जेली फल व्यञ्जनहरु

एक उत्सव तालिका तयार - यो सधैं पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री लागि ठूलो जिम्मेवारी हो। पाहुनाहरूको लागि प्रतीक्षा गर्दै, राम्रो गृहिणी, अग्रिम मेनु सोच्छ को चयन तातो व्यञ्जन व्यञ्जनहरु र सलाद, नाश्ता र पेस्ट्री।

अक्सर तालिका मा पनि सानो Gourmets खुसी हुनेछ। एक बच्चाको विशेष गरी कठिन मेनु साथ आउँछन्। भाँडा छोराछोरीको चासो जगाउने र आफ्नो भोक जगाउन पनि छैन मात्र स्वादिष्ट, तर सुन्दर हुनुपर्छ।

सबैभन्दा कठिन मेनु वस्तु एक मिठाई हुन सक्छ। मानक केक रोचक बच्चाहरु मात्र मोमबत्ती उड्ने बेला। त्यसपछि बच्चाहरु तालिका, otkovyrnuv celebratory केक वा दुई स्लाइस मा पट्टाइ लाग्ला। वास्तविक मुक्तिको आइसक्रिम र फल जेली बन्न सक्छ। को नुस्खा को जेली धेरै सजिलो छ। त्यसैले, विशेष ध्यान हुनुपर्दछ कलात्मक छ डिजाइन, संरक्षित।

को जेली तयार फल र जामुन को एक किसिम प्रयोग गर्न सकिन्छ। सुन्ताला, tangerines: यो विशेष उचित सिट्रस हुनेछ। स्याउ, नाशपाती, प्लम, खुबानी रूपमा उपयुक्त। विशेष गरी स्वादिष्ट जेली चेरी, स्ट्रबेरी, cranberries र currants प्राप्त।

यस मिठाई लागि आधारमा ताजा रस र खरिद रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। सिद्ध फल compote वा क्यान्ड फल र जामुन देखि सिरप। तर वयस्कहरूको लागि जेली मा रक्सी र आउटडोर गर्न थप गर्न सकिन्छ। यो पकवान एक विशेष piquancy दिनेछु।

फल जेली संग खाना पकाउने। नुस्खा

यस तयार मिठाई नुस्खा जो मा फल र जामुन प्रयोग गरिन्छ आधारमा परिवर्तन गर्न सकिन्छ।

निम्नानुसार सामान्य सिफारिसहरू र अनुपात हो:

को जेली फल र बेरी platter 5 सर्विंग्स तयार, हामी आवश्यक:

• रस वा compote (स्याउ, ऐंसेलु, चेरी) - 600 एमएल;
• जामुन (बराबर अनुपात प्रयोग गर्न सकिन्छ टाइप 3-4) को 300 G;
• gelatine को 1 पाउच।

रस वा compote एउटा सानो रकममा gelatin पतला, वजन gelatinous स्थिरता प्राप्त। त्यसपछि बाँकी रस वा compote थप्नुहोस्। चयन गरिएको रस छैन मीठो पर्याप्त छ भने तपाईं चीनी थप्न सक्नुहुन्छ। पूर्ण gelatin भंग गर्न तरल Warms। त्यसपछि portioned चश्मा वा बरफ-क्रीम कटोरे लागि फलफूल र जामुन वितरण र एक सिरप प्राप्त पोख्नुहोस्। 5 घण्टा एक फ्रिज मा शांत दिनुभयो।

तपाईं एक प्वाला मा जेली राख्न चाहनुहुन्छ भने, फारम अलिकति त जेली सजिलै मुनाहरू scalded गर्नुपर्छ।

तपाईं स्याउ देखि जेली मात्र खाना पकाउने छन् भने, gelatin सबै प्रयोग गर्न सकिँदैन वा धेरै सानो थप्न। यो स्याउ को प्रकृति pectin मा धनी छन् भन्ने तथ्यलाई कारण छ। Pectin - प्राकृतिक thickener। यसको आधार मा यो प्राकृतिक स्याउ मुरब्बा, उदाहरणका लागि, छ। को पाठ्यक्रम, तपाईं साना लागि मिठाई तयार छ भने, यो राम्रो gelatin बिना गर्न, वा रकम कम गर्न र प्रयोग छ स्याउको रस। स्याउको रस बस चीनी असल जोश छ र सुन्दर गरौं।

जेली mandarins

विशेष गरी स्वादिष्ट दिलकश र फल जेली जो नुस्खा सिट्रस समावेश, प्राप्त। सर्वश्रेष्ठ सुन्ताला वा tangerines अनुकूल।

पीसने र मह संग मिश्रण गर्न tangerines को शरीर। बरु रस को, तपाईं क्यान्ड mandarins देखि सिरप प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। र तपाईं gelatin र चिनी संग मिश्रित छील र मन्डारिन को मज्जा, एक decoction तयार गर्न सक्नुहुन्छ। को milled मज्जा प्राप्त शांत राख्नका लागि शोरबा खन्याउन। फल संग जेली (वयस्क लागि नुस्खा), तपाईं कागति वा सुन्तला liqueur थप्न सक्नुहुन्छ।

सामूहिक मात्रा र चश्मा को सट्टा जेली भरिएको छ जो, मन्डारिन वा सुन्तला छाला को semicircular कचौरा प्रयोग गर्न सकिन्छ। सोही, सुकेको बोक्रा देखि यस्तो सामूहिक मात्रा धेरै सुन्दर यस्तो चेरी रूपमा, एक contrasting रंग मा जेली संग नजर छ।

बेरी जेली। Cranberry

cranberry जेली यो मात्र स्वादिष्ट, तर पनि धेरै उपयोगी हुन सक्छ। यो गर्न, चिनी एक सिरप तयार र नुस्खा मा संकेत रूपमा, gelatin संग मिश्रण र त्यसपछि ताजा Cranberry रस मा खन्याउन। यसरी सबै भिटामिन सुरक्षित हुनेछ, र तालिका मा तपाईं एक आश्चर्यजनक उज्ज्वल र स्वस्थ मिठाई हुनेछ।

यस्तो अद्भुत मिठाईहरू तपाईं मात्र होइन छोराछोरीलाई तर पनि वयस्क, मिठाई तालिका indifferent खुसी पार्न सक्षम हुनेछ।