जहाँ मसालेदार प्याज प्रयोग

एकदम अक्सर धेरै व्यञ्जन वर्तमान को व्यञ्जनहरु मा मसालेदार प्याज, यो पनि सधैं Kebabs को तयारी मा प्रयोग गरिन्छ। तर दुर्भाग्य, छैन हरेक महिला राम्ररी खटाई मा हालन कसरी एक विचार, छ यो राम्रो स्वाद भेद र पकवान केही आकर्षण दिनुभयो गर्न।

मिति, यस संस्कृति marinating को कुनै विशिष्ट नुस्खा, हरेक कुक यसलाई आफ्नै को केहि बनाउँछ छ। तेज, मध्यम तेज र मीठो: यो धनुष धेरै विविधता छ भनेर याद गर्न मात्र हो। को किसिमहरु आधारमा यसलाई marinating एक विशिष्ट विधि प्रयोग। तसर्थ, कुनै पनि मामला मा, यो आवश्यक (प्याज को मिठो प्रजातिहरू बाहेक) तीता हटाउन छ। यो उद्देश्य लागि यो उम्लिरहेको वा गरम marinade छप।

प्याज, leeks, shallots वा प्याज: को मसालेदार प्याज प्राप्त गर्न, तपाईं निम्न प्रकार प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

प्याज सेट मसालेदार भने, यो आफ्नो संपूर्णता मा यसको प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ। एक टाउको सानो, को tastier यसलाई हुनेछ भनेर थाह हुँदैन। हामी Seva दुई किलोग्राम, स्याउ साइडर सिरका र मह दुई सय ग्राम र पानी लीटर, र नुन को पचास ग्राम लिनु आवश्यक छ। प्याज, सफा गर्न धुन, जार राख्नु र Boiling marinade खन्याउन आवश्यक छ। यो भरण तीन पटक, बाहिर हुँदा जो पछि डिब्बे रोल।

तपाईं एक shish Kebab लागि मसालेदार प्याज प्राप्त प्याज को राम्रो प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने। यो उद्देश्य लागि यो साफ छ धोए र डिब्बे मा राखिएको र त्यसपछि pasteurized र आफ्नो आकार निर्भर marinade 7-10 मिनेट पोखे, र त्यसपछि रोल।

यो रातो currants को रस प्रयोग गर्न marinade रूपमा बारबेक्यु गर्न सम्भव पनि छ। यस मामला मा, रस तीन सय ग्राम, प्याज दुई किलो, पानी को एक लीटर, चीनी को एक सय ग्राम र नुन को पचास ग्राम लिएको। तयार प्याज shreds, को बैंकहरुमा स्ट्याक र बैंकहरू अप रोल जो पछि पाँच मिनेट, को अन्तरालहरू मा marinade तीन पटक पोखे।

मसालेदार प्याज - निम्नानुसार तयार leeks। यो पंख, यो धुन, विभाजन गर्न नुनीन उम्लिरहेको पानी मा एक मिनेट द्वारा ड्रप, कस जार राख्नु र आवश्यक छ को marinade, खन्याउन लागि जो स्याउ साइडर सिरका र चिनी, नुन को पचास ग्राम एक सय ग्राम लागि आवश्यकता। रोल अप बैंकहरू।

एक shallot, यो purified छ भने, धेरै मिनेट को लागि डूबा पानी उम्लिरहेको र त्यसपछि cooled। सबै पानी stechot, बल्ब जार राख्नु र तातो marinade खन्याउन गर्दा कालो र allspice को मटर थप्दा। को marinade लागि पानी तीन चश्मा, सिरका को आधा कप, नुन र चिनी को बीस ग्राम लिएको।

यसरी, यो ज्ञात भयो एक अचार प्याज रूपमा सलाद लागि। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो छैन पनि गाह्रो, यो पकवान प्रयोग गरिने प्याज को ग्रेड निर्धारण गर्न मात्र आवश्यक छ।

त्यसैले, मसालेदार प्याज प्रयोग गर्न सकिन्छ सट्टा विभिन्न सलाद र मासु व्यञ्जन, बारबेक्यू सहित को तयारी मा प्रयोग सामान्य, को। फेरि एक पटक, क्लासिक सम्झन प्याज नुनीन बनान लागि नुस्खा को किसिमहरु को कुनै पनि को।

तपाईं पानी एक गिलास, सिरका को साठी ग्राम, चिनी र नुन आधा चम्चा तीन चमचा छ गर्न आवश्यक छ।

प्याज साफ, छल्ले मा कटौती र एक जार राख्नुभयो। पानी, चिनी र नुन मिश्रित, एक फोडा ल्याइएको हो, र त्यसपछि सिरका थपियो। अर्को तयार प्याज खन्याउन। धेरै घण्टा पछि, उत्पादन प्रयोग गर्न सकिन्छ, र एक सुन्दर ठाउँमा यसलाई भण्डारण गर्नुहोस्। यो प्याज एक सलाद राख्नु अघि, भोकमरी र कटा छ उल्लेख गर्नुपर्छ।

साथै, यो marinade यस्तो बन्दागोभी, खुर्सानी, खीरे र अरूलाई अन्य तरकारी, लागि राम्रो अनुकूल छ।

यसरी, मसालेदार प्याज विभिन्न व्यञ्जन को तयारी मा प्रयोग गरेर मात्र तिनीहरूलाई राम्रो स्वाद, तर धेरै उपयोगी गुणहरू संग, धनुष मानव स्वास्थ्य स्तरवृद्धि गर्ने पोषक को एक ठूलो संख्या एक वाहक छ किनभने प्रदान गर्न सक्दैन।