घरमा चिकन कसरी धूम्रपान गर्न

यसलाई मन जो थियो धूम्रपान मासु वा चिकन एक व्यक्ति फेला पार्न धेरै दुर्लभ छ। पसलहरूमा र बजार को समतल मा तपाईं धूम्रपान मासु को एक किसिम पाउन सक्नुहुन्छ, र लगभग सबैको आफ्नो लिङ्कमा थप के चयन गर्न सक्नुहुन्छ। तर, दुर्भाग्य, सधैं खरिद उत्पादन को ताजगी पक्का हुन सक्छ, र flavorings सबै प्रकारका शरीर लाभ उठाउन जाँदै छैन। तसर्थ, धूम्रपान चिकन पकाएको घर मा थप स्वस्थ र स्वादिष्ट छ।

धूम्रपान चिकन प्रवेश गर्नु अघि, कसरी राम्ररी एक चिकन धूम्रपान गर्न सिक्नुपर्छ। त्यहाँ थुप्रै व्यञ्जनहरु छन् धूम्रपान चिकन, यो सारा र भागहरु मा धूम्रपान गर्न सम्भव छ। धूम्रपान लागि, एक ताजा उत्पादन चयन गर्नुहोस्। Tastier मासु जवान कुखुरा छ।

एक चिकन कसरी धूम्रपान गर्न, सबैले थाह छ। यो एक विशेष प्राप्त elektrokoptilne मा गर्न सकिन्छ, तर यो राम्रो र tastier चिकन एक घर स्मोकहाउस सफल छ। को धुवाँ Doused, यो एक अविस्मरणीय स्वाद र सुगन्ध हुनेछ।

एक चिकन कसरी धूम्रपान थाहा नगर्ने ती, यो मन मा सार्ने गर्नुपर्छ यसलाई पूर्व-खटाई मा हालन गर्न आवश्यक हुन्छ। त्यसैले, हामी हाम्रो चिकन, वा केही शवों लिन। मुख्य कुरा - अधिक marinade को एक उत्पादन थप छ भनेर बुझ्न। शवों धुन र तिनीहरूलाई तिनीहरूले खटाई मा हालन हुनेछ जसमा एक कन्टेनर, मा राखे।

को marinade को तयारी गर्न पाउँदा। उम्लिरहेको पानी ल्याउन र शांत यो त्यागिन्। पानी, यो हाम्रो बिछाउने कुखुरी बनाउन पर्याप्त हुनुपर्छ गर्दा लास promarinuetsya राम्रो सबै पक्ष। को chilled पानी नुन, जमीन मरिच, धनिया, तेजपात, सूक्ष्मता कटा वा masher लसुन मार्फत पारित स्वाद थपिएको छ। सबै seasonings आफ्नो प्राथमिकता आधारमा थप्नुहोस्। थप तीव्र आवश्यकता को प्रशंसक लागि, मुख्य कुरा हो - यो ज्यादा छैन। कि पछि, हामी सबै नुन भंग गर्न, र यो पूर्ण कुखुरा को शवहरुको ढाकिएको त एक कन्टेनर यसलाई खन्याउन साथै marinade हलचल।

एक ढक्कन संग कन्टेनर कवर र एक सुन्दर ठाउँमा एक दिन को लागि यो छोड्नुहोस्। दिन दौरान, चिकन राम्रो भिगो छ, त्यसैले एक अद्भुत स्वाद र सुगन्ध हुनेछ।

दिन को अन्त मा, स्मोकहाउस चिकन मा धुवाँ अघि, यो एक हुक मा हङ र सार्न छ , घर स्मोकहाउस त्यसपछि आगो kindle। हाम्रो चिकन जल छैन भनेर धूम्रपान लागि आगो पनि बलियो हुँदैन। आगो लागि त यो धेरै छैन बाल्न गर्छ अलि dampish र ठूलो काठ चयन गर्न मनमोहक छ, र कुखुरा राम्रो सक्षम prokoptitsya थिए।

मध्यम गर्मी मा एक स्मोकहाउस चिकन मा धूम्रपान बारेमा छ सात घण्टा लाग्छ। यो समय पछि, लास हटाइएको र यसको सुगन्ध र स्वाद आनन्द गर्न सकिन्छ। तपाईं कम्तिमा एक पटक गरेपछि यो नुस्खा घर ससेज लागि तयारी गर्न प्रयास गर्नुहोस्, तपाईं प्रश्न चिकन धूम्रपान गर्न कसरी उठ्छ हुने छैन।

धूम्रपान चिकन, व्यञ्जन विभिन्न सलाद सहित थप गर्न सकिन्छ। यो मात्र तरकारी संग पूर्ण जोडती, तर पनि भुईँकटर, मशरूम, छाँट्दछ, अखरोट संग, साथै पनीर संग। मुख्य कुरा - अन्य उत्पादनहरु यसलाई ज्यादा छैन उनको स्वाद overshadowed छैन।