घर मा स्वादिष्ट र सजिलो चिकन बारबेक्यू

पुरातन समयमा समेत, मान्छे मासु खान, तर आजकल हामी यसलाई खान छैन कच्चा, अब हामी यसलाई सम्हाल्न तरिकामा धेरै थाहा: frying, खाना पकाउने र अरूलाई। विशेष एकै समयमा लोकप्रिय उठाउँछ ग्रील्ड चिकन। पकाएको घर मा, यो राम्रो स्वाद, तर पनि उपयोगी गुण (उपयोगी पदार्थ सामग्री सबै उत्पादनहरू बीच पहिलो स्थानमा चिकन लागत) मात्र छैन।

ग्रील्ड चिकन घरमा तयार व्यञ्जन

घरहरू जस्तै कुखुरा पकाएको सकिन्छ एक माइक्रोवेव ओवन मा वा ओवन। उत्तरार्द्ध मामला मा, तपाईं एक brazier आवश्यक हुनेछ। एक ग्रिल गर्नेहरूलाई Housewives, एक थुक्नु मा एक चिकन पकाउन रुचाउँछु।

खाद्य पदार्थ तयार

सबै को पहिलो, तपाईंले यो भाँडा को स्वाद निर्भर हुनेछ, दायाँ चरा चयन गर्न आवश्यक छ। सबै को सबै भन्दा राम्रो, जब चिकन घर, मात्र प्राकृतिक उत्पादनहरु यसको आहार समावेश छन् रूपमा हुनेछ। यस्तो मासु नुन र मरिच र तेल ब्रश संग RUB पर्याप्त छ। युवा कुखुरा को मासु grilling लागि राम्रो उपयुक्त, त्यसपछि पकवान बाहिर कोमल र स्वादिष्ट हुनेछ, पुरानो चरा कठिन हुन्छ। तिनीहरूले कडा र सुख्खा छन् भनेर पसलहरूमा कुखुरा स्थिर रोज्न।

घरमा ग्रील्ड चिकन: एक थुक्नु मा खाना पकाउन

यो पकवान को coals मा खुला हावामा पकाएको छ। यस मामला मा, कुखुरा को एक किलोग्राम कोइला को एक किलोग्राम लिन। सामाग्री: एक चिकन, मेयोनेज को एक कप, तोरी, नुन र मसला, लसुन, एक कागति को एक चमचा।

तयारी को प्रक्रिया

चिकन धुने र obsushivayut। यसैबीच, चटनी तयार। यो गर्न, तोरी संग मिश्रित मेयोनेज, को चोट लसुन थप्नुहोस्। तयार-मिश्रण कागति को रस को निचोड भित्र चरा RUB। चिकन को थुक्नु मा राखे, खुट्टा र पखेटा बलियो मुद्दा छ। यसरी, यो थुक्नु ग्रिल प्रतिस्थापन। तपाईं लगभग कुनै पनि सुपरमार्केट मा यो खरिद गर्न सक्नुहुन्छ। एक थुक्नु मा बिस्तारै coals आउँदै, एक घण्टा यसलाई रोस्ट। पछिल्लो आधा घण्टा मासु लगातार rotates। पकाएको कोइला माथि, चिकन एक रसदार पाप्रो हुनेछ, र यसको स्वाद उत्कृष्ट छ।

घरमा ग्रील्ड चिकन: ओवन मा खाना पकाउन

सामाग्री: एक चिकन, धेरै लसुन लौंग, तोरी मिश्रण दुई चमचा प्रोभेन्स जडीबुटी, नुन, क्रीम, तेजपात र allspice तीन चमचा।

तयारी को प्रक्रिया

चिकन, लसुन संग rubbed तोरी संग लेपित र मसला मिश्रण संग छिडकना। संकीर्ण घाँटी संग जार, पानी को दुई तिहाई हालिएको allspice र तेजपात राखे। केही समय पछि, चरा खटाई मा हालन गर्दा, यो ओवन मा, जार माथि आराम राखिएको छ। तसर्थ, पाक प्रक्रिया मा चिकन Laurel र मरिच को aromas संग गर्भवती छ। खट्टा क्रीम यसको लेपित को तत्परता अघि दस मिनेट।

के ग्रील्ड चिकन खान

लागि तयार बनाएको भोजन फोटो संग सेवा गर्न सकिन्छ सादा तरकारी सलाद (व्यञ्जनहरु पकाउने साइटहरु मा पाउन सकिन्छ)। एक पक्ष पकवान चामल, पास्ता वा आलु प्रयोग रूपमा। सस मीठो र अमिलो वा लसुन, यो काटन अघि तिनीहरूले बर्ड पानी हाले शिष्टाचार चयन गर्नुहोस्। तर चिकन पहिले नै माथि कटौती भने, त्यसपछि उनको हात, चटनी मा टुक्रा dipping खान्छन्।