गन्तव्य माछाबाट डिश समस्याको द्रुत समाधान हो, परिवारलाई खाना खान भन्दा

जमीनको मासु संग कुकुर के हो ? यदि केवल भाँडाका नामहरू सूचीबद्ध गर्न, त्यसोभए, सम्भवतः त्यहाँ पर्याप्त पृष्ठहरू छैनन्। बोटहरू, मासुबलहरू, मासुबलहरू, कटरहरू, लुब-किबब ... र तिनीहरू भत्काउने, डम्प्लिङ, गोभी रोलहरू, बल्गेरियाका काली र टमाटरहरू, इटालियन क्याननीलोनी र सेउसाले पनि सामानहरू पनि गर्न सक्छन्। मिनिसिड मासुको साथमा क्यासरोलहरू, रोलहरू, चिसोहरू, फ्लेटको तरिकामा पास्ता, पिइज, बेलेशीशी, चीबर्क्स, लासागना बनाउन राम्रो हुन्छ। यहाँ हामी जमीन मासु बाट व्यंजनहरूको व्यंजनहरूको मात्र एक सानो भाग दिन्छौं। हामी पनि तपाइँलाई कसरी आफ्नो स्वादिष्ट स्वादिष्ट र नाजुक mincemeat बनाउनको लागि बताउनेछौं।

तपाईंले जवान जनावरको मासु रोज्नुपर्छ। भेलसँग गुलाबी छ, रातो छैन, र थप नाजुक बनावट। Mincemeat को लागि बिना हड्डी को कुनै पनि भाग फिट हुनेछ: एक फलक, एक स्कपूला, रड, छाला मासु र यहाँ सम्म कि ट्रिमिंग। मुख्य कुरा यो छ कि गूंगा संग वसा को एक सानो तह थियो। त्यो जमीन मासु को अधिक व्युत्पन्न बनाइदिनेछ (यद्यपि कम आहार)। जुनसुकै शरीर तपाईले छनौट गर्नुहुन्छ, त्यसलाई दुई पटक मासु चक्कु मार्फत पार गर्न आवश्यक छ।

जमीनको मासुबाट बर्तनको थप व्यञ्जनहरू विभिन्न घटकहरूमा मुख्य अवधारणामा पुग्न सल्लाह दिएका छन्। धेरै मानिसहरू अन्डा थप्न मासुबलहरू पकाउने कसरी जान्दैनन्। भन्नुहोस्, त्यस अवस्थामा केले फर्काउँछ र उत्पादनहरू उत्पादन गर्नेछ? तर अण्डाले ठूलो कठोर बनाउँछ। ठुलो पानीको साथ तिनीहरूलाई प्रतिस्थापन गर्नुहोस्, र दूधमा भिजेको सेतो रोटीको टुक्रा थप्नुहोस्। मिनिमेमा प्रायजसो कडा कटा प्याज, आलु, आटा थपिएको छ। तर हामी यहाँ यहाँ मासु चक्की को माध्यम ले स्क्रल बाट मूल मूल व्यञ्जनहरु को व्यंजनहरु दिन्छन्। उदाहरणको लागि, परम्परागत कलेटलेटहरू यस्तो तरिकामा पकाउन सकिन्छ: बेकनको टुक्रामा माइनस लिपि। यो पछाडीमा पन्डिन्छ। ओवनमा लगभग 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।

Nikitsin शैलीमा डम्पलिंगहरू

यो जमीन मासुको एक धेरै सरल डिश हो तैपनि तयार छ। फलफूल कटाई (वा रक्सी पनि) बल्ब र एक सेब। आधा किलोग्राम खनिज मासु संग हल। जनमा दुई अण्डा थपिएको छ, कुकुरको दूधमा भिजेको, चप्पेट पनीरको दुई चम्मच, नमक र कालो मिर्च। यस समूहबाट साना बलहरू - गन्तव्यहरू बनाइएका छन्। तिनीहरू उबलिएको, थोपा साटो पानीमा निस्कन्छन्। सर्फिंग गर्दै पछि, अर्को पाँच मिनेटको लागि कुप्पाहरू पकाएको छ, जसको पछि तिनीहरू एक शोर संग पकडिएको छ। एक सानो मात्रा मा भाइरस मा आधा गिलास खट्टा क्रीम र एक स्टार्च को चम्मच डालो। चटनी हलचल, एक फोडा ल्याउन। तिनीहरूलाई डुब्न लगाउनुहोस्, जडीबुटीहरूसँग छिर्नुहोस्।

"सजिलो हड्डीका पुतली"

साथै, नामको आधारमा, मैदान मासुको सजिलो तयारी डिश। हामी फारम तेलको साथमा स्नेहन गर्छौं। भरपूर मा केहि नुन तर नमक थपिएको छैन। मेयोनेजसँग यसको माथिल्लो किनारा स्फटिक गर्नुहोस् र कट मरिच गरिएको मशरूमसँग लुगा लगाउनुहोस्। पकवान छिटो कडा परिमाणको ठूलो मात्रामा ग्रेटेड पनीरको साथ। फारमलाई 50 मिनेटको लागि तातो ओवनमा राख्नुहोस्।

मासु पेनकेकहरू

यो माटो भराई संग आटा सामान्य लिफाफे होइन, तर जमीन मासुको वास्तविक डिश। स्क्रोल गरिएको वेलमा हामी कच्चा अण्डाहरू चलाउँदछौं, कडा कडा लसुन, मरिच र नमक जोड्नुहोस्। हामी सानो भागमा आटा हाल्छौं र यसलाई आटामा स्थिरतासँग समान मिश्रण बनाउन को लागी whisk पेनकेक्सका लागि। पेनकेक्स जस्तै फ्रिज, सब्जीको तेलमा गरम फ्राइङ प्यानमा। आगो हटाउन तुरून्तै, तिनीहरूलाई रोलसँग बन्द गर्नुहोस्। खट्टा क्रीम वा मशरूम सस संग यो पेनकेक्स सेवा गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई जडी बूटी संग छिटो।