र आधा एक घण्टा को लागि यस लाइन-अप मा खाना पकाउन जारी समय द्वारा cooled। यो समय पछि वजन प्लेट हटाइएको र धेरै घण्टा भन्दा बढी infused छ। अभ्यास यस बारे तीन घन्टा लागि पर्याप्त छ भनेर देखाउँछ। कि पछि तपाईं फेरि बीस मिनेट को लागि एक खरबुजा rinds को ठूलो फोडा गर्न, गर्मी देखि हटाउने, हुनेछ दुई घण्टा Infuse। आवश्यकता द्वारा फेरि खाना पकाउन गर्नुपर्छ, तर केवल यो समय एक ढिलो आगो हुनेछ। फलस्वरूप, तपाईं छील गर्न पूर्ण सेतो बन्न, यो परिणाम हासिल गर्न छ।

जब सुन्दर हटान गर्मी ठूलो देखि - जाम तयार छ!

यी दुई मिठाईहरू अलग्गै पकाएको गर्न सकिँदैन र खरबुजा अन्य व्यञ्जन, तर अर्को कथा हो ...