गर्मी सलाद - सम्पूर्ण वर्षको लागि भिटामिन को एक गोदाम!

तातो मौसम, त्यसैले म स्टोभ मा खडा गर्न चाहँदैनन्, र शरीर अब हिउँदमा खपत उच्च क्यालोरी र फैटी खाद्य पदार्थ आवश्यक छ। र के मौसमी तरकारी र फल, जसबाट तपाईं छुट्टी तालिकाको लागि तयारी गर्न सक्नुहुन्छ सरल गर्मी सलाद भन्दा बढी उपयोगी र खाने को लागि हुन सक्छ?! Nutritionists जिद्दी गर्मी मेनु हल्का र एकै समयमा उपयोगी हुन छ।

गर्मी सलाद - भिटामिन Replenish र आगामी हिउँदमा लागि तयारी गर्न एक महान अवसर। तपाईं पास्ता बारेमा भूल गर्न सक्छन् र आलु अक्सर जाडो, वसन्त र गिरावट मा भोजन तयार गर्न प्रयोग गरिन्छ, र स्वादिष्ट आनन्द टमाटर, खीरे र जडीबुटी। गर्मी सलाद सिर्जना, तपाईं पूर्ण मेयोनेज, तेल, पक्कै लाभ हुनेछ जो थप शरीर यसलाई प्रतिस्थापन त्याग्न गर्न सक्नुहुन्छ, र अतिरिक्त वजन मा बारी छैन।

तल विषय तिनीहरूले खाना पकाउन र खाना पकाउने समयमा प्रयोग गर्दै किनभने तयारी जो, समय एकदम बिट लिन्छ "गर्मी सलाद", मा केही भेरिएसनहरूमा छन्। यो केवल सामाग्री कटौती गर्न आवश्यक छ, तिनीहरूलाई भर्न - कि पकवान छ र तपाईं सक्नुभयो!

टमाटर र BRIE पनीर संग टूना सलाद

आवश्यक हुनेछ सलाद तयार:

• को 1 सक्छन् टूना (क्यान्ड रस मा);
• 100 ग्राम BRIE पनीर (Camembert वैकल्पिक प्रयोग गर्न सकिन्छ);
• टमाटर को 300 ग्राम;
• सलाद (तपाईं एउटा साधारण macrophylla, रम वा आरुगुला प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)।

पनीर, टमाटर र टूना स्लाइस, सलाद सर्वश्रेष्ठ आफ्नो काखमा, नुन र मरिच तोड्न छ। रूपमा तेल इन्धन भर्ने गरिन्छ।

"Caprese" को विषय मा एक विभिन्नता

इटाली, यो सलाद - मुख्य भोजन अघि एक लोकप्रिय appetizer। सलाद पात कटा पनीर र टमाटर बढी साधारण। गर्मी सलाद - व्यञ्जन अनन्त हुन सक्छन् जो को तयारी मा प्रयोग गर्न। सबैले यो deflating छ भनी विश्वास, को सलाद "Caprese" रुचि, तर तपाईं थप्न यदि पाइन नट, एक पकवान एक नयाँ तरिका मा प्ले हुनेछ:

• टमाटर को 300 ग्राम (cultivar चेरी प्रयोग गर्न सकिन्छ);
• mozzarella को 150 ग्राम;
• आरुगुला सलाद;
• पाइन पागल को एक मुट्ठी (अलिकति तला प्रयोग गर्न सकिन्छ)।

सलाद ब्रेक, टमाटर र पनीर स्लाइस, छिडकना पागल, तेल संग नुन र सिजन। साथै, तयारी प्रयोग गर्न सकिन्छ balsamic सिरका र मसला "इटालियन जडीबुटी"।

ट्राउट र टमाटर संग सलाद

सलाद पनि इटाली को एक मूल छ। यो रूपमा अघिल्लो रूपमा लोकप्रिय, undeservedly हुनत छैन। यो छैनन् पाक प्रयोग डराएका गर्नेहरूलाई तयार सिफारिस गरिएको छ:

• टमाटर को 200 ग्राम;
• 200 ग्राम ट्राउट (नुनीन, वा धूम्रपान);
• अभोकाडो को 1 फल;
• 1 अजवाइन;
• सलाद;
• क्यान्ड भुईँकटर धेरै छल्ले।

घन सबै सामाग्री मा कटौती, तेल संग shredded सलाद हात र सिजन थप्नुहोस्। नुन आवश्यकता छैन अचार सलाद माछा पर्याप्त छ।

ग्रीक (Sheppard) सलाद

गर्मी सलाद Enumerating, को गल्ती भएको सलाद ग्रीक वा बुल्गेरियन भाइ सम्झना छ - Sheppard:

• टमाटर को 300 ग्राम;
• ककडी को 300 ग्राम;
• 1 रातो प्याज;
• 1 लाल शिमला खुर्सानी;
• पनीर को 150 ग्राम;
• साग;
• जैतून वा जैतून, pitted (ग्रीक संस्करण को तयारी मा प्रयोग)।

एक सलाद कचौरा कटा सामाग्री मा, जैतून थप्न (ठूलो आधा कटौती गर्न सकिन्छ), तेल र सेतो वाइन सिरका को एक मिश्रण संग भर्नुहोस्।