च्याउ सस - नुस्खा

तिनीहरूले एक मोटी र flavorful सस खन्याउन भने कुनै पनि अनाज, पास्ता वा आलु, धेरै tastier र थप पौष्टिक हुनेछ। म केही ठूलो तपाईं परिचय गर्न चाहनुहुन्छ किन छ व्यञ्जनहरु लेदो त राम्रो छ, जो पक्ष व्यञ्जन को एक किसिम संग च्याउ।

च्याउ सस - नुस्खा №1

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

मिश्रित च्याउ - 0.5 किलो;

प्याज;

खट्टा क्रीम - 1 कप;

तेजपात;

मरिच पाउडर, नुन;

टमाटर पेस्ट - 1 Tbsp। चम्चा

आवश्यक टुकडे करो त सुनको खैरो को सतह मा गठन गर्ने तला धनुष। त्यसपछि प्याज संग पकाएको मशरूम र भुट्नु थप्नुहोस्। त्यसपछि खट्टा क्रीम, टमाटर को पेस्ट, आटा, मरिच, तेजपात थप्नुहोस्। अब, पानी एक गिलास, एक सानो नुन थप्न र त्यसपछि, निरन्तर आवश्यक छ जब हलचल गर्न। बारेमा 11 मिनेट Simmer। उत्कृष्ट च्याउ सस टमाटर पेस्ट साथ तयार छ! जडीबुटी संग छर्कनु सेवा गर्दा।

च्याउ सस - नुस्खा №2

सामाग्री:

वनस्पति तेल;

मशरूम - 0.7 किलो;

प्याज - 120 ग्राम;

खट्टा क्रीम - 1 Tbsp। चम्चा;

प्रशोधन पनीर - 1 टुक्रा;

नुन।

shred प्याज सुरु गर्न, त्यसपछि एक Skillet मा तलना। मशरूम धोए, कट र प्याज गर्न पैन मा राखे। , कम गर्मी को माथि पकाएको सम्म ढाकिएको सबै Simmer। तरल पछि ब्लेंडर मा मिश्रण पीसने गर्न आवश्यक evaporates। त्यसपछि नुन, पानी (लगभग 130 ग्राम), क्रिम चिज र चम्चा फ्यूज थप्नुहोस्। अब पनीर सम्म गर्मी पग्लियो छ। पकवान तयार छ! यो सस पास्ता वा अनाज लागि सिद्ध छ।

च्याउ सस - नुस्खा №3

तयार:

तेल;

मशरूम - 220 ग्राम;

प्याज - 1 टाउको;

सुक्खा रातो रक्सी - 340 एमएल;

मासु glace - 30 G;

घिउ;

नुन।

धोए, पूर्व-कट स्ट्रिप्स मशरूम thereon उच्च गर्मी र तेल भुट्नु गर्न गरम गर्न सुरु गर्न। यो प्याज कटा गर्न त थप्नुहोस्। भुट्नु सबै लगभग 4-6 मिनेट। त्यसपछि glace मासु 1 spoonful ठूलो लेदो स्वाद र मोटाइ दिनेछु थप्न। दाखमद्य पोख्नुहोस् र मिश्रण लगभग दुई पटक तल उसिनेर सम्म simmer। कम गर्मी मा बारे 9 मिनेट पकाउन। त्यसपछि बोसो को सतह हटाउन र घिउ थप्न। यो meatballs यस्तो सस संयुक्त गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। त्यो palatability निधारमा garnish थप गर्न सक्षम छ।

च्याउ सस - नुस्खा №4

खाना पकाउने लागि सामाग्री:

प्याज;

पानी - 600 एमएल;

पीठो;

मशरूम - 0.4 किलो;

खट्टा क्रीम - 2-3 चमचा;

मसला, नुन र मरिच;

साग;

वनस्पति तेल।

एक मग पीठो मा पोख्नुहोस्, त्यसपछि एक सानो पानी खन्याउन र कुनै गांठ गठन ताकि एक मोटी ठूलो सम्म मिश्रण। आवश्यक भएमा एक सानो नुन र पानी थप्नुहोस्। अब एक हत्येदार बरतन पानी को 600 एमएल खन्याउन र निरन्तर जगाएर गर्दा जोश। पतला आटा थप्नुहोस्। अब वनस्पति तेल मा कटा मशरूम र प्याज र लेदो थप्न। लगभग 4 मिनेट को लागि कम गर्मी मा कुक। सबै जडीबुटी संग पकाउने छर्कनु को अन्त मा, तेजपात थप्नुहोस्। सस धेरै स्वादिष्ट र कोमल बाहिर जान्छ। खानपान!

च्याउ सस - नुस्खा №5

सामाग्री:

मशरूम - 65 G;

प्याज - 2 टाउको;

पीठो;

खट्टा क्रीम - 4 चमचा;

नुन;

घिउ;

वनस्पति तेल।

सुरुमा, तपाईं केही घण्टा, पानी थप्न मशरूम भोकमरी र खाना पकाउन आवश्यक छ। को मशरूम पूर्णतया वेल्डेड गर्दा, तिनीहरूलाई drushlag छोड्न हुँदैन। मशरूम स्लाइस मा कटौती। अब तपाईं काट्नु, प्याज सफा गर्न धुन र सूक्ष्मता आवश्यक छ। त्यसपछि सुनको खैरो सम्म एक preheated पैन मा प्याज तलना। त्यसपछि कराइ मा मशरूम थप्न र 14 मिनेट को लागि सबै तलना। घिउ, पीठो र नुन को एक सानो टुक्रा थप्नुहोस्। सबै रोक्न र बारेमा केही मिनेट लागि simmer गर्न ध्यान। त्यसपछि खन्याउन को च्याउ सूप, मशरूम खाना पकाउने पछि बाँकी थियो जो। सबै जोश फेरि र खट्टा क्रीम थप्नुहोस्। सबै एक फोडा गर्न आउँदा, गर्मी देखि पैन हटाउन र यो 5 मिनेट को लागि लेदो लागि बनाउँने गरौं। सुन्दर र flavorful मशरूम को सस तयार! त्यो आलु, अनाज वा चामल उसिनेर संग सेवा गरे।